ترکیبیں

اس موسم گرما میں گرل کرنے کے لیے 33 کباب کی ترکیبیں۔

ٹیکسٹ اوورلے ریڈنگ کے ساتھ Pinterest گرافک ٹیکسٹ اوورلے ریڈنگ کے ساتھ Pinterest گرافک

کباب کی ترکیبیں بنانے اور کھانے میں بہت مزے کی ہیں، اور امکانات لامتناہی ہیں! آپ بہت سے مختلف پروٹینز اور سبزیوں کو سکیور کی ترکیب کے طور پر تیار کر سکتے ہیں، اور نتیجہ ہمیشہ مزیدار ہوتا ہے۔



Ratatouille kabobs کیمپ فائر پر گرل کر رہے ہیں۔

ہمیں خاص طور پر کیمپنگ کے لیے کباب پسند ہیں، جزوی طور پر کیونکہ وہ بہت آسان ہیں۔ وقت سے پہلے تیار کریں . اپنے اجزاء کو کاٹیں، اپنے اچار کو مکس کریں، اور انہیں اپنے کولر میں محفوظ طریقے سے پیک کریں۔ جب تک کہ آپ کے گرے ہوئے کباب کے لیے تیار ہونے کا وقت نہ آ جائے۔ اتنا آسان!

لہذا ہم نے سوچا کہ ہم کباب کے لیے کئی آئیڈیاز اکٹھا کریں گے، چکن سے لے کر ساسیج سے لے کر سالمن سے لے کر ٹوفو تک ہر چیز کے لیے۔ چاہے آپ گرل پر تیار کرنے کے لیے رات کے کھانے کی آسان ترکیبیں تلاش کر رہے ہوں یا اپنے کو گول کر رہے ہوں۔ کیمپنگ مینو ، ان کباب کی ترکیبیں کھانے کی ترغیب دیں (یا پانچ!)





سبسکرپشن فارم (#4)

ڈی

اس پوسٹ کو محفوظ کریں!



اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔

محفوظ کریں!

ٹپ!

جب آپ کباب بنا رہے ہوتے ہیں تو سیخوں کی اہمیت ہوتی ہے۔ ہمیں استعمال کرنا پسند ہے۔ فلیٹ دھاتی skewers تاکہ اجزاء ادھر ادھر نہ گھمائیں – علاوہ ازیں، وہ دوبارہ قابل استعمال ہیں! لکڑی کے سیخ بھی بہت اچھے ہوتے ہیں، لیکن گرل پر کباب بنانا شروع کرنے سے پہلے انہیں کم از کم 20 منٹ تک پانی میں بھگو دینا ضروری ہے تاکہ سیخوں میں آگ نہ لگ جائے۔



نیلے رنگ کی کیمپنگ پلیٹ پر گرے ہوئے چکن انناس کے کباب

چکن انناس کبوبس

لال مرچ، شہد، ادرک اور چونے کے ساتھ بنایا گیا یہ اچار تمام ذائقہ لاتا ہے! چکن کو سرخ پیاز اور انناس کے پچروں کے ساتھ پکائیں۔

نسخہ حاصل کریں۔ ایک پلیٹ میں گائے کے گوشت، آلو، کالی مرچ اور پیاز کے ساتھ سیخ۔

تصویر کریڈٹ: جوناتھن میلنڈیز

لومو سالٹاڈو کبوبس

بچوں کے آلو، ہڈیوں کے بغیر گائے کے گوشت کی چھوٹی پسلیاں، اور سبزیوں کو مسالہ دار ہری چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، یہ لذیذ کباب پیرو کے پکوان پر گھومتے ہیں جسے لومو سالٹاڈو کہتے ہیں۔

نسخہ حاصل کریں۔ ایک نیلی کیمپنگ پلیٹ پر گرل شدہ ویجی اور چکن سیخ۔

سبزیوں کے ساتھ گرلڈ چکن سکیورز

ایک سادہ، جڑی بوٹیوں کے آگے میرینیڈ میں رسیلی چکن اور نرم سبزیاں ان مزیدار کباب کو چمکدار بناتی ہیں! وہ کیمپنگ یا گھر میں صرف BBQing کے لیے بہترین ہیں۔ آسان بنانے کے لیے ہدایات اور کامیابی کے لیے تجاویز کے ساتھ، یہ گرے ہوئے کباب ایک یقینی فاتح ہیں!

