بیک پیکنگ

2024 کے 7 بہترین بیک پیکنگ چولہے

ٹیکسٹ اوورلے ریڈنگ کے ساتھ Pinterest گرافک

اس مضمون میں، ہم ہلکے وزن والے بیک پیکنگ چولہے میں گہرا غوطہ لگاتے ہیں۔ ہم نے درجنوں مختلف چولہے پر تحقیق کی، سرفہرست دعویدار خریدے، اور انہیں ٹیسٹوں کی ایک سیریز کے ذریعے چلایا تاکہ یہ اندازہ لگایا جا سکے کہ وہ پگڈنڈی پر کیسے کارکردگی کا مظاہرہ کریں گے۔



عورت بیگ پیکنگ چولہے پر کھانا بنا رہی ہے۔

ایک گرم کپ کافی پیتے ہوئے جیسے ہی طلوع فجر پہاڑوں کی چوٹیوں کو چھوتی ہے۔ ستاروں کے آسمان کے نیچے گرم اور دل بھرے کھانے سے لطف اندوز ہونا۔ بیک کنٹری عیش و آرام کے یہ چھوٹے، لمحاتی لمحات اکثر ہمارے سفر کی سب سے پیاری یادیں ہوتے ہیں۔ اور وہ چولہے کی وجہ سے ممکن ہوئے ہیں۔

ایک ہلکا چولہا ایک ضروری ٹکڑا ہے۔ بیک پیکنگ گیئر اور واقعی پگڈنڈی پر آپ کے کھانا پکانے کے تجربے کو بلند کر سکتا ہے۔ مسئلہ صحیح تلاش کرنا ہے….





سبسکرپشن فارم (#4)

ڈی

اس پوسٹ کو محفوظ کریں!



اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔

محفوظ کریں!

مارکیٹ میں چولہے کے درجنوں مختلف ماڈلز کے ساتھ، تمام مختلف چشموں کو سمجھنا گریجویٹ سطح کے تحقیقی منصوبے کی طرح محسوس ہو سکتا ہے۔

کھانا پکانے کا انداز، ایندھن کی اقسام، برنر کا سائز، ابالنے پر قابو پانے، اور ہوا کی کارکردگی سمیت بہت سے متغیرات پر غور کرنا ہے۔ وزن اور قیمت کے واضح عوامل کا ذکر نہ کرنا۔ تو کہاں سے شروع کیا جائے؟!



اس مضمون میں، ہم تمام شور کو ختم کرنے اور آج مارکیٹ میں موجود بہترین بیک پیکنگ چولہے کو کم کرنے جا رہے ہیں۔ ہم نے غور کرنے کے لیے سب سے اہم خصوصیات کی نشاندہی کی ہے، ایک دوسرے کے خلاف سب سے اوپر والے چولہے کا تجربہ کیا ہے، اور بیک پیکنگ اور کیمپ کو پکانے کے سالوں کے تجربے کی بنیاد پر ہر ایک پر اپنی بصیرتیں پیش کی ہیں۔

لہذا اگر آپ اپنا لینے کے لئے تیار ہیں۔ بیک کنٹری کھانا پکانا اگلی سطح پر، آئیے اس میں کودیں اور اپنے لیے بہترین بیک پیکنگ چولہا منتخب کرنے میں آپ کی مدد کریں!

میگن جیٹ بوائل بیک پیکنگ چولہے پر چٹان پر بیٹھی کھانا بنا رہی ہے۔

ٹاپ بیک پیکنگ چولہے کی سفارشات

ہم نے ان سفارشات کو تیار کرنے کے لیے بہت ساری تحقیق اور ہینڈ آن ٹیسٹنگ کی، لیکن اگر آپ ان سب کو چھوڑ کر ہمارے فاتحین تک پہنچنا چاہتے ہیں، تو یہاں وہ چولہے ہیں جو ہم ان کے زمرے میں بہترین کے طور پر تجویز کرتے ہیں۔

بہترین آل راؤنڈ کنستر چولہا:
سوٹو ونڈ ماسٹر

سب سے ہلکے اختیارات سے زیادہ ایندھن کی بچت، لیکن سب سے زیادہ ایندھن کی بچت کے اختیارات سے ہلکا۔ دی ونڈ ماسٹر مثبت صفات کی وسیع ترین رینج پیش کرتا ہے، جو اسے اس فہرست میں سب سے زیادہ ورسٹائل چولہے میں سے ایک بناتا ہے۔

بہترین انٹیگریٹڈ کنستر چولہا:
جیٹ بوائل منی مو

Jetboil MiniMo میں ہوا کی زبردست کارکردگی، تیز ابلنے کی رفتار، صارف دوست خصوصیات، اور بہت زیادہ ایندھن کی بچت ہے۔

بہترین الٹرا لائٹ کنستر چولہا:
BRS 3000T الٹرا لائٹ چولہا۔

دی بی آر ایس انتہائی ہلکا ہے. یہ پرسکون حالات میں مسابقتی ایندھن کی کارکردگی رکھتا ہے لیکن ہوا کی تھوڑی مقدار کے لیے بھی انتہائی کمزور ہے۔ یہ الٹرا لائٹ بیک پیکرز یا مختصر سفر کے لیے ایک بہترین آپشن ہے۔

بجٹ پر ابتدائی:
اے او ٹی یو کنستر چولہا۔

مسابقتی ایندھن کی کارکردگی، صارف دوست خصوصیات، اور ہوا کی مہذب کارکردگی—ایک ناقابل یقین حد تک کم قیمت پر! اگر آپ بیک پیکنگ میں نئے ہیں یا سخت بجٹ پر ہیں، تو یہ چولہا ایک غیر معمولی قیمت ہے۔

ان تمام چولہے کے بارے میں پڑھنے کے لیے جائیں جن کا ہم نے تجربہ کیا ↓

ذیل کے حصوں میں ان میں سے ہر ایک چولہے کی کارکردگی، پائیداری، وزن، قیمت، اور بہترین استعمال کے کیس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔

فہرست کا خانہ بیک پیکنگ سٹو ٹیسٹنگ ماحول بشمول پنکھا، چولہا اور برتن، تھرمامیٹر، پیمانہ، اور اینیمومیٹر

ٹولز جو ہم چولہے کو جانچنے کے لیے استعمال کرتے تھے: ایک ایڈجسٹ اسپیڈ دوسل کرنے والا پنکھا، ہوا کی رفتار کی پیمائش کرنے کے لیے اینیمومیٹر، تھرمامیٹر اور پیمانہ۔

جانچ کا طریقہ کار

بلندی: 3780 فٹ
پانی کا حجم: 500 ملی لیٹر
پانی شروع ہونے کا درجہ حرارت: 43 - 45 F
پانی کے اختتامی درجہ حرارت: 205 ایف (ہماری بلندی کے لیے ابلتا ہوا درجہ حرارت)
محیطی کمرے کا درجہ حرارت: 68 ایف

مختلف کنٹرول شدہ حالات میں، ایک ہی ایندھن کے کنستر کا استعمال کرتے ہوئے، چولہے کو ابالنے کے متعدد ٹیسٹ کیے گئے تھے۔ مقصد یہ تھا کہ مثالی حالات (مکمل کنستر، کمرے کا درجہ حرارت، کوئی ہوا نہ ہو) سے بڑھتے ہوئے چیلنجنگ حالات کی طرف جانا تھا۔

  1. بہترین حالات: مکمل کنستر۔ کوئی ہوا نہیں۔ کمرے کے درجہ حرارت.
  2. تیز ہوا کا ٹیسٹ @ 5mph
  3. مسلسل ہوا کا ٹیسٹ @ 5mph
  4. منجمد ٹیسٹ: کنستروں کو رات بھر فریزر میں رکھا جاتا تھا۔
  5. بدترین حالات: ونڈ/فریز ٹیسٹ۔ کنستروں کو راتوں رات فریزر میں رکھا گیا تھا اور 5 میل فی گھنٹہ کی رفتار سے ہوا کے جھونکے ایک دوغلے پنکھے کے ذریعے نقل کیے گئے تھے۔

