اس موسم گرما میں گرل کرنے کے لیے 33 کباب کی ترکیبیں۔
کباب کی ترکیبیں بنانے اور کھانے میں بہت مزے کی ہیں، اور امکانات لامتناہی ہیں! آپ بہت سے مختلف پروٹینز اور سبزیوں کو سکیور کی ترکیب کے طور پر تیار کر سکتے ہیں، اور نتیجہ ہمیشہ مزیدار ہوتا ہے۔
ہمیں خاص طور پر کیمپنگ کے لیے کباب پسند ہیں، جزوی طور پر کیونکہ وہ بہت آسان ہیں۔ وقت سے پہلے تیار کریں . اپنے اجزاء کو کاٹیں، اپنے اچار کو مکس کریں، اور انہیں اپنے کولر میں محفوظ طریقے سے پیک کریں۔ جب تک کہ آپ کے گرے ہوئے کباب کے لیے تیار ہونے کا وقت نہ آ جائے۔ اتنا آسان!
لہذا ہم نے سوچا کہ ہم کباب کے لیے کئی آئیڈیاز اکٹھا کریں گے، چکن سے لے کر ساسیج سے لے کر سالمن سے لے کر ٹوفو تک ہر چیز کے لیے۔ چاہے آپ گرل پر تیار کرنے کے لیے رات کے کھانے کی آسان ترکیبیں تلاش کر رہے ہوں یا اپنے کو گول کر رہے ہوں۔ کیمپنگ مینو ، ان کباب کی ترکیبیں کھانے کی ترغیب دیں (یا پانچ!)
سبسکرپشن فارم (#4)
ڈی
اس پوسٹ کو محفوظ کریں!
اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔
محفوظ کریں!ٹپ!
جب آپ کباب بنا رہے ہوتے ہیں تو سیخوں کی اہمیت ہوتی ہے۔ ہمیں استعمال کرنا پسند ہے۔ فلیٹ دھاتی skewers تاکہ اجزاء ادھر ادھر نہ گھمائیں – علاوہ ازیں، وہ دوبارہ قابل استعمال ہیں! لکڑی کے سیخ بھی بہت اچھے ہوتے ہیں، لیکن گرل پر کباب بنانا شروع کرنے سے پہلے انہیں کم از کم 20 منٹ تک پانی میں بھگو دینا ضروری ہے تاکہ سیخوں میں آگ نہ لگ جائے۔
چکن انناس کبوبس
لال مرچ، شہد، ادرک اور چونے کے ساتھ بنایا گیا یہ اچار تمام ذائقہ لاتا ہے! چکن کو سرخ پیاز اور انناس کے پچروں کے ساتھ پکائیں۔
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: جوناتھن میلنڈیز
لومو سالٹاڈو کبوبس
بچوں کے آلو، ہڈیوں کے بغیر گائے کے گوشت کی چھوٹی پسلیاں، اور سبزیوں کو مسالہ دار ہری چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، یہ لذیذ کباب پیرو کے پکوان پر گھومتے ہیں جسے لومو سالٹاڈو کہتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔سبزیوں کے ساتھ گرلڈ چکن سکیورز
ایک سادہ، جڑی بوٹیوں کے آگے میرینیڈ میں رسیلی چکن اور نرم سبزیاں ان مزیدار کباب کو چمکدار بناتی ہیں! وہ کیمپنگ یا گھر میں صرف BBQing کے لیے بہترین ہیں۔ آسان بنانے کے لیے ہدایات اور کامیابی کے لیے تجاویز کے ساتھ، یہ گرے ہوئے کباب ایک یقینی فاتح ہیں!
