بیک پیکنگ

گلوٹین فری بیک پیکنگ فوڈ کے لیے حتمی گائیڈ

وہاں بہت سارے گلوٹین فری بیک پیکنگ کھانے کے اختیارات موجود ہیں، لیکن چال یہ جان رہی ہے کہ کہاں دیکھنا ہے! اس گائیڈ میں، ہم نے آپشنز جمع کیے ہیں کیونکہ ہم گلوٹین سے پاک بیک پیکنگ کھانوں کے لیے ایک جامع وسیلہ تلاش کر سکتے ہیں!



آدمی پس منظر میں پہاڑوں کے ساتھ بیک پیکنگ کھانا بنا رہا ہے۔

چاہے آپ کے پاس Celiac ہے، گلوٹین عدم برداشت ہے، یا صرف اپنے گلوٹین کی کھپت کو کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، گلوٹین سے پاک بیک پیکنگ کھانا تلاش کرنے کی کوشش کرنے کے لیے اکثر لیبل پڑھنے کی ایک مکمل مقدار کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ ہر اجزاء کی فہرست کو میگنفائنگ گلاس کے ساتھ پارس کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ گندم سے ماخوذ کچھ عجیب و غریب شکل والی مصنوعات میں نہ پھسل جائے۔

شکر ہے کہ بیک پیکنگ فوڈ انڈسٹری نے گلوٹین سے پاک مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مانگ کو محسوس کیا ہے اور نہ صرف مزید اختیارات پیدا کرنا شروع کر دیے ہیں۔ لیکن مناسب طریقے سے لیبلنگ ان کا گلوٹین فری بیک پیکنگ کھانا۔





سبسکرپشن فارم (#4)

ڈی

کیمپنگ لینے کے ل easy آسان کھانے

اس پوسٹ کو محفوظ کریں!



اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔

محفوظ کریں!

لہذا ہم نے زیادہ سے زیادہ گلوٹین فری فریز خشک اور پانی کی کمی والے کھانے تلاش کرنے کے لیے انٹرنیٹ کو تلاش کیا، اور ہم ان سب کو ایک جگہ پر بانٹ رہے ہیں۔ لہذا اگر آپ گلوٹین سے پاک بیک پیکر ہیں - یہ آپ کی ون اسٹاپ شاپ ہے!

ڈس کلیمر



نیچے دی گئی فہرست میں وہ کھانے شامل ہیں جنہیں ان کے مینوفیکچرر اور/یا منسلک خوردہ فروش ویب سائٹ نے گلوٹین فری کے طور پر بیان کیا ہے۔ ہم نے آزادانہ طور پر اس معلومات کی تصدیق نہیں کی ہے اور نہ ہی ہم کراس آلودگی کے حوالے سے ان کے مینوفیکچرنگ طریقوں سے بات کر سکتے ہیں۔ شک ہونے پر، آپ کو مزید معلومات کے لیے خود کمپنیوں سے رابطہ کرنا چاہیے۔

اچھا بیک پیکنگ کھانے کے لیے کیا بناتا ہے؟

اس بات کا تعین کرتے وقت ذہن میں رکھنے کے لیے چند عوامل ہیں کہ آیا کوئی کھانا بیک پیکنگ کے لیے اچھا ہے: شیلف مستحکم، وزن، کیلوری کی کثافت، اور کھانا پکانے کی رفتار۔

شیلف مستحکم: ایسے اجزاء کا استعمال کرنا ضروری ہے جو کمرے کے درجہ حرارت پر محفوظ کیے جاسکتے ہیں۔ اگر آپ انہیں پہلے چند دنوں میں کھاتے ہیں تو آپ پنیر یا سلامی جیسی چیزیں لانے سے بچ سکتے ہیں، لیکن زیادہ تر، آپ کسی بھی خراب ہونے والی چیز کو چھوڑنا چاہتے ہیں۔

ہلکا پھلکا: چونکہ آپ کو اسے ہر قدم پر اٹھانا پڑتا ہے، اس لیے بیک پیکنگ کا کھانا زیادہ سے زیادہ ہلکا ہونا چاہیے۔ پانی کی کمی اور منجمد خشک کھانے سب سے ہلکے ہوتے ہیں، حالانکہ گروسری اسٹور کے بہت سارے اختیارات ہیں جن کا ہم بھی جائزہ لیں گے۔

کیلوری کی کثافت: بیک پیکنگ میں بہت زیادہ توانائی لگتی ہے، لہذا آپ کو ایسی خوراک کی ضرورت ہے جو آپ کو مناسب طریقے سے ایندھن فراہم کر سکے۔ جب ہم اپنے بیک پیکنگ کھانے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں، تو وزن کم رکھنے کے لیے ہم اوسطاً 115-130+ کیلوریز فی اونس کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔

پکانے کا وقت: غور کریں کہ آپ کو اپنا کھانا پکانے کے لیے کتنا صبر کرنا ہوگا اور آپ کتنا ایندھن لے کر آئیں گے۔ زیادہ تر بیک پیکرز ایندھن کی بچت کے لیے جلدی کھانا پکانے والے کھانے کو ترجیح دیتے ہیں۔

میگن بیک پیکنگ ٹینٹ کے ساتھ کھڑا ریچھ کا بیرل پکڑے ہوئے ہے۔

آپ کو بیک پیکنگ کے لیے کتنا کھانا پیک کرنا چاہیے؟

زیادہ تر بیک پیکرز کے لیے، جو سارا دن پیدل سفر کا ارادہ رکھتے ہیں ایک بھاری پیک کے ساتھ، Backpacker.com تجویز کرتا ہے کہ 25-30 کیلوریز فی پاؤنڈ جسمانی وزن، فی دن۔ کم پیدل سفر کے دنوں کے لیے (2 گھنٹے سے کم) یا اگر کم سخت علاقے کا احاطہ کرتے ہیں، تو آپ اسے 21-25 کیلوریز فی پاؤنڈ جسمانی وزن، فی دن تک پیمانہ کر سکتے ہیں۔