*نیچے دیے گئے جائزوں میں، ہم تقابلی مقاصد کے لیے ابالنے کا اوسط وقت اور اپنے ٹیسٹوں سے استعمال ہونے والا ایندھن فراہم کرتے ہیں۔ ان نمبروں کو نمک کے ایک دانے کے ساتھ لیں – آپ کو حالات کے لحاظ سے کسی خاص چولہے کے لیے ابالنے کے اوقات اور ایندھن کے استعمال کا امکان ہوگا۔

بہترین بیک پیکنگ کنستر چولہے

تمام بیک پیکنگ چولہے جن کا ہم نے تجربہ کیا وہ قطار میں کھڑے ہیں۔ سوٹو ونڈ ماسٹر پروڈکٹ کی تصویر

مجموعی طور پر بہترین بیک پیکنگ چولہا۔

سوٹو ونڈ ماسٹر

MSRP: .95
وزن: 3 آانس (86 گرام)
ایندھن کی ترسیل: ریگولیٹڈ
اوسط ابالنے کا وقت: 3:45
اوسط استعمال شدہ ایندھن: 10.4 گرام

ہمیں کیا پسند آیا: ہم نے اس کے بارے میں بہت کچھ سنا ہے۔ سوٹو ونڈ ماسٹر اور یہ جان کر خوشی ہوئی کہ یہ hype کے مطابق ہے۔ مقعر برنر واضح طور پر ایک اعلی ڈیزائن ہے، جو ایک مضبوط اور مرکوز شعلہ بناتا ہے۔ برتن کی حمایت کے اونچے ہونٹوں والے کنارے اور اسکواٹ پوزیشن نے ہوا کے اثرات کو کم کرنے میں بہت اچھا کام کیا۔ اور ریگولیٹڈ ایندھن کی ترسیل نے ہمارے منجمد ٹیسٹ کے دوران بھی شعلے کو مضبوط رکھا۔ اس سب کے نتیجے میں وسیع پیمانے پر حالات میں ایندھن کی غیر معمولی کارکردگی پیدا ہوئی۔ مزید برآں، ہمیں 4-اسٹے پاٹ سپورٹ (خاص طور پر بڑے برتنوں کے لیے) کے ذریعے پیش کردہ استحکام پسند آیا۔

جو ہمیں پسند نہیں آیا: ونڈ ماسٹر اس لحاظ سے منفرد ہے کہ اسپرنگ سے بھری ہوئی کلپ کے ذریعے برتن کی مدد کو الگ کیا جا سکتا ہے۔ یہ ایک ہوشیار ڈیزائن ہے جو زیادہ لچکدار سٹوریج کی اجازت دیتا ہے، لیکن برتن کی حمایت جب الگ ہو جاتی ہے تو یہ جان لیوا ہے۔ یہ فلاپپن واقعی کسی چیز پر اثر انداز نہیں ہوتا ہے، لیکن ہمیں یہ مبہم طور پر پریشان کن معلوم ہوتا ہے۔

نیچے کی لکیر: یہ مناسب قیمت پر ایک بہترین، مکمل خصوصیات والا چولہا ہے۔ ہوا سے تحفظ بہت اچھا ہے، ایندھن کی کارکردگی غیر مربوط چولہے میں سب سے بہتر ہے، اور 4 قیام کی سہولت بڑے برتنوں کو آسانی سے سنبھال سکتی ہے۔ آپ اس چولہے کے ساتھ بہت زیادہ استعداد حاصل کر رہے ہیں، کم سے کم تجارت کے ساتھ۔

موجودہ قیمتوں کا موازنہ کریں:

بادشاہ ایمیزون جیٹ بوائل منیمو کک سسٹم

بہترین کارکردگی کا انٹیگریٹڈ چولہا۔

جیٹ بوائل منی مو

ایم ایس آر پی : 4.95
وزن : 14.6 آانس (برتن سمیت)
ایندھن کی ترسیل : ریگولیٹڈ
اوسط ابالنے کا وقت: 2:53
اوسط استعمال شدہ ایندھن: 5.8 گرام

ہمیں کیا پسند آیا: دی جیٹ بوائل منی مو انتہائی تیز ابالنے کے اوقات، زبردست ابالنے پر قابو پانے، ہوا سے بہت اچھا تحفظ، اور ٹھنڈے درجہ حرارت کی مضبوط کارکردگی پر فخر کرتا ہے۔ سب سے اہم بات: یہ وسیع پیمانے پر حالات میں ایندھن کے لحاظ سے انتہائی موثر ہے – اسٹینڈ اکیلے چولہے کے بہترین آپشن سے تقریباً دوگنا موثر، یعنی آپ کو ایک ڈبے سے تقریباً دوگنا پھوڑے مل جائیں گے۔ مزید برآں، وسیع تر، اسکواٹر برتن کا ڈیزائن اس میں سے کھانا واقعی آسان بناتا ہے۔ ابتدائی اور زیادہ تجربہ کار ہائیکرز کے لیے بہترین۔

ہمیں کیا پسند نہیں: اگرچہ اس مربوط کنسٹر سٹو سسٹم کی کارکردگی بے مثال ہے، یہ وزن اور قیمت میں اضافہ کے ساتھ آتا ہے۔ یہ اس کے قابل ہے؟ یہ آپ کے پیدل سفر کے انداز پر منحصر ہے۔ آپ کو ہر ڈبے سے مزید پھوڑے ملیں گے، جو ایندھن کی پریشانی کو کم کر سکتا ہے اور ممکنہ طور پر آپ کو ڈبے کو بڑا کرنے سے بچا سکتا ہے۔

نیچے کی لکیر: یہ ایک اعلیٰ کارکردگی والا آل ان ون سٹو سیٹ اپ ہے جو بہت سے مختلف استعمال کے معاملات کے لیے موزوں ہے۔

موجودہ قیمتوں کا موازنہ کریں:

بادشاہ بیک کنٹری ایمیزون AOTU سٹو پروڈکٹ کی تصویر

بہترین بجٹ چولہا۔

اے او ٹی یو کنستر چولہا۔

MSRP:
وزن: 3.3 آانس (93 گرام)
ایندھن کی ترسیل: بے ضابطہ
اوسط ابالنے کا وقت: 5:50
اوسط استعمال شدہ ایندھن: 10.2 گرام

ہمیں کیا پسند آیا: یہ چولہا ایک ناقابل یقین قیمت ہے۔ دی اے او ٹی یو چولہا۔ اس میں بہت سی ایک جیسی خصوصیات ہیں اور کنستر کے چولہے کے ساتھ ساتھ کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے جس کی قیمت 4x زیادہ ہے۔ اس میں ہوا کی مناسب مزاحمت، چار مضبوط برتن سپورٹ، ایک مربوط لائٹر، اور مہذب ابالنے والے کنٹرول کے ساتھ ایک مضبوط شعلہ ہے۔ اس میں ابالنے کے قابل احترام اوقات اور ایندھن کی کارکردگی بھی ہے۔

جو ہمیں پسند نہیں آیا: یہ بھاری پہلو پر ایک ٹچ ہے، لیکن قیمت کے لئے، ہم شکایت نہیں کر رہے ہیں! دوسری چیز جس کے بارے میں ہم حیران ہیں وہ ہے وشوسنییتا۔ ہم نے یہ چولہا کئی سالوں میں درجنوں مختلف برانڈز (AOTU، Reehut، Etekcity) کے تحت فروخت ہوتے دیکھا ہے۔ ایک بار پھر، ہم نے جس چولہے کا تجربہ کیا وہ بہت اچھا کام کرتا ہے۔ لیکن وہاں بہت سارے ناک آف ہونے کے ساتھ، کوالٹی کنٹرول ایک مسئلہ ہو سکتا ہے۔