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: جیو کھاؤ سیکھو
بی بی کیو ٹوفو
توفو مسالوں اور مسالوں کے لیے ایک بہترین خالی کینوس ہے، اور یہ کباب ذائقے کے ایک دو پنچ کے لیے دو مختلف طریقوں سے تیار کیے جاتے ہیں۔ سب سے پہلے توفو کو ذائقہ دار خشک رگڑ میں ڈھانپ دیا جاتا ہے، پھر آپ کبوبس کو گرل پر رکھیں اور جب وہ پکتے ہیں تو ان کو ٹینگی باربی کیو ساس سے برش کریں۔ یہ سبزی خوروں اور سبزی خوروں کے لیے بہت اچھا ہے، لیکن وہ اتنے اچھے ہیں کہ گوشت کھانے والے بھی ان سے محبت کریں گے!
نسخہ حاصل کریں۔گارلک بٹر گرلڈ کیکڑے کے سکیورز
ٹینڈر کیکڑے کو لہسن کے مکھن سے صاف کیا گیا اور کمال تک گرل کیا گیا؟ جی ہاں برائے مہربانی! بڑے کیکڑے کو لیموں اور اولڈ بے سیزننگ میرینیڈ میں بھگو دیا جاتا ہے پھر سیخوں پر ڈال کر نرم اور کامل ہونے تک گرل کیا جاتا ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔گرے ہوئے Ratatouille کباب
ہلچل سے پاک راتاٹوئلی کے لیے، اپنے اجزاء کو سیخ پر تھریڈ کرنے کی کوشش کریں! زچینی، پیلے اسکواش، اور بینگن کو کمال تک گرل کر اور پھر ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ پیش کیا جائے، یہ ویجی کباب رنگین، مزیدار اور بنانے میں مزے دار ہیں۔
ایک تار کے ساتھ گرہ باندھنے کا طریقہنسخہ حاصل کریں۔
تصویر کریڈٹ: Fannetastic کھانا
گرے ہوئے کیکڑے اور انناس کے سکیورز
میٹھے کیریملائزڈ انناس اور جلے ہوئے کیکڑے کے ساتھ، یہ ان میٹھی اور لذیذ سیکری ترکیبوں میں سے ایک ہے جو لوگوں کو ناقابل تلافی لگتی ہے! یہ کباب خاص طور پر ناریل کے چاولوں پر ایک موڑ، ناریل کوئنو پر پیش کیے جاتے ہیں۔
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: میری لائف کک بک
میری گیندیں بہت بڑی ہیں
اورنج جنجر سور کا کباب
ادرک اور لہسن لیموں کے ساتھ مل کر ان مزیدار خنزیر کے گوشت کو ذائقہ دار بناتے ہیں۔ انہیں وقت سے 6 گھنٹے پہلے تک میرینیٹ کیا جا سکتا ہے، جو آپ کے کبوب کی ترکیب کو کھانے کے لیے تیار کرنے کے لیے بہترین ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔گرے ہوئے گائرو کبوبس
ٹینڈر میرینیٹ شدہ میمنے کے کباب گرلڈ ہالومی پنیر، گرم پیٹاس، اور چیری ٹماٹر کے ساتھ یونانی گائروس کے کباب طرز کے بنے ہوئے ہیں! لیموں دہی کی چٹنی ضروری ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔زاٹزیکی کے ساتھ گرلڈ چکن سکیورز
تازہ اور ٹھنڈی Tzatziki چٹنی کے ساتھ، یہ ان سکیور ترکیبوں میں سے ایک ہے جو گرمی کے طویل دنوں کے لیے بنائی جاتی ہے! چکن کو ایک سادہ لیموں اوریگانو مکس میں میرینیٹ کیا جاتا ہے، پھر گرل پر یونانی طرز کے کبوبس کے لیے زچینی اور سرخ پیاز کے ساتھ سیخوں پر دھاگے میں ڈالا جاتا ہے۔ منظر کو مکمل کرنے کے لیے کریمی Tzatziki کی فراخ دل کے ساتھ پیش کریں!