روزانہ صرف تین کھانے کھانے کے بجائے جیسے آپ گھر پر کھا سکتے ہیں، دن بھر کھانے کا ارادہ کریں اور فی گھنٹہ 30-60 گرام کاربوہائیڈریٹ استعمال کریں۔ ( ذریعہ ) اپنی توانائی کو بلند رکھنے اور دیوار سے ٹکرانے سے روکنے کے لیے۔

ایک بار پھر، یہ صرف موٹے اندازے ہیں۔ ہر ایک کا جسم مختلف شرحوں پر کیلوریز جلاتا ہے۔ اس لیے اگر آپ ایک طویل بیک پیکنگ ٹرپ کے لیے تیاری کر رہے ہیں، تو آپ یقینی طور پر ہفتے کے آخر میں چند شیک ڈاؤن ٹرپ کرنا چاہیں گے تاکہ یہ معلوم ہو سکے کہ آپ کی بھوک کیسی ہوگی۔

میگن اور مائیکل بیک پیکنگ کیمپ گراؤنڈ میں دلیا کھا رہے ہیں۔

گلوٹین فری بیک پیکنگ ناشتے

پگڈنڈی پر آپ کا دن اچھا گزرنے کو یقینی بنانے کے لیے آپ جو بہترین کام کر سکتے ہیں ان میں سے ایک ٹھوس ناشتے کے ساتھ شروع کرنا ہے۔ اگر آپ خالی ٹینک سے شروع کرتے ہیں، تو آپ سارا دن کیلوری کیچ اپ کھیلتے رہیں گے۔ شکر ہے کہ بہت سارے زبردست گلوٹین فری ناشتے ہیں، یہاں تک کہ ان لوگوں کے لیے بھی جو عام طور پر ناشتے کے بارے میں پاگل نہیں ہوتے ہیں۔

بیک پیکرز پینٹری سمٹ ناشتے کی جھڑپ

بیک پیکر کی پینٹری

ہیدر

ہیدر کا انتخاب

واحد ناشتے کے لیے کھانا

واحد کے لیے کھانا

فوڈ فار دی سول چند مختلف ذائقوں میں گلوٹین فری جئی بناتا ہے:

ماؤنٹین ہاؤس ساؤتھ ویسٹ سکیلیٹ

ماؤنٹین ہاؤس

اصل منجمد خشک برانڈز میں سے ایک، ماؤنٹین ہاؤس نے اپنی بہت سی کلاسیکی چیزوں کو بہتر بنانے کے لیے سخت محنت کی ہے۔ ان کے پاس دو گلوٹین فری ناشتے کے اختیارات ہیں جن کی ہم تجویز کریں گے:

اگلا میل کھانا ناشتہ

اگلا میل کھانا

کیٹوجینک (کیٹو) منجمد خشک بیک پیکنگ کھانے کی تیاری پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، نیکسٹ مائل میل دو دلدار، گلوٹین سے پاک ناشتے پیش کرتا ہے جس سے غیر کیٹو ہائیکرز بھی لطف اندوز ہوں گے:

جنگلی زورا ناشتہ

جنگلی زورا

کھانے کی ایک حد کے لیے صحت مند بیک پیکنگ کھانے کی پیشکش کرتے ہوئے، وائلڈ زورا کے پاس ناشتے کے کچھ اختیارات ہیں، یعنی ان کے اناج سے پاک فوری سیریلز۔

اویسی پیکنگ

اووا ایزی انڈے

اگر آپ کو صبح کھانا پکانے میں کوئی اعتراض نہیں ہے، OvaEasy کے پاؤڈرڈ انڈے کے کرسٹل حیرت انگیز طور پر اصل چیز کے قریب ہیں! ڈی ہائیڈریٹڈ ہیش براؤنز کے ساتھ، یا ویجی اسکریبل کے طور پر خود ہی ان کا لطف اٹھائیں۔

کوئکر گلوٹین فری اوٹس

گلوٹین فری کوئیکر اوٹس انسٹنٹ اوٹ میل

جئی ہمیشہ گلوٹین سے پاک رہا ہے، تاہم، بڑے مینوفیکچررز نے کراس آلودگی کے امکانات کے ساتھ جدوجہد کی ہے۔ شکر ہے کہ Quaker نے ان کا عمل اکٹھا کر لیا ہے اور گلوٹین سے پاک فوری دلیا تیار کرنے کا عمل تیار کیا ہے۔

فوری دلیا تیز، آسان، سستا، اور مکمل طور پر حسب ضرورت ہے۔ بس گرم پانی ڈالیں۔ پرو ٹپ: پیکٹ کو اپنے پیالے کے طور پر استعمال کریں۔ بس اوپر سے پھاڑ دیں، پانی ڈالیں اور ہلائیں۔ بیگ گرم ہو جائے گا، لیکن لیک نہیں کرے گا. ناریل یا پورے دودھ کا پاؤڈر شامل کرکے، یا نٹ مکھن کے پیکٹ میں ہلاتے ہوئے کیلوریز کو بڑھائیں۔

