ویجیٹیرین ویک اینڈ بیک پیکنگ مینو
یہ سبزی خور بیک پیکنگ کھانے کا منصوبہ پگڈنڈی پر ہفتے کے آخر میں باہر جانے کے لیے بہترین ہے!
بیک پیکنگ ٹرپ پر روانہ ہونے سے پہلے بہت ساری چیزیں ہیں جن کا انتظار کرنا ہے، لیکن پانی کی کمی والی ٹریل فوڈ کھانا عام طور پر ان میں سے ایک نہیں ہے۔
سبسکرپشن فارم (#4)
ڈی
مردوں کے ہلکا پھلکا سانس لینے بارش کی جیکٹ
اس پوسٹ کو محفوظ کریں!
اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔
محفوظ کریں!یہ سچ ہے کہ بھوک بہترین چٹنی ہے اور ایک لمبے، سخت دن کے اختتام پر یہاں تک کہ دنیا کے سب سے زیادہ چست کھانے والے بھی خوشی سے اپنے چہرے کو منجمد خشک کھانے سے بھر لیں گے۔
بہت سے طریقوں سے، بیک کنٹری میں کھانا – بالکل آپ کی پیٹھ پر پیک کی طرح – داخلے کی قیمت کے طور پر مرکزی کشش سے زیادہ کام کرتا ہے۔ لیکن ایسا ہونا ضروری نہیں ہے!
ایسا نہیں ہے کہ پہلے سے تیار کردہ راستے پر جانے میں کوئی حرج نہیں ہے – ہم منجمد خشک پیک کرنے (اور لطف اندوز!) جانے جاتے ہیں۔ بیک پیکنگ کھانا ، بھی لیکن اگر آپ اپنی غذا کے لیے کچھ اور مرضی کے مطابق کچھ تلاش کر رہے ہیں - اس کا تذکرہ نہ کرنا بہت سستا ہے- ہمارے پاس آپ کے اگلے ویک اینڈ کی سیر کے لیے کچھ DIY کھانے کے آئیڈیاز ہیں۔
وزن میں کم، ذائقہ کے لحاظ سے بڑا، یہ کھانے آپ کو وہ توانائی فراہم کریں گے جس کی آپ کو تلاش کرنے کی ضرورت ہے جب کہ اپنے آپ میں انتظار کرنے کے لیے کچھ ہے۔ اضافی بونس پوائنٹس: پورا مینو سبزی خور ہے… یا ویگن ہے اگر آپ لنچ میں پنیر کو تبدیل کرتے ہیں!
ہمارا پسندیدہ بیک پیکنگ کچن گیئر
جیٹ بوائل چولہا۔ (14-16 آانس) - جب ہم تیزی سے گرم پانی چاہتے ہیں، تو ہم اپنے جیٹ بوائل تک پہنچ جاتے ہیں۔ یہ چولہا کافی، فوری دلیا بنانے، یا منجمد خشک کھانے کو ری ہائیڈریٹ کرنے کے لیے بہترین ہے۔ Mini-Mo میں مناسب ابالنے والا کنٹرول بھی ہے جو آپ کو اپنے پانی کی کمی والے کھانے کو برتن میں ہی پکانے کی اجازت دیتا ہے۔
دنیا کا 10 بلند ترین آدمی
ایم ایس آر جیبی راکٹ (3 آانس) MSR کا یہ ہلکا پھلکا چولہا بیک پیکنگ کے دوران کھانا پکانے کے لیے ہمارا جانے والا طریقہ ہے۔ صرف ایندھن کے کنستر پر سکرو کریں، والو کھولیں اور روشنی کریں۔
MSR سیرامک سولو پاٹ (7.5 آانس۔) ): دو لوگوں کے لیے، یہ MSR برتن بیک کنٹری میں کھانا پکانے کے لیے بہترین ہے۔
مرسل اسپورک (.5 آانس): اس برتن میں ایک باصلاحیت ڈیزائن ہے جو آپ کو اپنے برتن سے ہر آخری چیز کو کھرچنے کی اجازت دیتا ہے۔
ہمارا پورا دیکھیں بیک پیکنگ چیک لسٹ یہاں!