نسخہ حاصل کریں۔ بھنے ہوئے توفو کے سیخوں کو لذیذ چٹنی کے ساتھ چمکایا جاتا ہے، اس کے ساتھ گاڑھی پر جلی ہوئی مکئی بھی ہوتی ہے، یہ سب گرم سورج کی روشنی میں دہاتی میز پر پیش کیے جاتے ہیں۔

تصویر کریڈٹ: جیو کھاؤ سیکھو

بی بی کیو ٹوفو

توفو مسالوں اور مسالوں کے لیے ایک بہترین خالی کینوس ہے، اور یہ کباب ذائقے کے ایک دو پنچ کے لیے دو مختلف طریقوں سے تیار کیے جاتے ہیں۔ سب سے پہلے توفو کو ذائقہ دار خشک رگڑ میں ڈھانپ دیا جاتا ہے، پھر آپ کبوبس کو گرل پر رکھیں اور جب وہ پکتے ہیں تو ان کو ٹینگی باربی کیو ساس سے برش کریں۔ یہ سبزی خوروں اور سبزی خوروں کے لیے بہت اچھا ہے، لیکن وہ اتنے اچھے ہیں کہ گوشت کھانے والے بھی ان سے محبت کریں گے!

نسخہ حاصل کریں۔ ایک پلیٹ میں گرے ہوئے کیکڑے

گارلک بٹر گرلڈ کیکڑے کے سکیورز

ٹینڈر کیکڑے کو لہسن کے مکھن سے صاف کیا گیا اور کمال تک گرل کیا گیا؟ جی ہاں برائے مہربانی! بڑے کیکڑے کو لیموں اور اولڈ بے سیزننگ میرینیڈ میں بھگو دیا جاتا ہے پھر سیخوں پر ڈال کر نرم اور کامل ہونے تک گرل کیا جاتا ہے۔

نسخہ حاصل کریں۔ ایک گرل پر کٹے ہوئے بینگن، زچینی اور پیلے رنگ کے اسکواش کے ساتھ تین کباب

گرے ہوئے Ratatouille کباب

ہلچل سے پاک راتاٹوئلی کے لیے، اپنے اجزاء کو سیخ پر تھریڈ کرنے کی کوشش کریں! زچینی، پیلے اسکواش، اور بینگن کو کمال تک گرل کر اور پھر ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ پیش کیا جائے، یہ ویجی کباب رنگین، مزیدار اور بنانے میں مزے دار ہیں۔

ایک تار کے ساتھ گرہ باندھنے کا طریقہ
نسخہ حاصل کریں۔

تصویر کریڈٹ: Fannetastic کھانا

گرے ہوئے کیکڑے اور انناس کے سکیورز

میٹھے کیریملائزڈ انناس اور جلے ہوئے کیکڑے کے ساتھ، یہ ان میٹھی اور لذیذ سیکری ترکیبوں میں سے ایک ہے جو لوگوں کو ناقابل تلافی لگتی ہے! یہ کباب خاص طور پر ناریل کے چاولوں پر ایک موڑ، ناریل کوئنو پر پیش کیے جاتے ہیں۔

نسخہ حاصل کریں۔ ایک سفید پلیٹ پر پیش کیا گیا بھوک بڑھانے والے چار نشانوں کے ساتھ انکوائری شدہ چکن۔

تصویر کریڈٹ: میری لائف کک بک

میری گیندیں بہت بڑی ہیں

اورنج جنجر سور کا کباب

ادرک اور لہسن لیموں کے ساتھ مل کر ان مزیدار خنزیر کے گوشت کو ذائقہ دار بناتے ہیں۔ انہیں وقت سے 6 گھنٹے پہلے تک میرینیٹ کیا جا سکتا ہے، جو آپ کے کبوب کی ترکیب کو کھانے کے لیے تیار کرنے کے لیے بہترین ہے۔

نسخہ حاصل کریں۔ چاندی کی کیمپنگ پلیٹ پر گرے ہوئے گائروس کباب۔

گرے ہوئے گائرو کبوبس

ٹینڈر میرینیٹ شدہ میمنے کے کباب گرلڈ ہالومی پنیر، گرم پیٹاس، اور چیری ٹماٹر کے ساتھ یونانی گائروس کے کباب طرز کے بنے ہوئے ہیں! لیموں دہی کی چٹنی ضروری ہے۔

نسخہ حاصل کریں۔ ایک پلیٹ میں tzatziki چٹنی کے ساتھ گرل شدہ چکن اور سبزیوں کے سیخ

زاٹزیکی کے ساتھ گرلڈ چکن سکیورز

تازہ اور ٹھنڈی Tzatziki چٹنی کے ساتھ، یہ ان سکیور ترکیبوں میں سے ایک ہے جو گرمی کے طویل دنوں کے لیے بنائی جاتی ہے! چکن کو ایک سادہ لیموں اوریگانو مکس میں میرینیٹ کیا جاتا ہے، پھر گرل پر یونانی طرز کے کبوبس کے لیے زچینی اور سرخ پیاز کے ساتھ سیخوں پر دھاگے میں ڈالا جاتا ہے۔ منظر کو مکمل کرنے کے لیے کریمی Tzatziki کی فراخ دل کے ساتھ پیش کریں!