کہکشاں اداکاروں کی تنخواہ کے سرپرست
مختلف قسم کے پروبار کھانے

پرو بار کھانا

بغیر کھانا پکانے والے ناشتے کا بار کسی بھی ایسے شخص کے لیے جو اپنے صبح کے معمولات کو ہموار کرنا چاہتے ہیں، ایک زبردست گراب اینڈ گو آپشن ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے بھی اچھا ہو سکتا ہے جو بھوکے نہیں اٹھتے اور کھانے سے پہلے تھوڑا انتظار کرنا پسند کرتے ہیں۔ ثابت کرنا کھانے کے متبادل باروں کی ایک بڑی قسم پیش کرتا ہے، جن میں سے سبھی گلوٹین سے پاک ہیں۔

تین فوری کافی کے پیکٹ

تیار شدہ کوفی

حالیہ برسوں میں فوری کافی کے معیار میں بہت زیادہ بہتری آئی ہے۔ ہمارے سب سے اوپر جانے والے پسندیدہ ہیں۔ ماؤنٹ باغ اور الپائن اسٹارٹ . لیکن اگر آپ انسٹنٹ کافی کے ایک غیر معمولی کپ کی تلاش کر رہے ہیں، تو اس سے آگے نہ دیکھیں Voila . وہ انسٹنٹ کافی کے رولس رائس کے نیچے ہیں۔ آپ یہ بھی نہیں بتا سکتے کہ یہ فوری ہے۔

وائلڈ زورا چائے کی پیکیجنگ

فوری چائے

کافی پر چائے کو ترجیح دیتے ہیں؟ کوئی غم نہیں. جیسے برانڈز سے فوری چائے کے اختیارات کا ایک گروپ دستیاب ہے۔ کوسا اور جنگلی زورا . یہ چائے کے پیکٹ مکمل طور پر پانی میں گھل جاتے ہیں، اس لیے آپ کے ساتھ پیک کرنے کے لیے کوئی بھیگی ٹی بیگ نہیں ہے۔

لیرڈ پروڈکٹ کی تصویر

لیرڈ انسٹنٹ فیول کافی + کریمر

اگر آپ صبح اپنے آپ کو ایک کپ کافی بنانے جا رہے ہیں، تو آپ اس کے ساتھ کچھ کیلوریز بھی شامل کر سکتے ہیں لیئرڈ انسٹنٹ کافی اور کریمر . فوری کافی اور پلانٹ پر مبنی کریمر کا یہ مرکب آپ کی کیفین کے ساتھ چند کیلوریز سے لطف اندوز ہونے کا بہترین طریقہ ہے۔

گلوٹین سے پاک ناشتے کی ترکیبیں۔

میگن ایک پگڈنڈی کے کنارے بیٹھی پی بی اینڈ جے گرینولا بار کھا رہی ہے۔

گلوٹین فری لنچ، اسنیکس اور بار

جب ہم بیک پیکنگ کر رہے ہوتے ہیں، تو ہم دن بھر کیلوریز کی مسلسل مقدار کو برقرار رکھنا پسند کرتے ہیں۔ یہ ہمارے بلڈ شوگر کو برقرار رکھتا ہے اور ہمارے پٹھوں کو توانائی کا ایک مستحکم ذریعہ فراہم کرتا ہے۔ ہم اسے مسلسل ناشتے کے ذریعے پورا کرتے ہیں۔

صبح کے ناشتے ایک بڑے مڈ ڈے اسنیک (عرف لنچ) کے ساتھ ختم ہوتے ہیں، جو ہمارے دوپہر کے ناشتے کے آغاز کی نشاندہی کرتا ہے۔ پورا اضافہ صرف ایک بڑی حرکت پذیر دعوت ہے!

4 چکن اور ٹونا پاؤچ

ٹونا اور چکن کے پیکٹ

ہو سکتا ہے کہ یہ سب سے زیادہ وزن کم کرنے والی اشیاء نہ ہوں، لیکن وہ پروٹین فراہم کرنے کا بہت اچھا کام کرتی ہیں۔ انہیں سادہ خریدیں اور انہیں مصالحہ جات سے تیار کریں، یا ذائقہ کے بہت سے اختیارات میں سے کچھ خریدیں۔ ہمارے پسندیدہ تھے۔ بفیلو چکن ، چکن سلاد ، ڈیلی اسٹائل ٹونا سلاد ، اور لیموں مرچ ٹونا۔

*
اگرچہ ہم نے اوپر درج کردہ مصنوعات گلوٹین سے پاک ہیں، اسٹارکسٹ کے پاس دوسری قسمیں ہیں جو نہیں ہیں۔*

وائلڈ آہی ٹونا پیکٹ

یہ پریمیم گریڈ، لائن پکڑے ٹونا پیکٹ اضافی کیلوری کے لئے تیل میں پیک کیا جاتا ہے. اگر سالمن آپ کی رفتار زیادہ ہے، پیٹاگونیا کی دفعات کچھ شاندار اختیارات ہیں.

فضول کے: اس میں 99 اجزاء ہوسکتے ہیں، لیکن گلوٹین ایک نہیں ہے! ہمیں یہ جان کر حیرت ہوئی کہ SPAM آتا ہے۔ بیک پیکنگ کے لیے موزوں ورق کے پیکٹ . ٹونا کی نان اسٹاپ خوراک کے بعد، ہمیں ایک ساتھی ہائیکر کی طرف سے JMT پر کچھ SPAM کی پیشکش کی گئی اور اسے کافی پرلطف پایا۔

گرین بیلی کھانا

گرین بیلی بارز

روایتی انرجی بار کی کیلوریز سے x3 گنا زیادہ کے ساتھ، GreenBelly Meals2Go فی سرونگ 650 کیلوریز پر مشتمل ہے۔ یہ انہیں ایک مکمل نوکک لنچ بناتا ہے جس کا آپ ٹریل پر لطف اٹھا سکتے ہیں۔ وہ گلوٹین فری بھی ہیں۔