نیچے کی لکیر : یہ محدود بجٹ والے کسی بھی فرد کے لیے یا ابتدائی بیک پیکرز کے لیے ایک بہترین قیمتی خرید ہے جنہیں اپ گریڈ کرنے کا فیصلہ کرنے سے پہلے بیک پیکنگ چولہے کے ساتھ تجربہ حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ آپ کو ایک مکمل چوری کے لئے ایک بہت ہی قابل خدمت بیک پیکنگ چولہا مل رہا ہے۔

ایمیزون پر خریدیں۔ جیٹ بوائل فلیش کک سسٹم

سب سے موثر واٹر بوائلر

پیدل سفر کے لئے اچھ shoesے جوتے چل رہے ہیں

جیٹ بوائل فلیش

MSRP: 4.95
وزن: 13.1 اونس (برتن سمیت)
ایندھن کی ترسیل: بے ضابطہ
اوسط ابالنے کا وقت: 3:41
اوسط استعمال شدہ ایندھن: 6.4 گرام

ہمیں کیا پسند آیا: مثالی حالات میں، جیٹ بوائل فلیش ہم نے جانچا کسی بھی چولہے کے ابلنے کا وقت سب سے تیز تھا۔ یہ ہمارے ٹیسٹوں میں دو منٹ سے زیادہ بالوں پر انتہائی تیز ہے۔ اس میں نیوپرین آستین پر درجہ حرارت سے چلنے والے شعلے کا لوگو ہے جو آہستہ آہستہ رنگ بدلتا ہے جیسے ہی اندر کا پانی ابلنے کے قریب آتا ہے۔ یہ کیمپ سائٹ پر ایک اختراعی خصوصیت ہے، جس سے آپ اتفاق سے دیکھ سکتے ہیں اور دیکھ سکتے ہیں کہ آپ ابلنے کے کتنے قریب ہیں۔ یہ بھی تقریباً MiniMo کی طرح ایندھن کی بچت ہے۔

جو ہمیں پسند نہیں آیا: ہمارے منجمد ٹیسٹ کے دوران فلیش (غیر منظم) نے کارکردگی میں نمایاں کمی دیکھی — جبکہ MiniMo (ریگولیٹڈ) نے بہت بہتر کارکردگی دکھائی۔

نیچے کی لکیر: JetBoil فلیش ایک ایندھن کی بچت کرنے والا تیز پانی والا بوائلر ہے۔ اگرچہ اس میں MiniMo کے ابلتے ہوئے کنٹرول اور سرد موسم کے ضابطے کی کمی ہے، یہ ایک ہلکا اور نمایاں طور پر سستا آپشن ہے۔ جب ڈبے کے چولہے اور برتن کے طومار سے موازنہ کیا جائے تو یہ اب بھی بھاری ہے، لیکن ایندھن کی عمدہ کارکردگی اور استعمال میں آسانی اسے اس کے قابل بنا سکتی ہے۔

موجودہ قیمتوں کا موازنہ کریں:

بادشاہ بیک کنٹری ایمیزون بی آر ایس سٹو پروڈکٹ کی تصویر

الٹرا لائٹ بیک پیکنگ چولہا۔

بی آر ایس 3000 ٹی

ایم ایس آر پی : .95
وزن : 0.89oz (25 گرام)
ایندھن کی ترسیل : غیر منظم
اوسط ابالنے کا وقت: 6:33
اوسط استعمال شدہ ایندھن: 13.4 گرام

ہمیں کیا پسند آیا: دی بی آر ایس یہ اب تک کا سب سے ہلکا وزنی ڈبیا ہے جو ہمیں مارکیٹ میں مل سکتا ہے اور اس کی قیمت بہت پرکشش ہے۔ اس میں حیرت انگیز طور پر مسابقتی ایندھن کی کارکردگی اور ابلنے کے اوقات بھی تھے جب مردہ پرسکون حالات میں کام کیا جاتا تھا۔ یہ گرام کاؤنٹر کا خوابوں کا چولہا ہے۔

جو ہمیں پسند نہیں آیا: BRS کا ہدف انتہائی ہلکا ہونا ہے، اس لیے ہم سمجھتے ہیں کہ اس میں بھاری کنستر چولہے (برنر سائز، سممر کنٹرول، وغیرہ) پر پائی جانے والی بہت سی خصوصیات کی کمی ہوگی۔ تاہم، ہماری جانچ سے پتہ چلا ہے کہ BRS ہوا کے لیے انتہائی خطرناک ہے۔ نہ صرف تیز جھونکے اسے پوری طرح اڑا دیں گے بلکہ ہوا کا ہلکا جھونکا بھی بربادی اس کی ایندھن کی کارکردگی. اگر آپ ونڈ اسکرین استعمال کرتے ہیں یا ہوا سے محفوظ پناہ گاہ بناتے ہیں تو اس کا مقابلہ کیا جا سکتا ہے — لیکن آپ کو اس کے بارے میں چوکنا رہنے کی ضرورت ہوگی۔

نیچے کی لکیر: اگر آپ چنے کی گنتی کرنے والے الٹرا لائٹ ہائیکر ہیں جو تنگ جسم والے برتن میں پانی ابالنا چاہتے ہیں، اور جب بھی آپ اسے استعمال کرتے ہیں تو ونڈ شیلٹر بنانے میں کوئی اعتراض نہ کریں، تو یہ ایک بہترین آپشن ہے۔

ایمیزون پر خریدیں۔ پاکٹ راکٹ 2 پروڈکٹ امیج

ٹائم ٹیسٹڈ ٹریل پسندیدہ

MSR پاکٹ راکٹ 2

ایم ایس آر پی : .95
وزن : 2.6 آانس (74 گرام)
ایندھن کی ترسیل : غیر منظم
اوسط ابالنے کا وقت: 5:18
اوسط استعمال شدہ ایندھن: 11.8 گرام

ہمیں کیا پسند آیا: دی MSR پاکٹ راکٹ 2 یہ مضمون لکھنے سے پہلے ہمارا بیک پیکنگ چولہا تھا، اس لیے ہمارے پاس اس کے اندر جانے کا کافی تجربہ ہے۔ - سڑک کی قیمت کا نقطہ۔ یہ برسوں سے بیک پیکنگ کمیونٹی میں ایک ٹریل فیورٹ رہا ہے، جو وقت کے ساتھ ساتھ اس کی بھروسے کی بات کرتا ہے۔

جو ہمیں پسند نہیں آیا: پاکٹ راکٹ 2 نے کبھی بھی کسی خاص زمرے میں خود کو ممتاز نہیں کیا۔ اگرچہ اس کا وزن زیادہ قیمت والے چولہے سے تھوڑا کم ہے، لیکن یہ AOTU کے چولہے جتنا موثر تھا، اور اسی طرح کی قیمت والے Soto Windmaster سے کم موثر ہے۔ ہمیں MSR مصنوعات کی وشوسنییتا پر کافی اعتماد ہے، لیکن قیمت کے فرق کو نوٹ نہ کرنا مشکل ہے۔

نیچے کی لکیر: جبکہ MSR PocketRocket 2 ایک بہت ہی قابل خدمت کنستر چولہا ہے، اس کا ڈیزائن اور کارکردگی اب تیزی سے مسابقتی مارکیٹ میں الگ نہیں ہے۔

موجودہ قیمتوں کا موازنہ کریں:

بادشاہ بیک کنٹری ایمیزون MSR ونڈ برنر کک سسٹم

بہترین ہوا کی کارکردگی

ایم ایس آر ونڈ برنر

MSRP: صرف 9.95 جوڑی 9.95
وزن: صرف 15.5 آانس جوڑی 21.78 آانس
ایندھن کی ترسیل: ریگولیٹڈ
اوسط ابالنے کا وقت: 3:40
اوسط استعمال شدہ ایندھن: 7.4 گرام

ہمیں کیا پسند آیا: ہر دوسرے چولہے کے برعکس جس کا ہم نے تجربہ کیا ہے۔ ایم ایس آر ونڈ برنر چولہے کا واحد نظام تھا جس میں مکمل طور پر بند شعلہ تھا۔ جبکہ دیگر چولہے بہترین طور پر ہوا سے مزاحم سمجھے جا سکتے ہیں، ونڈ برنر تقریباً ونڈ پروف ہے۔ یہاں تک کہ ایک باکس پنکھا اس پر براہ راست اڑا رہا ہے، ایندھن کی کارکردگی یا ابالنے کے وقت پر تقریباً کوئی اثر نہیں ہوا۔

جو ہمیں پسند نہیں آیا: اس کھانا پکانے کے نظام کے اہم نقصانات مجموعی وزن اور قیمت ہے۔ یہ ایک مہنگا چولہا ہے، اور یہ سب سے بھاری مربوط کنستر چولہا سسٹم ہے جس کا ہم نے تجربہ کیا۔

نیچے کی لکیر: اگر آپ ایک پناہ گاہ بنانے کی محدود صلاحیت کے ساتھ ہوا کے حالات میں ہونے جا رہے ہیں، تو یہ وہاں کا بہترین نظام ہے۔ تاہم، وزن اور قیمت زیادہ مثالی حالات کے لیے اس کے قابل نہیں ہو سکتی ہے۔

موجودہ قیمتوں کا موازنہ کریں:

بادشاہ ایمیزون ایم ایس آر

بہترین بیک پیکنگ چولہے کا موازنہ کرنا

چولہا۔وزنابالنے کا وقت**ریگولیٹرقیمت
سوٹو ونڈ ماسٹر3 اوز2:43جی ہاں.95
خزاں3.3 آانس3:54نہیں
بی آر ایس 3000.89 آانس4:11نہیں.99
MSR پاکٹ راکٹ 22.6 آانس2:59نہیں.95
جیٹ بوائل منی مو14.6 آانس*2:17جی ہاں4.95
جیٹ بوائل فلیش13.1 آانس*2:05نہیں4.95
ایم ایس آر ونڈ برنر15.5 آانس*2:55جی ہاں9.95

*وزن میں مربوط برتن شامل ہیں۔
**سب سے تیز ابالنے کا وقت مثالی حالات میں .5L ابالنے کے وقت پر مبنی ہے۔

ہم پر بھروسہ کیوں؟

ہماری سفارشات وسیع پر مبنی ہیں۔ پہلے ہاتھ کا تجربہ . ہم نے ہر ایک چولہے کو آدھا درجن بیک ٹو بیک سمولیشنز کے ذریعے چلایا، جس سے ہمیں ان کا ایک دوسرے سے براہ راست موازنہ کرنے کا طریقہ ملا۔ اس ہینڈ آن ٹیسٹنگ کے دوران، ہم نے ایسی دریافتیں کیں جو ہمیں کبھی معلوم نہ ہوتیں اگر ہم صرف آن لائن مارکیٹنگ کا مواد پڑھ لیتے۔

مزید برآں، کیمپ کوکنگ ہمارا ٹمٹم ہے۔ ہم نے لفظی طور پر سیکڑوں کھانے مختلف بیک پیکنگ چولہے پر بنائے ہیں۔ سالوں کے دوران، ہم نے REI، Backcountry، Outside Magazine، اور Adventure Journal جیسے برانڈز کے لیے بیک پیکنگ کھانے تیار کیے ہیں۔

نہ صرف ہمیں ان مخصوص بیک پیکنگ چولہے کے ساتھ کافی تجربہ ہے، بلکہ ہم سمجھتے ہیں کہ وہ بیک پیکنگ کو پکانے کے وسیع تر عمل میں کس طرح فٹ بیٹھتے ہیں۔

بیک پیکنگ چولہا کا انتخاب کرتے وقت غور کرنے کی چیزیں

آپ کے لیے صحیح چولہے کے بارے میں فیصلہ کرنا چند عوامل پر منحصر ہوگا۔ آپ کو یہ فیصلہ کرنے کی ضرورت ہوگی کہ کون سی خصوصیات سب سے اہم ہیں اور پگڈنڈی پر آپ کے کھانا پکانے کے انداز میں سب سے بہتر ہیں۔ ذیل میں، ہم نے آپ کے فیصلے پر عمل کرنے کے لیے کچھ اہم ترین تحفظات کا خاکہ پیش کیا ہے۔

میگن پیش منظر میں چولہے پر برتن کے ساتھ بیک پیکنگ کھانے کا ایک بیگ پکڑے ہوئے ہے۔

بیک پیکنگ کوکنگ اسٹائل

ہماری رائے میں، بہترین بیک پیکنگ چولہا تلاش کرنے کا پہلا قدم ہے۔ اپنے کھانا پکانے کے انداز کی شناخت کریں۔

بس ابلتا ہوا پانی شامل کریں۔

اس میں اسٹور سے خریدے گئے منجمد خشک کھانے یا جیسی چیزیں شامل ہیں۔ گھر میں پانی کی کمی کا کھانا ایک استعمال کرتے وقت موصل برتن آرام دہ . دونوں صورتوں میں، آپ کو بس کھانے کو ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ملا کر انتظار کرنا ہے۔

کھانا پکانے کے اس طریقے کے لیے، آپ کو ایک چولہا چاہیے جو کہ کرے گا۔ پانی کو تیز اور مؤثر طریقے سے ابالیں۔ .

یہ وہ جگہ ہے جہاں ایک تیز پانی کا بوائلر جیسے جیٹ بوائل فلیش واقعی چمکتا ہے.

ابالیں اور ابالیں۔

اگر آپ شروع سے کھانا پکانے کا ارادہ رکھتے ہیں یا بغیر آرام دہ برتن کے اپنے کھانے کو دوبارہ ہائیڈریٹ کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو آپ کو چولہے کی ضرورت ہوگی مناسب ابال کنٹرول ، کیونکہ زیادہ تر گھر میں پانی کی کمی والے کھانوں کو کئی منٹ تک ہلکی آنچ پر پکانے کی ضرورت ہوتی ہے۔

اس صورت میں، اچھی ہوا کی کارکردگی کے ساتھ ایک چولہا، کی طرح سوٹو ونڈ ماسٹر یا جیٹ بوائل منی مو ، آپ کا بہترین انتخاب ہوگا۔

بیک پیکنگ ایندھن کی بوتلیں: منحرف الکحل، آئسوبوٹین کنستر، اور ایک سرخ مائع ایندھن کی بوتل

ایندھن کی اقسام

آپ کس قسم کا ایندھن استعمال کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں اس کا انحصار چند عوامل پر ہوگا جیسے دستیاب فراہمی، سرد موسم کی کارکردگی، مقامی آگ کی پابندیاں، لاگت، اور یقیناً وزن۔ یہاں بیک پیکنگ ایندھن کی زیادہ عام شکلیں ہیں۔

کنستر (Isobutane/Propane Mix): ایک بار استعمال کرنے والے بیک پیکنگ ایندھن کے کنستروں میں isobutane اور پروپین ایندھن (تقریباً 80%/20%) کا خود دباؤ والا مرکب ہوتا ہے۔ یہ وسیع پیمانے پر دستیاب ہیں، استعمال میں آسان ہیں، اور آگ کی شدید پابندیوں کے علاوہ سبھی میں منظور شدہ ہیں۔