نسخہ حاصل کریں۔ گوشت، سبزیوں اور انناس کے ساتھ لذیذ سیخوں کی دو پلیٹیں چاول کے بستر پر پیش کی گئیں، اس کے ساتھ ڈپنگ چٹنی بھی تھی۔

تصویر کریڈٹ: کچن ٹریٹی

Hawaiian Teriyaki Shish Kabobs دو طریقے

یہ لچکدار نسخہ سبزی خوروں، گوشت کھانے والوں یا دونوں کے لیے بنایا جا سکتا ہے! ٹیریاکی میرینیڈ کا ذائقہ سبزی خوروں کے لیے فیلڈ روسٹ سبزی خور ساسیج اور پیٹائٹ سرلوئن اور/یا گوشت خوروں کے لیے چکن ساسیج۔ مشروم، گھنٹی مرچ، میٹھی پیاز، اور تازہ انناس کے ساتھ کباب پر دھاگے پھر مکمل ہونے تک گرل کریں۔

نسخہ حاصل کریں۔ چارکول کی گرل پر جڑی بوٹیوں کے مسالا کے ساتھ گرے ہوئے کیکڑے کے سیخ۔

تصویر کریڈٹ: Fannetastic کھانا

گرے ہوئے چمچوری کیکڑے کے سکیورز

تازہ جڑی بوٹیوں والی چمچوری کی چٹنی ان سادہ سیخوں میں جھینگا کے ذائقے رکھتی ہے۔ ایک اور بھی آسان کبوب کی ترکیب کے لیے چمچوری کو وقت سے پہلے بنائیں!

نسخہ حاصل کریں۔ رنگین سالمن اور سبزیوں کے سیخ گرلنگ کے لیے تیار، جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے ساتھ لیموں کے ٹکڑوں کے ساتھ۔

تصویر کریڈٹ: عظیم جزیرے سے منظر

رینبو سالمن سکیورز

خوبصورت رنگوں اور مزیدار ذائقوں کے ساتھ، یہ مچھلی کے کباب بہترین ہیں چاہے وہ گرل پر پکائے جائیں یا تندور میں۔ سرخ پیاز، گھنٹی مرچ، اور سالمن کو سیخوں پر باندھا جاتا ہے، زیتون کے تیل سے صاف کیا جاتا ہے، اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔ پکائیں، اوپر لیموں نچوڑیں، اور سرو کریں!

نسخہ حاصل کریں۔

تصویر کریڈٹ: مصدقہ پیسٹری شوقیہ

گرے ہوئے cilantro لیم چکن سکیورز

زیسٹی چونے اور لال مرچ کے ساتھ، گرل پر یہ کباب نرم، رسیلی اور کمال تک جلے ہوئے ہیں۔ کرکرا سلاد یا زیادہ چاول کے ساتھ پیش کریں۔

نسخہ حاصل کریں۔ انناس کے ٹکڑوں کے ساتھ گرے ہوئے گائے کے گوشت اور سبزیوں کے سیخ سفید چاول کے ایک پیالے کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں، جسے دہاتی دھات کی سطح پر تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔

تصویر کریڈٹ: بٹر یور بسکٹ

مسالہ دار ٹیریاکی بیف کببز

یہ رسیلی میرینیٹ شدہ اسٹیک کبابس کی ترکیب سبزیوں اور مسالیدار ٹیریاکی ذائقے سے بھری ہوئی ہے! ٹیریاکی تھیم کو مکمل کرنے کے لیے ان کے پاس رسیلے انناس بھی ہیں۔ بہترین ذائقے کے لیے اسٹیک کے ٹکڑوں کو رات بھر میرینیٹ کریں۔

نسخہ حاصل کریں۔ رسیلی گرل کبابوں کا ایک تھال نان روٹی، چاول اور ڈپنگ ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جو ایک ذائقہ دار دعوت کے لیے تیار ہے۔