پیروں پر ڈکٹ ٹیپ کے چھالے
گلوٹین فری بارز

انرجی بارز

سلاخوں کو پیک کرتے وقت ہمارا بہترین مشورہ یہ ہے کہ مختلف قسم کے لیے جائیں۔ کئی دن کے اضافے کے لیے صرف اپنی پسندیدہ بار پر لوڈ نہ کریں۔ کیونکہ آپ کے سفر کے بعد، یہ آپ کا پسندیدہ نہیں رہے گا۔ اپنی پسند کے چند تلاش کریں، اسے ملا دیں۔

درج ذیل کمپنیاں انرجی بارز کی مکمل طور پر گلوٹین فری لائن پیش کرتی ہیں:

مختلف وائلڈ زورا بارز

جرکی اور میٹ بارز

جھٹکے والے اور گوشت کی سلاخوں میں کیلوریز تھوڑی کم ہوتی ہیں، لیکن پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے - جو کہ پٹھوں کی مرمت کے لیے اہم ہے۔ ایک سے زیادہ دن کے طویل سفر پر، یہ دن کے آخر میں کھانے کے لیے اچھے ہیں تاکہ آپ کے جسم کے پٹھوں کے ٹشووں کی مرمت میں مدد مل سکے۔

جب کہ کچھ نچلے درجے کی گوشت کی مصنوعات میں گلوٹین شامل ہوسکتا ہے (جیسے سلم جمز) سب سے زیادہ اعلی معیار کے جھٹکے اور گوشت کی سلاخیں گلوٹین سے پاک ہوں گی۔ کے ہم بڑے پرستار ہیں۔ ایپک پروویژنس اور جنگلی زورا .

لوئس ول ویگن جرکی

ویگن جرکی

جبکہ کچھ ویگن جرکی سیٹن (اہم گندم کے گلوٹین) سے بنائے جاتے ہیں، بہت سے ایسے نہیں ہیں۔ ہمارے چند پسندیدہ گلوٹین فری ویگن جرکی برانڈز ہیں۔ Louisville Vegan Jerky Co اور جیک اینڈ فرینڈز .

نٹ مکھن کے پیکٹ کی ایک قسم

نٹ بٹرس

نٹ بٹر کے پیکٹ پگڈنڈی پر کیلوریز (اور پروٹین) کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہیں، اور وہ بہترین نمکین کھانے کے لیے بناتے ہیں۔

درج ذیل کمپنیاں مکمل طور پر گلوٹین سے پاک ہیں:

کوئین مونگ پھلی کے مکھن پریٹزلز

کوئین مونگ پھلی کے مکھن سے بھرے پریٹزلز

ہمیں نہیں معلوم کہ وہ یہ کیسے کرتے ہیں، لیکن کوئین کی لائن مونگ پھلی کے مکھن سے بھرے پریٹزلز تصدیق شدہ گلوٹین فری ہے! ان کے پاس مختلف قسم کے ذائقے ہیں جو دیکھنے کے قابل ہیں۔ میپل بادام کا مکھن، ڈارک چاکلیٹ، اور کلاسک مونگ پھلی کا مکھن۔

مکئی کے ناشتے سے محبت کریں۔

کارن سے محبت کریں۔

کارن سے محبت کریں۔ کرچی کارن کی ایک پوری گلوٹین فری پروڈکٹ لائن ہے جو بیک پیکنگ کے لیے بہترین ہے۔ ان کے کچھ ذائقوں میں سمندری نمک، تمباکو نوشی BBQ، نمک اور سرکہ، اور ہابانیرو مرچ شامل ہیں۔ ظاہر ہے، یہ مٹھی بھر کے لحاظ سے بہت اچھے ہیں، لیکن انہیں کسی بھی منجمد خشک یا پانی کی کمی والے کھانے میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے تاکہ انہیں تھوڑا سا خستہ، کرنچی بناوٹ ملے۔

گری دار میوے، خوبانی اور کیلے کے چپس

ٹریل مکس، گری دار میوے، اور خشک پھل

ٹریل مکس، گری دار میوے اور خشک میوہ جات کو پیک کرنا پیدل سفر کے دوران کھانے کے لیے کچھ کیلوری بڑھانے کا بہترین طریقہ ہے۔ بڑی تعداد میں گری دار میوے اور خشک میوہ جات کے لیے ہماری پسندیدہ جگہیں ہیں۔ nuts.com اور تاجر جو.

کوئین رائی پریٹزل راڈز

گلوٹین فری کریکر

مشک بیک پیکنگ کھانے کی وضاحتی ساخت میں سے ایک ہے، یہی وجہ ہے کہ ہم کسی چیز کو تھوڑا سا کرنچ کے ساتھ پیک کرنا پسند کرتے ہیں۔ بہت سے دلکش گلوٹین فری اختیارات ہیں جو اس طرح کے پیک میں اچھی طرح سے برقرار ہیں۔ ڈیلی اسٹائل رائی پریٹزل راڈز .

Whisps پیکیجنگ

پنیر

ہارڈ پنیر اور پنیر جو انفرادی طور پر پیک کیے جاتے ہیں وہ بہترین اختیارات ہیں۔ ہم بھی پیار کرتے ہیں۔ پرمیسن یا چیڈر وہسپس .