ہم یہ محسوس کرتے ہیں۔ isobutane canisters چاروں طرف ایندھن کا بہترین آپشن ہے۔ شمالی امریکہ میں تفریحی بیک پیکنگ ٹرپس کی اکثریت کے لیے۔

مائع گیس: دوبارہ استعمال کے قابل مائع کثیر ایندھن کے چولہے دستی طور پر دباؤ میں آتے ہیں اور وسیع پیمانے پر دستیاب ایندھن کی ایک قسم کو جلا سکتے ہیں (عام طور پر سفید گیس، بلکہ بغیر لیڈڈ پٹرول اور مٹی کا تیل بھی)۔ سرد موسم سرما کے حالات کے دوران اور بین الاقوامی سطح پر یا دور دراز علاقوں میں جہاں ایندھن کی فراہمی کی کمی ہو سکتی ہے، مثالی ہے۔

شراب: الٹرا لائٹ بیک پیکرز اور تھرو ہائیکرز میں مقبول، مائع الکحل کے چولہے انتہائی ہلکے ہوتے ہیں اور سستے اور وسیع پیمانے پر دستیاب منحرف الکحل سے چلتے ہیں۔ مائع الکحل آپ کو کنستر ایندھن کے سیٹ یونٹوں سے بھی آزاد کرتا ہے، جس سے آپ یہ ایڈجسٹ کر سکتے ہیں کہ آپ کسی خاص سفر کے لیے کتنا ایندھن لاتے ہیں۔

لکڑی کے چولہے: لکڑی کے چولہے جلتے ہیں ایک اندرونی چیمبر کے اندر لاٹھیاں اور ٹہنیاں۔ چونکہ آپ کو ایندھن پیک کرنے کی ضرورت نہیں ہے، یہ چولہے بہت ہلکے ہو سکتے ہیں۔ تاہم، جہاں آپ کیمپ لگا رہے ہیں وہاں جلنے کے قابل ایندھن کی کثرت ہونی چاہیے۔ جنگل کی آگ کی پابندیوں کے تحت لکڑی جلانے والے چولہے بھی کیمپ فائر کی طرح ہی سمجھے جاتے ہیں اور اس لیے ان پر پابندی عائد کی جانے والی پہلی چیزوں میں سے ایک ہے۔

ایک MSR جیبی راکٹ بیک پیکنگ چولہا روشن کرنا

بیک پیکنگ چولہے کی خصوصیات

اپنے کھانا پکانے کے انداز اور ایندھن کی ترجیحی قسم کی شناخت کرنے کے بعد، آپ بیک پیکنگ چولہے کا انتخاب کرتے وقت دیگر تمام باتوں کی طرف بڑھ سکتے ہیں۔ جس طرح سے آپ ان میں سے ہر ایک کو تولتے ہیں اس کا انحصار عام استعمال کے معاملے پر ہوگا کہ آپ اپنا چولہا کیسے استعمال کریں گے۔

گروپ کا سائز

غور کریں کہ کتنے لوگ چولہا بانٹ رہے ہیں۔ آپ کو کس سائز کے برتن کی ضرورت ہو گی؟ کچھ انتہائی ہلکے چولہے جیسے بی آر ایس بڑے برتنوں کے ساتھ اچھی طرح سے کام نہیں کریں گے، جبکہ دوسرے زیادہ مضبوط برتن والے اسٹینڈ کے ساتھ، جیسے سوٹو ونڈ ماسٹر ، ایک بڑے، بھاری برتن کو ایڈجسٹ کرے گا۔

غیر منظم یا ریگولیٹڈ

ایک غیر منظم چولہا ایندھن کو زبردستی باہر نکالنے کے لیے کنستر کے اندر موجود بخارات کے دباؤ پر خصوصی طور پر انحصار کرتا ہے۔ یہ بخارات کا دباؤ ہر استعمال کے بعد کم ہو جاتا ہے، اس لیے ڈبے کے آخر میں بخارات کا دباؤ کم ہو جائے گا اور آپ کی طاقت کم ہو گی۔ درجہ حرارت جتنا سرد ہوگا، مسئلہ اتنا ہی خراب ہوگا۔

ایک مربوط ریگولیٹر ہر استعمال کے بعد کنستر میں دباؤ کی کمی کو کم کرے گا۔ لہٰذا ایک ریگولیٹڈ چولہا اتنا ہی مضبوط ہو گا یہاں تک کہ تقریباً خرچ شدہ کنستر کے ساتھ یا انتہائی سرد حالات میں بھی۔ تاہم، ریگولیٹرز عام طور پر وزن اور قیمت کے پریمیم پر آتے ہیں۔

ابالنا کنٹرول

اگر آپ صرف پانی ابال رہے ہیں تو، ابالنے پر قابو پانے سے کوئی فرق نہیں پڑتا۔ مکمل دھماکے آپ کی ضرورت ہے. تاہم، اگر آپ کو ابالنے کی ضرورت ہے، تو گرمی کی سطح کو کنٹرول کرنے کے قابل ہونا ضروری ہے۔

کچھ سستے چولہے میں معروضی طور پر کمتر والوز ہوتے ہیں، جو کم ترتیب میں ڈائل کرنا مشکل بنا سکتے ہیں۔ لیکن زیادہ تر حصے کے لیے، ابالنے کا کنٹرول زیادہ تر چولہے کی ہوا میں معمولی اتار چڑھاو کو سنبھالنے کی صلاحیت سے طے ہوتا ہے۔ تقریباً تمام چولہے کو بہت کم کر دیا جا سکتا ہے، لیکن ہو سکتا ہے کہ شعلہ بجھانے میں صرف ہوا کا سانس لے۔

برنر کا سائز

آپ کے چولہے کے برنر کا سائز ہیٹ پروفائل کا تعین کرے گا۔ ایک چھوٹا سا برنر ہلکا اور زیادہ کمپیکٹ ہوتا ہے، لیکن یہ آپ کے برتن کے نچلے حصے میں گرمی کا ایک چھوٹا سا مقام پیدا کرے گا۔ اگر آپ صرف پانی ابال رہے ہیں تو کوئی مسئلہ نہیں، لیکن چولہے پر برتن میں کھانا پکاتے وقت اس کا نتیجہ جھلسا ہوا کھانا بن سکتا ہے۔

کھانا پکانے کا پلیٹ فارم

آپ ایک اچھا، ٹھوس کھانا پکانے کا پلیٹ فارم چاہتے ہیں۔ یہ انٹیگریٹڈ کوکنگ سسٹمز کے لیے ایک نان ایشو ہے، جو خاص طور پر آپس میں جڑنے کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں۔ لیکن ڈبے کے چولہے کے ساتھ برتن جوڑتے وقت یہ قابل غور ہے۔

یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ آپ کے برتن کا قطر مناسب طریقے سے آپ کے چولہے کے سپورٹ کے سائز سے میل کھاتا ہے۔ سپورٹ کی تعداد بھی برتن کے استحکام میں کردار ادا کرتی ہے۔

ونڈ پروٹیکشن

تیز ہوا (یہاں تک کہ ہوا دار) حالات آپ کے چولہے کی کارکردگی کو ڈرامائی طور پر متاثر کر سکتے ہیں — ابلنے کے اوقات اور ایندھن کی کارکردگی دونوں۔ چولہے سے قطع نظر، یہ ہمیشہ ایک اچھا خیال ہے کہ آپ جس حد تک ممکن ہو ہوا کو روکنے کی کوشش کریں، تاہم، کچھ ڈیزائن اس کام کے لیے دوسروں کے مقابلے میں زیادہ موزوں ہوتے ہیں۔

اوپر لگے ہوئے کنستر کے چولہے جزوی ونڈ اسکرین کا استعمال کر سکتے ہیں لیکن انہیں کافی وینٹیلیشن کی اجازت دینی چاہیے تاکہ ایندھن کے ڈبے کو زیادہ گرم نہ کریں۔