ویک اینڈ بیک پیکنگ مینو
جمعہ
دوپہر کا کھانا: پنیر اور پٹاخے، خشک میوہ جات، گری دار میوے، میپل گلیزڈ ٹریل مکس
رات کا کھانا: بیک پیکنگ فرائیڈ رائس
ہفتہ
ناشتہ: اسٹرابیری بادام دلیا (ذیل میں ہدایت)
دوپہر کا کھانا: خشک میوہ، گری دار میوے، مونگ پھلی کا مکھن اور کریکر، میٹھا اور مسالہ دار ٹریل مکس
رات کا کھانا: مونگ پھلی کے مکھن نوڈلز
میٹھا: بیک پیکنگ ایپل کرسپ
اتوار
ناشتہ: جیک فروٹ ناریل دلیا (ذیل میں ہدایت)
دوپہر کا کھانا: گرینولا بارز، ٹریل hummus اور پٹاخے
ناشتہ
ہم یہاں کے آس پاس دلیا کے بڑے پرستار ہیں - یہ پروٹین اور فائبر سے بھرا ہوا ہے جو آپ کو بھرا ہوا اور (اچھے) کاربوہائیڈریٹ سے بھرا ہوا ہے تاکہ آپ کو دن بھر توانائی ملے۔ یہاں ہماری دو پسندیدہ تغیرات ہیں۔ آپ Trader Joe's یا Amazon پر منجمد خشک میوہ تلاش کر سکتے ہیں۔
اسٹرابیری بادام دلیا
1 سرونگ / 420 کیلوریز / 14.5 گرام پروٹین
اجزاء
1/2 کپ رولڈ اوٹس
1/2 آانس خشک اسٹرابیری کو منجمد کریں۔
1/4 کپ بادام، کٹے ہوئے۔
1/2 چائے کا چمچ چینی
1/8 چائے کا چمچ نمک
تیاری
گھر پر
جئی، اسٹرابیری، کٹے ہوئے بادام، چینی اور نمک نکال کر زپ لاک بیگ میں رکھیں۔
کیمپ میں
اپنے کک پاٹ میں، 1 ¼ کپ پانی اور تمام خشک اجزاء کو یکجا کریں۔ ڈھانپیں اور ابال لیں۔ ابلنے کے بعد، ایک یا دو منٹ تک پکائیں اور پھر آگ بند کر دیں اور اسے 1-3 منٹ تک ڈھک کر بیٹھنے دیں جب تک کہ جئی آپ کی پسند کے مطابق نرم نہ ہو جائے۔
جیک فروٹ ناریل دلیا
اگر آپ کو جیک فروٹ نہیں مل رہا ہے تو آپ آم یا انناس کا استعمال کر سکتے ہیں۔
1 سرونگ / 384 کیلوریز / 8.5 گرام پروٹین
کاسٹ آئرن کو ریسسن کرنے کا بہترین طریقہ
اجزاء
1/2 کپ رولڈ اوٹس
1 اوز خشک جیک فروٹ کو منجمد کریں۔
1 کھانے کا چمچ پاؤڈر ناریل کا دودھ
1 کھانے کا چمچ کٹا ہوا ناریل
1/2 چائے کا چمچ چینی
1/8 چائے کا چمچ نمک
تیاری
گھر پر
جئی، جیک فروٹ، ناریل کے دودھ کا پاؤڈر، کٹے ہوئے ناریل، چینی اور نمک کو نکال کر زپ لاک بیگ میں رکھیں۔
کیمپ میں
اپنے کک پاٹ میں، 1 ¼ کپ پانی اور تمام خشک اجزاء کو یکجا کریں۔ ڈھانپیں اور ابال لیں۔ ابلنے کے بعد، ایک یا دو منٹ تک پکائیں اور پھر آگ بند کر دیں اور اسے 1-3 منٹ تک ڈھک کر بیٹھنے دیں جب تک کہ جئی آپ کی پسند کے مطابق نرم نہ ہو جائے۔
بیک پیکنگ لنچ
ہم کبھی بھی دوپہر کے کھانے کے وقت کیمپ کا چولہا نکالنے کے پرستار نہیں رہے، اس لیے ہم ہمیشہ دن بھر ایندھن بھرنے کے لیے نان پکانے والے کھانوں کی ایک درجہ بندی شامل کرتے ہیں۔
کچھ بہترین اختیارات ہیں بارز (لارا، کلف بارز، کانڈ بارز، وغیرہ)، نٹ بٹر پیکٹ، پاؤڈر hummus ، کریکر، خشک میوہ جات، گری دار میوے، اور پنیر۔
سخت پنیر آپ کے پیک میں کچھ دنوں کے لیے رکھیں گے، جیسا کہ موم سے ڈھکے ہوئے Baybel پنیر کے چکر لگائیں گے۔
دنیا کا مضبوط ترین ووڈکا
کافی مقدار میں پیک کرنا یقینی بنائیں پگڈنڈی مکس دن بھر ناشتہ کرنے کے لیے!
ڈنر
دن بھر پہاڑوں پر پیدل سفر کرنے کے بعد، پروٹین، صحت مند چکنائی اور کاربوہائیڈریٹ کے توازن کے ساتھ ہائی کیلوری والا ڈنر کھائیں۔
بیک پیکنگ فرائیڈ رائس
مونگ پھلی کے مکھن نوڈلزاگر آپ کھانے کے مزید آئیڈیاز تلاش کر رہے ہیں، تو ہمارے پاس پانی کی کمی والی سبزی خور بیک پیکنگ کی ترکیبیں کے ساتھ ساتھ ایک مکمل گائیڈ بھی ہے بیک پیکنگ کے لیے پانی کی کمی کا کھانا . مزید برآں، اس پوسٹ میں ہم تمام عظیم کا اشتراک کرتے ہیں۔ ویگن بیک پیکنگ کھانے مارکیٹ پر.