ہنی اسٹنگر وافلز

ہنی اسٹنگر وافلز

توانائی کا ایک تیز اثر، ہنی اسٹنگرز وافلز ایک گلوٹین فری لائن بناتا ہے۔ ! جب آپ تھوڑی کم توانائی محسوس کر رہے ہوں اور آپ کو اگلی پہاڑی پر لے جانے کے لیے تھوڑی اضافی زپ کی ضرورت ہو تو اس کے لیے بہترین۔ ان میں سے انتخاب کرنے کے لیے مختلف قسم کے ذائقے ہوتے ہیں، اور کچھ میں تھوڑا سا کیفین بھی ہوتا ہے تاکہ اضافی تھوڑا سا فروغ ہو۔

ہنی اسٹنگر انرجی چیوز

انرجی گمیز

ایک جیل کی ٹھوس، chewy شکل، توانائی gummies کی ایک قسم کی طرح ہیں کلف شاٹ بلاکس ، GU انرجی چیوز ، ہنی سٹنگر چبایا ، اور سکریچ لیب چیوز اگر آپ کبھی بھی اپنے آپ کو جھنجھوڑنے لگتے ہیں تو یہ ہاتھ میں رکھنا بہت اچھا ہے۔ ان میں تیزی سے جاری ہونے والی شکر ہوتی ہے اور آپ کے بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے کے لیے آسانی سے کیلوریز پر کارروائی کرتے ہیں۔ ہم ان کو بریک گلاس کے طور پر سوچتے ہیں اگر کیلوریز کی قسم کے ہنگامی ناشتے کی ضرورت ہو۔

وائلڈ وے اسنیک مکسز

وائلڈ وے سنیک مکس

یہ اناج سے پاک سنیک پیک سے وائلڈ وے آف لائف معیاری GORP اسٹائل ٹریل مکس سے رفتار کی ایک اچھی تبدیلی ہے۔ ان کے نمونے کے پیک میں Toasted Coconut Latte، Salted Chocolate Truffle، اور Pineapple Mojito شامل ہیں۔ ہمیں اچھا لگتا ہے!

خانہ بدوش چیوی کیلے کے کاٹنے

چیوی کیلے کے کاٹنے

اس سے پہلے ہم سب نے کیلے کے چپس سوکھے ہیں ایسا محسوس ہوتا ہے کہ آپ پوکر چپ میں کاٹ رہے ہیں۔ یہ وہ نہیں ہیں۔ مارشمیلو کی طرح نرم اور چبانے والے، یہ Nomad نیوٹریشن کے ذریعے کیلے کے کاٹنے ساخت میں بہت خوش آئند تبدیلی پیش کرتے ہیں۔ انہیں اپنے صبح کے دلیا میں شامل کریں یا خود ہی ان سے لطف اٹھائیں۔

واحد لنچ کے لیے کھانا

کولڈ سوک لنچ

آئیے ایماندار بنیں، ایسا کوئی طریقہ نہیں ہے کہ ہم اپنا چولہا توڑ رہے ہوں اور لنچ پکا رہے ہوں۔ لیکن… بہت سارے ٹھنڈے پانی میں بھیگے ہوئے لنچ ہیں جنہیں صرف ٹھنڈے پانی کی ضرورت ہوتی ہے اور 15 منٹ میں ری ہائیڈریٹ کیا جا سکتا ہے۔ یہ ہمارے پسندیدہ گلوٹین فری اختیارات ہیں۔

واحد کے لیے خوراک: زیسٹی میسو بروکولی سلا ، مونگ پھلی کا سپر سلاؤ

بشکا کا کچن: دال دوپہر کا کھانا

سویڈش مچھلی

کینڈی

کیلوریز کے فوری (اور اقتصادی) ہٹ کے لیے، جواب آسان ہے: کینڈی! جبکہ کچھ مشہور بیک پیکنگ کینڈیوں میں گلوٹین ہوتا ہے (مثال کے طور پر ہریبو گمی بیئر) بہت سے نہیں کرتے۔ چند اچھی گلوٹین فری کینڈی شامل ہیں۔ سویڈش مچھلی یا جیلی بیلی کی اسپورٹس بینز . جو بھی آپ چنیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ زیادہ پگھلا نہیں ہوگا۔

گلوٹین فری سنیک/ لنچ کی ترکیبیں۔

مائیکل بیک پیکنگ چولہے پر برتن کے پاس زمین پر بیٹھا ہے۔

گلوٹین فری بیک پیکنگ ڈنر

رات کا کھانا، مرکزی تقریب۔ ہم نے دن بھر رات کے کھانے کے بارے میں خواب دیکھنے میں بہت زیادہ وقت صرف کیا، لہذا جب یہ توقعات پر پورا اترتا ہے تو یہ واقعی اچھا لگتا ہے! پہلے سے کہیں زیادہ گلوٹین فری آپشنز اب موجود ہیں۔ کچھ برانڈز جو آپ جانتے ہیں، لیکن بہت سے نئے اسٹارٹ اپس سے۔ ہم نے ذیل میں بہت ساری جھلکیاں ماریں۔

بشکا

بشکا کا کچن

منجمد خشک بیک پیکنگ کھانے کے منظر میں نیا، San Francisco-based Bushka's Kitchen میں کچھ ناقابل یقین گلوٹین فری آپشنز ہیں جن میں بڑے، آسانی سے پہچانے جانے والے تمام اجزاء شامل ہیں۔ اگرچہ یہ کھانے گلوٹین سے پاک ہیں، فی الحال ان پر مشترکہ سہولت میں کارروائی کی جاتی ہے جو کہ گندم پر بھی کارروائی کرتی ہے۔ چیک کرنے کے لیے کھانے:

برف کے لئے بہترین دستانے
بیک پیکرز پینٹری پیڈ تھائی

بیک پیکر کی پینٹری

JMT پر ہمارے کچھ مطلق پسندیدہ ڈنر بیک پیکر کی پینٹری کے ذریعہ تیار کیے گئے تھے۔ ان کے پاس بہت سارے گلوٹین فری اختیارات بھی ہیں۔ چیک کرنے کے لیے کھانے:

آوارہ گردی کھانے کی اشیاء رات کے کھانے

فرنویہ فوڈ کمپنی

کم اثر والی پیکیجنگ کے ساتھ ڈی ہائیڈریٹڈ بیک پیکنگ کھانوں کی تیاری، فرنویہ فوڈ کمپنی بیک پیکنگ میل مارکیٹ میں ایک اور حالیہ اضافہ ہے جو گلوٹین سے پاک کھانے کی پیشکش کرتی ہے۔ رات کے کھانے کے دو اختیارات پیش کرتے ہوئے ان کا پروڈکٹ ابھی کافی چھوٹا ہے، لیکن ہمیں ان سے بہت امیدیں وابستہ ہیں۔

فائر پاٹ گلوٹین فری کھانا

فائر پاٹ

دیہی انگلینڈ سے ایک نیا منجمد خشک کھانے کا پروڈیوسر، فائر پاٹ گلوٹین فری ڈنر کی ایک رینج پیش کرتا ہے۔ وہ مقامی طور پر حاصل کردہ اجزاء کے ساتھ مکمل اسپیکٹرم غذائیت فراہم کرتے ہیں جو منجمد خشک ہونے سے پہلے ایک ساتھ پکائے جاتے ہیں۔ یہ سست کھانا پکانے کی تکنیک ذائقہ کی گہرائی پیدا کرتی ہے جسے اس وقت نقل نہیں کیا جاسکتا جب اجزاء کو الگ سے منجمد کرکے خشک کیا جاتا ہے اور پھر کھانے میں ملایا جاتا ہے۔ چیک کرنے کے لیے کھانے:

واحد رات کے کھانے کے لئے کھانا

واحد کے لیے کھانا

بینڈ، اوریگون میں ماں اور بیٹے کی ٹیم نے شروع کیا، فوڈ فار دی سول ہمارے لیے آبائی شہر کے ہیرو ہیں! وہ ایک مکمل طور پر گلوٹین سے پاک کمپنی ہیں جو اپنی سہولت چلاتی ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ صفر کراس آلودگی نہیں ہے۔ ان کے صحت بخش پانی کی کمی والے کھانے کو مکمل یا دوپہر کے کھانے کے سائز کے طور پر آرڈر کیا جا سکتا ہے۔ چیک کرنے کے لیے کھانے:

تھائی کری پیکج پر جانا اچھا ہے۔

آگے بڑھنے کو تیار

معیاری اجزاء سے پانی کی کمی والے بیک پیکنگ کھانے تیار کرتے ہوئے، گڈ ٹو گو میں بڑی تعداد میں گلوٹین سے پاک اختیارات ہیں۔ ہم ایماندار ہوں گے، اپنے ذاتی تجربے میں، ہم نے ان سے کچھ فاتح اور ہارے ہوئے کھانے کھائے ہیں۔ کچھ بھی برا نہیں تھا، ہمیں صرف چند کھانے ملے جو افسوسناک طور پر کم نمکین تھے۔ ( ہم آپ کو میکسیکن کوئنو باؤل دیکھ رہے ہیں۔ ) چیک آؤٹ کرنے کے لیے کھانے:

ہیدر چوائس پیکیجنگ

ہیدر کا انتخاب

اینکریج، الاسکا، ہیدرز چوائس میں مقیم ایک اور 100% گلوٹین فری آپریشن ہے۔ وہ پیک کرنے کے قابل، پانی کی کمی کی فراہمی کے لیے اعلیٰ معیار کے، مکمل کھانے کے اجزاء استعمال کرتے ہیں۔ ہم ان لڑکوں کے بارے میں واقعی پرجوش ہیں! چیک کرنے کے لیے کھانے:

ماؤنٹین ہاؤس بیف سٹو

ماؤنٹین ہاؤس

بیک پیکنگ کھانوں کا OG، ماؤنٹین ہاؤس 1970 کی دہائی سے منجمد خشک کھانا بنا رہا ہے۔ اگرچہ ان کے بہت سے مشہور کھانوں میں گلوٹین (بیف اسٹروگناف) ہوتا ہے، لیکن ان کے پاس حیرت انگیز تعداد ہے جو نہیں ہے۔ چیک کرنے کے لیے کھانے:

نیکسٹ مائل کھانے کی پیکیجنگ

اگلا میل کھانا

نیکسٹ مائل میلز اوریگون میں واقع ایک نئی کمپنی ہے جو کیٹو فرینڈلی بیک پیکنگ کھانوں پر فوکس کرتی ہے۔ ان کھانوں میں چکنائی اور پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور کاربوہائیڈریٹ اور شکر کی مقدار کم ہوتی ہے۔ یہاں تک کہ اگر آپ کیٹو ڈائیٹ پر عمل نہیں کررہے ہیں، تو ان کا کھانا دوسرے کارب ہیوی برانڈز کے مقابلے میں ایک تازہ طریقہ لگتا ہے۔ جب کہ ان کے تمام کھانے گلوٹین سے پاک ہوتے ہیں، ان پر مشترکہ سہولت میں کارروائی کی جاتی ہے۔ چیک کرنے کے لیے کھانے:

خانہ بدوش نیوٹریشن بیک پیکنگ کھانے

خانہ بدوش غذائیت

برٹش کولمبیا، کینیڈا میں مقیم، خانہ بدوش غذائیت پانی کی کمی والے بیک پیکنگ کھانوں کی مکمل طور پر گلوٹین فری لائن اپ پیش کرتا ہے۔ وہ بھی مکمل طور پر پودوں پر مبنی ہیں۔ چیک کرنے کے لیے کھانے:

چوٹی ریفیول میٹھا سور کا گوشت اور چاول

چوٹی ری ایندھن

منجمد خشک بیک پیکنگ مارکیٹ میں ایک اور حالیہ اضافہ، Peak ReFue l ایک گلوٹین فری ڈنر آپشن ہے: میٹھا سور کا گوشت اور چاول .