انٹیگریٹڈ اگنیشن سسٹم

پیزو اگنیٹر ایک بہت ہی آسان خصوصیت ہوسکتا ہے۔ خاص طور پر طویل دوروں پر، یہ لائٹر کا استعمال کرکے آپ کے انگوٹھوں کو پھٹنے سے بچا سکتا ہے۔ تاہم، آپ کو ہمیشہ بیک اپ فائر سٹارٹر ساتھ رکھنا چاہیے — جیسے ایک منی Bic لائٹر — صرف اس صورت میں۔

وزن

وزن: ہر بیگ پیکر کا حتمی غور! تو اس کے ساتھ قیادت کیوں نہیں کرتے؟ کیونکہ نقطہ سب سے ہلکے وزن والے چولہے کو تلاش کرنا ہے جس میں وہ تمام خصوصیات ہیں جن کی آپ کو ضرورت ہے۔ دن کے اختتام پر، آپ کا چولہا ممکنہ طور پر آپ کے پیک میں سب سے بھاری چیز نہیں ہو گا، اس لیے اگر آپ وزن بچانے کی کوشش کر رہے ہیں، تو دوسری اشیاء (جیسے آپ کا خیمہ یا بیگ) عام طور پر شروع کرنے کے لیے زیادہ مؤثر جگہ ہوتی ہیں۔ کنستر چولہے کے درمیان وزن کا فرق عام طور پر صرف ایک یا دو اونس ہوتا ہے۔

کنستر چولہے کے متبادل

اب تک ہم نے کنستر چولہے پر توجہ مرکوز کی ہے جو کہ سب سے زیادہ ورسٹائل اور استعمال میں آسان ہیں۔ تاہم، مٹھی بھر متبادل ایندھن کے چولہے ہیں جن کے زیادہ مخصوص استعمال ہیں: مائع ایندھن کے چولہے، الکحل کے چولہے، لکڑی جلانے والے چولہے، اور ٹھوس ایندھن کے چولے۔

مائع الکحل کے چولہے

الکوحل کے چولہے انتہائی ہلکے پیدل سفر کرنے والوں کے لیے ایک بہت ہی مقبول آپشن ہیں۔ وہ بہت ہلکے، سستے، آسانی سے بنائے گئے ہیں، اور ابلتے ہوئے پانی میں بہترین کام کرتے ہیں۔

وہ مختلف قسم کے ایندھن کو چلاتے ہیں، لیکن عام طور پر منحرف الکحل۔ HEET، Everclear، اور یہاں تک کہ isopropyl الکحل بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ چونکہ ایندھن بڑی تعداد میں فروخت کیا جاتا ہے، اس لیے آپ اپنے سفر کے لحاظ سے یہ بتا سکتے ہیں کہ آپ کتنا لانا چاہتے ہیں (آپ کو کنستر کے چولہے کے مقررہ سائز سے آزاد کرتے ہوئے)۔

الکحل کے چولہے کی تجارت یہ ہے کہ وہ کنستر چولہے کے طور پر کم ایندھن کی بچت کرتے ہیں، محدود/صفر ابالنے والا کنٹرول رکھتے ہیں (ماڈل پر منحصر ہے)، ہوا میں خراب کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں، برتن کے اسٹینڈ کی ضرورت ہوتی ہے (ماڈل پر منحصر) اور اگر سنبھال لیا جائے تو وہ غیر محفوظ ہو سکتے ہیں۔ غلط طریقے سے مزید برآں، چونکہ ان چولہے میں آن/آف والو نہیں ہوتا ہے، اس لیے بعض اوقات ان پر پابندی لگائی جا سکتی ہے جب کہ آگ لگنے کی پابندیاں موجود ہیں۔

مجموعی طور پر، الکحل کے چولہے کنستر کے چولہے کے مقابلے میں تھوڑا سا زیادہ نازک ہوتے ہیں۔

الکحل کے چولہے میں ایک DIY چمک بھی ہوتی ہے جو انہیں گھیر لیتی ہے۔ اگرچہ سولو سٹو، ٹریگا، ٹوکس، اور کالڈیرا سسٹم جیسے چند نامی برانڈز ہیں جو الکحل کے چولہے بناتے ہیں، بہت سے الٹرا لائٹ بیک پیکرز سوڈا کین، کیٹ فوڈ کین، اور مختلف قسم کے دیگر دوبارہ تیار کردہ مواد کا استعمال کرتے ہوئے اپنے چولہے بنانے کا انتخاب کرتے ہیں۔

بہترین مائع الکحل کے چولہے

TOAKS siphon شراب کے چولہے کی مصنوعات کی تصویر

ٹوکس سیفون (0.7 آانس)

ڈبل دیواروں والے سیفوننگ اثر کا استعمال کرتے ہوئے، بیس سے ایندھن کو چولہے کی دیواروں میں کھینچا جاتا ہے اور پھر اوپر والے جیٹ طیاروں کے ذریعے چھوڑا جاتا ہے۔ یہ ایک مضبوط شعلہ پیدا کرتا ہے اور ایندھن کی کارکردگی کو بہت زیادہ بڑھاتا ہے۔

Caldera مخروط مصنوعات کی تصاویر

کالڈیرا کون سسٹم (کون: ~2.75 اوز، چولہا: 0.6 آانس)

کیلڈیرا کون سسٹم ایک مکمل الکحل کک سسٹم ہے جو آپ کے مخصوص کک برتن کے ساتھ کام کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ آپ کی پسند کو کوجن یا 12-10 الکحل برنر کو ایک ٹوٹنے والی ونڈ اسکرین/پاٹ اسٹینڈ کے ساتھ جوڑتا ہے جو آپ کے باورچی برتن کے طول و عرض میں فٹ بیٹھتا ہے۔ یہ ہوا کو روکتا ہے، گرمی کو اوپر کی طرف لے جاتا ہے، اور آپ کے برتن کو ایک مستحکم بنیاد فراہم کرتا ہے۔

Vargo Triad Stove پروڈکٹ کی تصویر

ورگو ٹرائیڈ (1 آانس)

یہ کمپیکٹ، جیٹڈ چولہا ان چند الکحل چولہے میں سے ایک ہے جن میں انٹیگریٹڈ پاٹ سپورٹ ہے۔ نیچے کی تین ٹانگیں چولہے کو زمین سے پکڑتی ہیں، جب کہ اوپر کی تین ٹانگیں آپ کے برتن (یا زیادہ امکان ایک کپ) کو ہوا کے بہاؤ کی اجازت دینے کے لیے برنرز سے دور رکھتی ہیں۔ برتن کے سپورٹ کے مقررہ سائز کی وجہ سے، اس چولہے کو بڑے قطر والے برتن کے بجائے تنگ جسم والے کپ کے ساتھ جوڑنا بہترین ہے۔

الکحل کے چولہے کے وسائل

الکحل کے چولہے کے اتنے مختلف ڈیزائن ہیں کہ ان سب کا احاطہ کرنا مشکل ہے۔ یہاں کچھ اضافی وسائل ہیں جو کچھ اور سیاق و سباق فراہم کر سکتے ہیں:

اپنا شراب کا چولہا خود بنائیں

مائع ایندھن کے چولہے

اگر آپ متغیر ایندھن کی اقسام کو جلانے کی صلاحیت چاہتے ہیں یا اگر اکثر ٹھنڈے حالات میں کیمپ لگاتے ہیں، تو آپ کے لیے بہترین آپشن ممکنہ طور پر مائع ایندھن کا چولہا ہوگا۔