تصویر کریڈٹ: جوناتھن میلنڈیز

گرلڈ چکن مکھنی سیخیاں

انڈین بٹر چکن کے ذائقوں سے متاثر ہو کر، یہ گرے ہوئے کباب نرم، رسیلی اور گہرے مسالے والے ہوتے ہیں۔ مکمل کھانے کے لیے نان اور چاول کے ساتھ پیش کریں۔

نسخہ حاصل کریں۔ سبزیوں اور سائیڈ سلاد کے ساتھ رسیلی انکوائری کی ایک پلیٹ، ذائقہ دار کھانے کے لیے تیار ہے۔

تصویر کریڈٹ: کچن کی طرف بھاگنا

گرے ہوئے خوبانی کے میمنے کے کباب

میمنے کو دہی لیموں کی چٹنی میں میرینیٹ کرکے اور سرخ پیاز اور بولڈ ری ہائیڈریٹڈ خوبانی کے ساتھ سیخوں پر دھاگے کے ساتھ، یہ دھواں دار کباب تمام ذائقے لاتے ہیں! موسم بہار کے کھانے کے لیے سادہ سبز سلاد کے ساتھ پیش کریں۔

نسخہ حاصل کریں۔

تصویر کریڈٹ: چیلسی جوی کھاتا ہے۔

سن بٹر سور کا گوشت ساتے سکیورز

نٹ فری سن بٹر ساس کے ساتھ، یہ کباب الرجی کے لیے دوستانہ اور مزیدار ہیں! سور کا گوشت ٹینڈرلوئن، ایک لذیذ اور مسالیدار چٹنی میں میرینیٹ کیا جاتا ہے، پھر جلے ہوئے، ذائقے سے بھرپور کمال کے لیے گرل یا برائل کیا جاتا ہے۔ یم!

نسخہ حاصل کریں۔ گرے ہوئے چکن سیخوں کو مونگ پھلی کی چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، ایک سجیلا پلیٹر میں چونے کے پچروں اور کٹی ہوئی مونگ پھلی سے سجایا جاتا ہے۔

تصویر کریڈٹ: چمچ فورک بیکن

مونگ پھلی کی چٹنی کے ساتھ چکن ساتے۔

ایک شاندار مونگ پھلی ہلدی کے اچار اور ڈوبنے والی چٹنی کے ساتھ، یہ نرم چکن سیخ ذائقے سے بھیگ جاتے ہیں! ٹھنڈے کاؤنٹر پوائنٹ کے لیے ابلے ہوئے چاول اور ککڑی کے سلاد کے ساتھ پیش کریں۔

نسخہ حاصل کریں۔ مکئی، زچینی، کالی مرچ، پیاز اور مشروم کے ساتھ رنگین سبزیوں کے سیخوں کو، ایک سفید بیکنگ ڈش میں سبز چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، گرلنگ یا سرونگ کے لیے تیار ہے۔

تصویر کریڈٹ: لکڑی کا سکیلٹ

گرلڈ ویجی کبوبس + کریمی چمچوری

یہ گرے ہوئے کباب سبزیوں کی قوس قزح پیش کرتے ہیں! پیلی مکئی، نارنجی گھنٹی مرچ، ہری زچینی، اور جامنی پیاز کے ساتھ، ان کے پاس ہر کوئی اپنی سبزیاں کھانے کی خواہش رکھتا ہے۔ اس سے بھی بہتر، انہیں جڑی بوٹیوں سے آگے کریمی چمچوری چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ اتنا مزیدار!

نسخہ حاصل کریں۔ گرل شدہ سبزیوں اور چکن کے سیخوں کا ایک رنگین تھال، جسے چونے کے پچر اور تازہ جڑی بوٹیوں سے سجایا گیا ہے، گرمیوں کے باربی کیو کے لیے تیار ہے۔

تصویر کریڈٹ: لٹل سنی کچن

فجیتا چکن کبوبس

ٹینڈر چکن کو فجیتا مصالحے کے ساتھ پکایا جاتا ہے اور اس وقت تک گرل کیا جاتا ہے جب تک کہ رسیلی اور کامل ہو۔ مکمل Tex-Mex علاج کے لیے ان کو guacamole اور کھٹی کریم کے ساتھ پیش کریں۔