وائلڈ زورا پیکیجنگ

وائلڈ زورا کا

اگر آپ گلوٹین سے پاک بیک پیکنگ کھانے کی تلاش کر رہے ہیں، تو وائلڈ زورا ایک شاندار وسیلہ ہے۔ گلوٹین سے پاک پروڈکٹس فراہم کرنا ان کی کمپنی کی بنیادی اقدار کا حصہ ہے، لہذا آپ کو یقین دلایا جا سکتا ہے کہ آپ ان سے جو بھی پائیں گے اس کے مطابق ہوں گے۔ ہم نے ان کے بارے میں بڑی باتیں سنی ہیں۔ مرچ اور چکن کری۔ اور بیڈرک بیف مرچ .

بلک منجمد خشک / پانی کی کمی والے اجزاء

اگر آپ شروع سے اپنا بیک پیکنگ کھانا بنا رہے ہیں، تو کچھ انفرادی منجمد خشک اور/یا پانی کی کمی والے اجزاء کو بڑی تعداد میں خریدنا اچھا ہو سکتا ہے۔ یہاں کچھ وسائل ہیں جو ہم ذاتی طور پر اپنی بیک پیکنگ کی ترکیبیں تیار کرتے وقت استعمال کرتے ہیں۔

    Nuts.com:جی ہاں، وہ گری دار میوے لے جاتے ہیں. لیکن یہ بھی بہت کچھ! nuts.com خاص اجزاء کا کارنوکوپیا ہے جو بیک پیکنگ کے لیے بہترین ہے۔ہارمونی ہاؤس:منجمد خشک اور پانی کی کمی والے اجزاء کے ناقابل یقین انتخاب کے ساتھ، ہارمنی ہاؤس ایک اور آن لائن بازار ہے جو بیک پیکنگ کے لیے موزوں کھانے کی اشیاء سے بھرا ہوا ہے۔ہنگامی ضروریات:ایمرجنسی ایسنشیئلز بلک منجمد خشک اجزاء میں مہارت رکھتا ہے۔ پھل، سبزیاں، انڈے، اور یہاں تک کہ مکھن اور پنیر جیسی چیزیں تلاش کرنا مشکل ہے۔ انہیں یہ سب مل گیا ہے! اگر آپ شروع سے اپنا بیک پیکنگ کھانا بنا رہے ہیں، تو یہ انفرادی منجمد خشک اجزاء تک رسائی حاصل کرنے کا بہترین طریقہ ہو سکتا ہے۔خشک سبزیاں:ہم سبزیوں پر بہت سارے بیک پیکنگ کھانے کی روشنی کو تلاش کرتے ہیں۔ اگر آپ کو ہنگامی ضروریات کے بڑے سائز کی ضرورت نہیں ہے، تو آپ پانی کی کمی یا منجمد خشک سبزیاں Nuts.com جیسی جگہوں سے اٹھا سکتے ہیں اور کیرن کے نیچرلز غذائیت کو بڑھانے کے لیے پیکڈ یا DIY کھانوں میں شامل کرنا۔

مصالحہ جات اور اضافی چیزیں

یہ ہمارے کھانے میں کیلوریز یا ذائقہ شامل کرنے کے لیے ہمارے کچھ پسندیدہ اضافی چیزیں ہیں۔

DIY بیک پیکنگ کی ترکیبیں۔

آسمان کی حد ہے اگر آپ اپنا کھانا خود بنانا چاہتے ہیں۔ جب کہ ہم نے کئی سالوں میں بیک پیکنگ کی بہت سی مختلف ترکیبیں تیار کی ہیں، ہم آپ کو یہاں اپنی ذاتی پسند دیں گے (ایس ایس ایچ، دوسروں کو مت بتائیں!)

بیک پیکنگ ڈیسرٹ

اگر آپ بیک پیکنگ کر رہے ہیں تو آپ تکنیکی طور پر چھٹیوں پر ہیں اور میٹھا سوال سے باہر نہیں ہونا چاہئے! ایک طرف مذاق کرتے ہوئے، بیک پیکنگ ڈیزرٹس کو خاص مواقع کے لیے ہاتھ میں رکھنا بہت اچھا ہو سکتا ہے، جیسے کہ آپ کی آخری رات یا کسی مشکل دن کے بعد حوصلہ بڑھانے والے کے طور پر۔ وہ آپ کے رات کے کھانے کی کیلوری کی گنتی کو پیڈ کرنے کا ایک بہترین طریقہ بھی ہوسکتے ہیں۔

پانی کی کمی / منجمد خشک میٹھے

مارکیٹ میں صرف پانی کی میٹھی شامل کرنے کی بہت سی چیزیں ہیں۔ اس لیے رات کے کھانے کے لیے تھوڑا سا اضافی پانی ابالیں اور بعد میں اپنے آپ کو کچھ میٹھا بنائیں!