مائع ایندھن آپ کو مائع ایندھن کی ایک وسیع رینج کو جلانے کی اجازت دیتا ہے جیسے سفید گیس، بغیر لیڈڈ پٹرول، اور یہاں تک کہ مٹی کا تیل۔ یہ بہت اہم ہو سکتا ہے اگر دور دراز علاقوں میں (یا بین الاقوامی سطح پر) طویل مدت کے لیے سفر کریں۔ کچھ ملٹی فیول ماڈلز، جیسے ایم ایس آر وِسپر لائٹ یونیورسل (13.7 اوز—بغیر ایندھن کی بوتل) میں ایک اڈاپٹر ہے جو آپ کو آئسوبوٹین کنستروں کو بھی جلانے کی اجازت دیتا ہے۔

چونکہ مائع ایندھن کے چولہے دستی طور پر دباؤ میں آتے ہیں اور اکثر انہیں ریگولیٹر کے ساتھ ڈیزائن کیا جاتا ہے، لہٰذا یہ اونچی اونچائیوں اور سرد درجہ حرارت میں بہت اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ وہ کوہ پیمائی کی مہموں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں، جہاں اکثر برف پگھلنا ہی پانی حاصل کرنے کا واحد ذریعہ ہوتا ہے۔

تاہم، یہ چولہے زیادہ بھاری ہیں، ان کی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے، اور کنستر کے چولہے کی طرح استعمال میں آسان نہیں ہیں۔

سب سے زیادہ مقبول مائع ایندھن کے چولہے میں سے ایک ہے MSR WhisperLite . یہ ابلتے ہوئے پانی کے لیے بہترین ہے، لیکن اس میں سوپی DIY کھانوں کو پکانے کے لیے کافی مقدار میں ابالنے پر قابو پایا جاتا ہے جب اسے انتہائی کنڈکٹیو برتن کے ساتھ جوڑا جاتا ہے۔

بہتر ابالنے کے کنٹرول اور ایک بڑی کک سطح کے لیے، ایم ایس آر ڈریگن فلائی (14 اوز – ایندھن کی بوتل کے بغیر) بھی چیک کرنے کا ایک اچھا آپشن ہے۔ اگر آپ ایک چولہا چاہتے ہیں تو یہ ایک بہترین آپشن ہو گا جسے آپ کیمپ سائٹ پر بیک پیکنگ اور کھانا پکانے دونوں کے لیے استعمال کر سکتے ہیں، کیونکہ یہ ایک ہی برنر کیمپ کے چولہے کی طرح کام کرتا ہے۔

لکڑی جلانے والے بیک پیکنگ چولہے

لکڑی جلانے والے چولہے کا سب سے بڑا فائدہ ایندھن کے لیے لاٹھیوں اور ٹہنیوں کو استعمال کرنے کی صلاحیت ہے۔ کوئی ایندھن لے جانے یا ایندھن خریدنے والا نہیں۔

لکڑی جلانے والے چولہے دو اہم اقسام میں آتے ہیں: کین اسٹائل اور فولڈنگ۔

کین اسٹائل لکڑی کے چولہے

کین طرز کی لکڑی کے چولہے کی دوہری دیواروں کی تعمیر انہیں دو مراحل کا جلانے کا چکر لگانے کی اجازت دیتی ہے، جس سے لکڑی خود جلتی ہے اور ساتھ ہی لکڑی سے خارج ہونے والی گیس بھی۔

لکڑی کے چولہے کا یہ انداز زیادہ گرم اور زیادہ مؤثر طریقے سے جلتا ہے، جس کے نتیجے میں کھانا پکانے کا وقت تیز ہوتا ہے۔

منفی پہلو یہ ہے کہ زیادہ تر کین طرز کی لکڑی کے چولہے کو اوپر سے لوڈ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے جو کہ ڈیزائن کے لحاظ سے آپ کے کھانا پکانے کے برتن میں مداخلت کر سکتے ہیں۔

زیادہ مقبول کین طرز کی لکڑی کے چولہے میں سے ایک ہے۔ سولو سٹو لائٹ (9 اوز) جو ایک کے اندر گھونسلے بناتا ہے۔ ٹائٹینیم 900 ملی لیٹر کا برتن (7.8 اوز)۔ دوسرا آپشن سپر ہلکا پھلکا ہے۔ TOAKS ٹائٹینیم لکڑی کا چولہا۔ (5.4 آانس)

فولڈنگ لکڑی کے چولہے ۔

فولڈنگ لکڑی کے چولہے ہلکے اور زیادہ کمپیکٹ ہو سکتے ہیں، لیکن ان کی سنگل دیوار کی تعمیر ان کے جلنے کے چکر کو کم موثر بناتی ہے۔ تاہم، زیادہ تر فولڈنگ لکڑی کے چولہے نیچے سے آگ بھڑکانے کی صلاحیت رکھتے ہیں، تاکہ آپ کے کھانا پکانے کے برتن میں خلل نہ پڑے۔ مقبول فولڈنگ لکڑی کے چولہے ہیں۔ فائر باکس جنرل 2 نینو (4 آانس) یا ورگو مسدس (4.1 آانس)

جہاں لکڑی جلانے والے چولہے کے کچھ فوائد ہیں، وہیں کچھ بڑے تجارتی نقصانات بھی ہیں جن پر غور کرنا چاہیے۔

لکڑی کے چولہے کے نقصانات

استعمال میں آسانی کے نقطہ نظر سے، یہ سب سے کم آسان آپشن ہیں۔ لکڑی کو جمع کرنا، اسے شروع کرنا، اور مسلسل شعلے کو سنبھالنے کے لیے مسلسل توجہ کی ضرورت ہوتی ہے۔

آسانی سے آتش گیر ایندھن ہمیشہ خشک ماحول میں، درخت کی لکیر کے اوپر، یا شدید بارش کے بعد دستیاب نہیں ہوتا ہے۔ ایک الکحل برنر جیسے سولو سٹو الکحل برنر (3.5 اوز) زیادہ تر لکڑی کے چولہے میں استعمال کیا جا سکتا ہے، اگر مناسب لکڑی نہ ملے تو آپ کو انشورنس پالیسی فراہم کی جاتی ہے۔

آخری بڑا نقصان یہ ہے کہ لکڑی جلانے والے چولہے زیادہ تر آگ کی پابندیوں کے تحت ایک کیمپ فائر کی طرح سمجھے جاتے ہیں، اس لیے گرمیوں میں کئی مقامات پر لکڑی جلانے والے چولہے پر پابندی لگا دی جاتی ہے۔

ٹھوس ایندھن کے چولہے

کی طرف سے خصوصی طور پر ٹھوس ایسبٹ ٹھوس ایندھن کی گولیاں ایک اور انتہائی ہلکا پھلکا آپشن ہیں۔ اس طرز کے چولہے کے وزن کی بچت ناقابل یقین ہے، لیکن اس کے ساتھ ساتھ غور کرنے کے لیے کچھ سنگین نشیب و فراز بھی ہیں۔

اس میں سے ایک Esbit کے ٹھوس ایندھن کے چولہے وزن صرف 0.39 آانس! ایندھن خود بھی کافی ہلکا ہے، ہر ٹیبلیٹ کا وزن 0.5 اوز ہے اور تقریباً 12 منٹ جلنے کا وقت پیش کرتا ہے۔ ٹیبلٹس کو چھیڑ چھاڑ کر کے بعد میں دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔

ٹھوس ایندھن کے نقصانات یہ ہیں کہ جب اسے جلایا جاتا ہے تو اس میں ایک الگ مچھلی کی بو آتی ہے، یہ اکثر برتن کے نچلے حصے پر چپکنے والی باقیات چھوڑ دیتا ہے، یہ ایندھن کی دیگر اقسام کی طرح کارآمد نہیں ہے، اور گولیاں اسٹورز میں تلاش کرنا مشکل ہو سکتا ہے۔ مزید برآں، اگرچہ ان پر غیر زہریلا کا لیبل لگا ہوا ہے، لیکن وہ کچھ انتہائی فنکی کیمیکلز سے بنائے گئے ہیں۔ اگر آپ چاہیں، آپ یہاں اس کے بارے میں مزید پڑھ سکتے ہیں۔ .