نسخہ حاصل کریں۔

تصویر کریڈٹ: نسخہ ٹن ایٹس

شہد سریراچا چکن سکیورز

ایک چپچپا میٹھی چمک کے ساتھ، یہ چکن کباب بہت رسیلی اور ذائقے سے بھرے ہیں! یہ ایک عمدہ اور سادہ کباب نسخہ ہے، جس میں صرف 5 اجزاء اور صرف 20 منٹ کی میرینٹنگ کا وقت درکار ہے۔

نسخہ حاصل کریں۔ سوسیجز، گھنٹی مرچ، پیاز اور مشروم کے مزیدار آمیزے کے ساتھ گرے ہوئے سکیورز، ذائقہ دار اور رنگین باربی کیو دعوت کے لیے بہترین ہیں۔

تصویر کریڈٹ: لڑکی گوشت خور

تمباکو نوشی سوسیج کبوبس

دھواں دار ساسیج، میٹھی گھنٹی مرچ، اور پیاز کے ساتھ، یہ ساسیج کباب یقینی طور پر ایک ہٹ ہوں گے! شہد BBQ چٹنی ختم انہیں سب سے اوپر لے جاتا ہے.

نسخہ حاصل کریں۔ ایک جدید سلیٹ ٹرے پر گرلڈ چکن سکیورز پیش کیے گئے جس میں سائیڈ پر کریمی ساس اور پس منظر میں ایک تازہ پاستا سلاد ہے، جو ایک لذت بخش کھانے کے لیے تیار ہے۔

تصویر کریڈٹ: کیمپ گرل کھائیں۔

گرلڈ بینگ بینگ چکن سکیورز

میو پلس میٹھی مرچ کی چٹنی، مسالہ دار سریراچا، اور ٹینگی رائس وائن سرکہ کو ایک ساتھ ملا کر ان مکمل ذائقے والے کبابوں کے لیے کریمی میرینیڈ بنائیں۔ انتہائی آسان تیاری کے لیے وقت سے 5 دن پہلے تک چٹنی بنائیں!

پانی کی بوتل میں کتنے لیٹر ہیں
نسخہ حاصل کریں۔

تصویر کریڈٹ: سادہ خوشی

فجیتا سٹیک کبوبس

Fajitas + steak + skewers! یہ میش اپ ایک لذیذ ہے، جس میں رسیلی فجیتا سیزن شدہ گائے کا گوشت اور سبزیاں ہیں۔ انہیں لال مرچ اور کھٹی کریم کے ساتھ اوپر رکھیں، اور اگر آپ چاہیں تو آپ ان کبابوں کو نرم ٹارٹیلس کے ساتھ بھی پیش کر سکتے ہیں!

نسخہ حاصل کریں۔

تصویر کریڈٹ: کتنا میٹھا کھاتا ہے۔

میٹھی تھائی چلی سالمن سکیورز

ان میٹھے اور مسالیدار کبابوں کے لیے غذائیت سے بھرپور سالمن تھائی ذائقوں کے ساتھ شامل ہوتا ہے۔ تل کے تیل، لال مرچ، تل کے بیج، اور چونے کے نچوڑ کے ساتھ ختم، یہ سالمن کبوب ایک فاتح ہیں!

بیگ کے لئے پانی فلٹریشن سسٹم
نسخہ حاصل کریں۔

تصویر کریڈٹ: کتنا میٹھا کھاتا ہے۔

ہالومی کے ساتھ گرے ہوئے سبزیوں کے سیخ

نمکین ہالومی پنیر اور ٹینڈر سبزیوں کی ایک صف کے ساتھ، یہ سیخ دلدار اور مزیدار ہیں۔ لہسن والے پستے کے پیسٹو کے ساتھ پیش کیے گئے، یہ گرے ہوئے کباب بہت اچھے ہیں!

نسخہ حاصل کریں۔ چرمی کاغذ پر جلے ہوئے لیموں اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ گرے ہوئے چکن اور سبزیوں کے سیخ، موسم گرما کی خوش ذائقہ دعوت کے لیے تیار ہیں۔

تصویر کریڈٹ: کتنا میٹھا کھاتا ہے۔

گرلڈ چکن، ٹماٹر، اور آرٹچیک سکیورز

چکن کو شہد سرسوں کے مکسچر میں میرینیٹ کیا جاتا ہے، پھر ان رنگین اور مزیدار کبابوں میں چیری ٹماٹر اور آرٹچوک ہارٹس کے ساتھ سیخوں میں شامل کیا جاتا ہے۔ ڈیل کو سیل کرنے کے لیے کریمی بکری پنیر ڈپ کے ساتھ پیش کریں۔