پیکارون پیکج

ہیدر کے چوائس پیکارونز

کیا ایک باصلاحیت خیال ہے! اور مکمل طور پر گلوٹین فری! یہ macaroons 170 کیلوریز فی اونس پر فخر کرتے ہیں، لہذا وہ یقینی طور پر آپ کے پیک میں اپنا وزن (پن کا مقصد) کھینچ لیتے ہیں۔ وہ چند ذائقوں میں آتے ہیں جن میں ایمریٹو، بلو بیری بادام، اور میٹھا ناریل شامل ہیں۔

واحد چیری کرکرا کے لیے کھانا

بشکا کا کچن: کرین بیری رائس پڈنگ

واحد کے لیے خوراک: دار چینی چیری کرسپ

ٹریلٹوپیا فروٹ کرسپ

ٹریل ٹاپیا

ٹریلٹوپیا میٹھی کے لئے گلوٹین فری فروٹ کرسپس کی ایک لائن بناتا ہے، بشمول پیچ بلو بیری، ایپل اور بلو بیری .

Cosmik Mint چاکلیٹ چپ آئس کریم

کاسمک آئس کریم

منجمد خشک آئس کریم کا اپنا ایک منفرد تجربہ ہے جسے بہت سے بیک پیکرز پسند کر چکے ہیں۔ جبکہ سب سے مشہور برانڈ، خلاباز آئس کریم، گلوٹین پر مشتمل ہے، Cosmik کے نام سے ایک نیا اسٹارٹ اپ ہے جو گلوٹین سے پاک چند اختیارات پیش کرتا ہے۔ دی پودینہ چاکلیٹ چپ اچھی طرح سے جائزہ لیا جاتا ہے.

ٹری ہاؤس ناریل پینے کی چاکلیٹ

ٹری ہاؤس ڈرنکنگ چاکلیٹ

اگر آپ ضروری طور پر میٹھا کھانا نہیں چاہتے ہیں تو اسے پینے پر غور کریں! یہ چاکلیٹ پینا (AKA مکمل طور پر دلکش گرم چاکلیٹ) کیمپ میں سمیٹنے کا ایک بالکل خوبصورت طریقہ ہے۔

نیوٹیلا پروڈکٹ کی تصویر

نٹیلا

یہ چاکلیٹ ہیزلنٹ پھیلاؤ کیلوریز سے بھری ہوئی ہے جو زیادہ تر چربی سے حاصل ہوتی ہے، جس سے یہ وزن کے قابل ہے۔ یہاں اور وہاں ایک سکوپ آپ کے جسم کو جلانے کے لیے کافی دیرپا ایندھن فراہم کرے گا۔ اس کے علاوہ، یہ عجیب مزیدار ہے!

پسندیدہ بیک پیکنگ کوکنگ گیئر

ہمارے پاس ایک پوری پوسٹ ہے جو ہمارے لئے وقف ہے۔ بیک پیکنگ کھانا پکانے کا سامان چنتا ہے، لیکن یہاں کچھ بنیادی باتیں ہیں:

محبت میں صبر کرنے کا طریقہ
جیٹ بوائل پروڈکٹ کی تصویر

JetBoil MiniMo یا Jetboil Flash

ہم واقعی Jetboil مربوط کک سسٹمز کی کارکردگی سے بہت متاثر ہیں۔ دی جیٹ بوائل کم از کم اگر آپ برتن سے باہر کھانے کا ارادہ رکھتے ہیں اور ابالنے پر قابو پانے کی ضرورت ہے تو یہ ایک بہترین آپشن ہے۔ دی جیٹ بوائل فلیش بہت اچھا ہے اگر آپ کو صرف ابلتے ہوئے پانی کی ضرورت ہے۔

MSR برتن اور بیگ پیکنگ چولہا۔

ایم ایس آر پاکٹ راکٹ ڈیلکس اور 1.3 ایل سیرامک ​​پاٹ

اگر ہم پگڈنڈی پر اپنے کھانے کو دوبارہ ہائیڈریٹ کرنے کا منصوبہ بنا رہے ہیں اور ابالنے کی صلاحیت کی ضرورت ہے، تو ہم MSR پاکٹ راکٹ ڈیلکس کنستر چولہا a کے ساتھ جوڑا MSR 1.3 L سیرامک ​​برتن .

کے بارے میں ہماری گہرائی سے پوسٹ چیک کریں۔ بہترین بیک پیکنگ چولہے مارکیٹ پر.

سبز GSI پیالا

بیک پیکنگ مگ: جی ایس آئی انفینٹی مگ

صرف 3.5 اوز وزن، یہ ہمارا جانے والا پیالا ہے۔ بیک پیکنگ کے سفر کے لیے۔ اس میں ہماری کافی کو صبح کے وقت گرم رکھنے کے لیے کافی موصلیت ہے اور اس کی قیمت دو دیواروں والے ٹائٹینیم مگ کی قیمت کا ایک حصہ ہے۔

بلیو مرسل چمچ

پسندیدہ برتن: مرسل چمچہ

ہمیں اسپاٹولا سے متاثر ڈیزائن پسند ہے۔ مرسل چمچ - آپ کے مزیدار کھانے کے ہر آخری حصے کو کھرچنے کے لیے بہترین۔ (Psst، فریش آف دی گرڈ کے قارئین کو ان کے آرڈر پر 10% کی چھوٹ ملتی ہے۔ FOTG10 )

مزید بیک پیکنگ کھانے کے وسائل تلاش کر رہے ہیں؟ ہماری تمام گلوٹین فری بیک پیکنگ کی ترکیبیں اور اس کے لیے ہماری حتمی گائیڈ کا ہمارا اشاریہ دیکھیں پانی کی کمی کا کھانا بیک پیکنگ کے لیے!

یہ پوسٹ پہلی بار 1 مارچ 2018 کو شائع ہوئی تھی اور آخری بار 12 مارچ 2021 کو تازہ ترین معلومات کے ساتھ اپ ڈیٹ کی گئی تھی۔