بیک پیکنگ چولہے کے لوازمات

جیٹ بوائل ایندھن کا کنستر سٹیبلائزر (.9 oz): یہ تہہ کرنے والی تپائی تقریباً تمام isobutane canisters کے نچلے حصے سے منسلک ہوتی ہے، جس سے بہت زیادہ استحکام پیدا ہوتا ہے۔ یہ خاص طور پر مددگار ثابت ہو سکتا ہے اگر آپ اپنے چولہے پر بہت زیادہ حقیقی کھانا پکانے، ابالنے اور ہلانے کا ارادہ رکھتے ہیں۔

ونڈ اسکرین اور ہیٹ ریفلیکٹر (مائع ایندھن اور الکحل): یہ انتہائی ہلکی ونڈ اسکرین اور ہیٹ ریفلیکٹر کو ابالنے کے اوقات کو کم کرنے اور ایندھن کی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے جب ایندھن کے علیحدہ ذخائر والے کسی بھی چولہے کے ساتھ استعمال کیا جائے۔*

*اگر سب سے اوپر لگے ہوئے isobutane canister سٹو کا استعمال کرتے ہوئے، پتھروں یا اپنے پیک کا استعمال کرتے ہوئے ونڈ بفر بنانے کے لیے پرسکون حالات کی تقلید کرنے سے کارکردگی ڈرامائی طور پر بہتر ہو سکتی ہے۔ تاہم، آپ کو ونڈ اسکرین اور ہیٹ ریفلیکٹرز کو مضبوطی سے فٹ کرنے سے گریز کرنا چاہیے، جو ایندھن کے منسلک کنستر کو خطرناک حد تک گرم کر سکتے ہیں۔

Caldera مخروط از ٹریل ڈیزائنز : ٹریل ڈیزائن انٹیگریٹڈ مائع الکحل سٹو سسٹمز بنانے میں مہارت رکھتا ہے۔ ان کی سب سے قابل ذکر مصنوعات میں سے ایک کیلڈیرا کون ہے، جو الکحل کے چولہے برنر کے لیے ونڈ اسکرین اور برتن دونوں کے طور پر کام کرتی ہے۔ اگر آپ الکحل برنر سیٹ اپ پر غور کر رہے ہیں، تو یہ یقینی طور پر دیکھنے کے قابل نظام ہے۔

بیک پیکنگ برتن میں دال مرچ دو چمچوں کے ساتھ

میں مرچ پکانا ایم ایس آر سیرامک ​​سولو پاٹ

آپ کس قسم کا کوک ویئر استعمال کریں گے؟

اگر آپ ایک نئے بیک پیکنگ چولہے پر غور کر رہے ہیں، تو یہ بھی ضروری ہے کہ آپ کس قسم کے کوک ویئر کو استعمال کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔ ہم اکیلے اس موضوع پر ایک مکمل طور پر الگ مضمون لکھ سکتے ہیں، لیکن یہاں کک ویئر کی کچھ اہم اقسام ہیں۔

ٹائٹینیم کوک ویئر : انتہائی ہلکا پھلکا اور انتہائی پائیدار، ٹائٹینیم کک ویئر اکثر وزن سے آگاہ بیک پیکرز استعمال کرتے ہیں۔ تاہم، ٹائٹینیم کک ویئر آسانی سے جھلس جاتا ہے اور اس میں تھرمل چالکتا کم ہوتی ہے، جس سے یہ گرمی کے دھبوں کا شکار ہوتا ہے۔ ٹائٹینیم کوک ویئر، لہذا، ابلتے ہوئے پانی کے لیے یا آرام دہ برتن کا استعمال کرتے ہوئے کھانے کو ری ہائیڈریٹ کرنے کے لیے بہت اچھا ہے، لیکن زیادہ حقیقی کھانا پکانے کے لیے نہیں۔

انوڈائزڈ ایلومینیم کک ویئر : ہلکا پھلکا، سپر کنڈکٹیو، اور نیم نان اسٹک، اینوڈائزڈ ایلومینیم کو غیر رد عمل بنانے کے لیے الیکٹرانک طور پر علاج کیا گیا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے کافی ورسٹائل کوک ویئر کا آپشن ہے جو پانی کو ابال کر کچھ DIY کھانا پکانا چاہتے ہیں۔

سیرامک ​​لیپت ایلومینیم کوک ویئر : ہلکا پھلکا، سپر کنڈکٹیو، اور سپر نان اسٹک، سیرامک ​​لیپت ایلومینیم ایک نسبتاً نئی قسم کا بیک پیکنگ کوک ویئر ہے۔ اگرچہ یہ بہت اچھا ہے اگر آپ اپنا بہت سا کھانا خود پکانے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو سیرامک ​​کی کوٹنگ زیادہ گرمی پر بھوننے کو برداشت نہیں کر سکتی، اس لیے مہذب ابالنے والے کنٹرول کے ساتھ چولہا ضروری ہے۔

پسندیدہ بیک پیکنگ کوک ویئر

سمندر سے سمٹ الفا پوٹس : الفا پاٹ ایک اینوڈائزڈ ایلومینیم کا برتن ہے جو ہلکا پھلکا اور بہت پیک کیا جا سکتا ہے۔ ہمیں سوئنگ آؤٹ برتن کا ہینڈل پسند ہے جو پیک ہونے پر ڈھکن کو اپنی جگہ پر محفوظ رکھتا ہے، اور ہم نے پایا کہ 1.2L کے برتن میں ایندھن کے کنستر، ہمارے چولہے، سپنج کا ایک چھوٹا ٹکڑا، اور ایک منی لائٹر کے لیے کافی جگہ ہے۔

ایم ایس آر سیرامک ​​سولو پاٹ: ہم یہ 1.3L برتن استعمال کرتے ہیں جب بھی ہمیں معلوم ہوتا ہے کہ ہم پگڈنڈی پر کسی بھی طرح کا کھانا پکانے جا رہے ہیں (جیسے ناشتے میں Ova Easy Egs scrambling)۔ سیرامک ​​نان اسٹک کوٹنگ (PFOA اور PTFE فری) بالکل ناقابل یقین ہے، صفائی کو آسان بناتی ہے۔ 1.3 کی گنجائش دو لوگوں کے لیے بہترین ہے۔

TOAKS ٹائٹینیم کوک ویئر : نسبتاً کم قیمت پر ناقابل یقین حد تک ہلکا پھلکا ٹائٹینیم، ہم ہمیشہ TOAKS cookware سے متاثر رہے ہیں۔ بہت سے مختلف سائز کے اختیارات کے ساتھ، آپ واقعی اپنے لیے بہترین سائز کا کپ یا برتن تلاش کر سکتے ہیں۔

ہمارا مکمل دیکھیں بیک پیکنگ کوکنگ گیئر کی فہرست یہاں

مزید کے لئے بھوکا؟

ہم امید کرتے ہیں کہ یہ مضمون آپ کی مہم جوئی کے لیے بہترین بیک پیکنگ چولہے کا انتخاب کرنے میں مددگار تھا! اس کے بعد، کھانے کی منصوبہ بندی کے ہمارے وسیع وسائل میں غوطہ لگانا یقینی بنائیں، بشمول بہترین بیک پیکنگ کھانا ، ویگن بیک پیکنگ کھانا اختیارات، ہلکا پھلکا DIY بیک پیکنگ کی ترکیبیں۔ ، یا سیکھنے کا طریقہ اپنے بیک پیکنگ کھانے کو پانی کی کمی سے نکالیں۔ !