نسخہ حاصل کریں۔ دہاتی دھات کی سطح پر جڑی بوٹیوں سے مزے ہوئے انناس اور ٹوفو سیکرز، ایک مزیدار ویگن بی بی کیو آپشن کی نمائش کرتے ہیں۔

تصویر کریڈٹ: مہتواکانکشی باورچی خانہ

ویگن ہلدی انناس توفو کبوبس

یہ سنہری کباب میرینیٹ شدہ توفو اور رسیلے انناس کے ساتھ ایک سادہ گرل کباب کے لیے بنائے گئے ہیں جو جلے ہوئے اور کامل ہیں۔ یہ اپنے پودوں پر مبنی پروٹین کے ساتھ خاص طور پر سبزی خوروں اور سبزی خوروں کے لیے بہت اچھا ہے!

نسخہ حاصل کریں۔ گرے ہوئے چکن اور آڑو کے سیخوں کو تازہ لال مرچ سے سجایا جاتا ہے جو بیضوی سفید پلیٹ پر پیش کیا جاتا ہے، جس میں لذیذ اور میٹھے ذائقوں کا ایک خوشگوار امتزاج ہوتا ہے۔

تصویر کریڈٹ: گھر میں دعوت

گرلڈ جمیکن جرک چکن اور پیچ سکیورز

لہسن، ادرک، گرم مرچ، تائیم، دار چینی، اور بہت کچھ سمیت جھٹکا پکانے کے ساتھ، یہ جمیکا کے تھیم والے کباب اتنے ہی منفرد ہیں جتنے کہ یہ مزیدار ہیں! چکن، سرخ پیاز، اور رسیلی آڑو مزیدار مسالوں کے ساتھ ایک حیرت انگیز امتزاج ہیں!

نسخہ حاصل کریں۔ تازہ جڑی بوٹیوں اور کرسپی چپس سے مزین رنگ برنگی، گرل ہوئی سبزی اور ٹوفو سیخ سفید پلیٹ میں پیش کی جاتی ہے۔

تصویر کریڈٹ: گھر میں دعوت

ہریسا دہی کے ساتھ گرے ہوئے ویجی کباب

ذائقے سے بھرے ان کبوبس میں پروٹین کو حسب ضرورت بنائیں—کچھ سیخیں توفو یا ٹیمپ کے ساتھ بنائیں، اور کچھ چکن کے ساتھ—اور سب خوش ہوں! سبزیوں سے گرل اور مسالیدار ہریسا دہی کی چٹنی کے ساتھ بوندا باندی، یہ کباب سادہ لیکن تسلی بخش ہیں!

نسخہ حاصل کریں۔ رسیلے چکن اور سبزیوں کے گرے ہوئے سیخ چاولوں کے ایک بستر پر پیش کیے جاتے ہیں، تازہ لال مرچ سے گارنش کیے جاتے ہیں اور اس کے ساتھ دیہاتی سیرامک ​​پلیٹ میں پیش کیے جانے والی چٹنی اور چونے کے پچر ہوتے ہیں۔

تصویر کریڈٹ: کارلسباد کی خواہشات

پادری کبوبس کو

انناس اور سنتری کے رس، لہسن، پیاز اور سیزننگ کے ساتھ دھواں دار گوجیلو مرچیں ایک مسالیدار چٹنی بناتی ہیں جو کبابوں پر بہت اچھی ہے! میرینیٹ شدہ سور کا گوشت ٹینڈرلوئن کو سیخوں پر کرکرا گھنٹی مرچ، رس دار انناس اور پیاز کے ساتھ باندھا جاتا ہے۔ اچھی طرح سے گول کھانے کے لیے چاول اور فروٹ سلاد کے ساتھ پیش کریں!

نسخہ حاصل کریں۔ زچینی، سرخ گھنٹی مرچ اور پیاز کے ساتھ گرے ہوئے سبزیوں کے سیخوں کو ایک سفید پلیٹ میں تازہ سبز جڑی بوٹیوں کی چٹنی اور چونے کے پچروں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جو ایک صحت مند اور رنگین کھانے کے طور پر لطف اندوز ہونے کے لیے تیار ہے۔

تصویر کریڈٹ: چڑیا گھر میں رات کا کھانا

موجو فش کبوبس

مچھلی، انناس اور کالی مرچ کے ساتھ یہ کباب تازہ اور متحرک ہیں! جڑی بوٹیوں کا لیموں کا اچار اسے اوپر لے جاتا ہے مزیدار ڈپنگ کے لیے کچھ بچانا یقینی بنائیں!

نسخہ حاصل کریں۔