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: کچن ٹریٹی
Hawaiian Teriyaki Shish Kabobs دو طریقے
یہ لچکدار نسخہ سبزی خوروں، گوشت کھانے والوں یا دونوں کے لیے بنایا جا سکتا ہے! ٹیریاکی میرینیڈ کا ذائقہ سبزی خوروں کے لیے فیلڈ روسٹ سبزی خور ساسیج اور پیٹائٹ سرلوئن اور/یا گوشت خوروں کے لیے چکن ساسیج۔ مشروم، گھنٹی مرچ، میٹھی پیاز، اور تازہ انناس کے ساتھ کباب پر دھاگے پھر مکمل ہونے تک گرل کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: Fannetastic کھانا
گرے ہوئے چمچوری کیکڑے کے سکیورز
تازہ جڑی بوٹیوں والی چمچوری کی چٹنی ان سادہ سیخوں میں جھینگا کے ذائقے رکھتی ہے۔ ایک اور بھی آسان کبوب کی ترکیب کے لیے چمچوری کو وقت سے پہلے بنائیں!
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: عظیم جزیرے سے منظر
رینبو سالمن سکیورز
خوبصورت رنگوں اور مزیدار ذائقوں کے ساتھ، یہ مچھلی کے کباب بہترین ہیں چاہے وہ گرل پر پکائے جائیں یا تندور میں۔ سرخ پیاز، گھنٹی مرچ، اور سالمن کو سیخوں پر باندھا جاتا ہے، زیتون کے تیل سے صاف کیا جاتا ہے، اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔ پکائیں، اوپر لیموں نچوڑیں، اور سرو کریں!
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: مصدقہ پیسٹری شوقیہ
گرے ہوئے cilantro لیم چکن سکیورز
زیسٹی چونے اور لال مرچ کے ساتھ، گرل پر یہ کباب نرم، رسیلی اور کمال تک جلے ہوئے ہیں۔ کرکرا سلاد یا زیادہ چاول کے ساتھ پیش کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: بٹر یور بسکٹ
مسالہ دار ٹیریاکی بیف کببز
یہ رسیلی میرینیٹ شدہ اسٹیک کبابس کی ترکیب سبزیوں اور مسالیدار ٹیریاکی ذائقے سے بھری ہوئی ہے! ٹیریاکی تھیم کو مکمل کرنے کے لیے ان کے پاس رسیلے انناس بھی ہیں۔ بہترین ذائقے کے لیے اسٹیک کے ٹکڑوں کو رات بھر میرینیٹ کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: جوناتھن میلنڈیز
گرلڈ چکن مکھنی سیخیاں
انڈین بٹر چکن کے ذائقوں سے متاثر ہو کر، یہ گرے ہوئے کباب نرم، رسیلی اور گہرے مسالے والے ہوتے ہیں۔ مکمل کھانے کے لیے نان اور چاول کے ساتھ پیش کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: کچن کی طرف بھاگنا
گرے ہوئے خوبانی کے میمنے کے کباب
میمنے کو دہی لیموں کی چٹنی میں میرینیٹ کرکے اور سرخ پیاز اور بولڈ ری ہائیڈریٹڈ خوبانی کے ساتھ سیخوں پر دھاگے کے ساتھ، یہ دھواں دار کباب تمام ذائقے لاتے ہیں! موسم بہار کے کھانے کے لیے سادہ سبز سلاد کے ساتھ پیش کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: چیلسی جوی کھاتا ہے۔
سن بٹر سور کا گوشت ساتے سکیورز
نٹ فری سن بٹر ساس کے ساتھ، یہ کباب الرجی کے لیے دوستانہ اور مزیدار ہیں! سور کا گوشت ٹینڈرلوئن، ایک لذیذ اور مسالیدار چٹنی میں میرینیٹ کیا جاتا ہے، پھر جلے ہوئے، ذائقے سے بھرپور کمال کے لیے گرل یا برائل کیا جاتا ہے۔ یم!
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: چمچ فورک بیکن
مونگ پھلی کی چٹنی کے ساتھ چکن ساتے۔
ایک شاندار مونگ پھلی ہلدی کے اچار اور ڈوبنے والی چٹنی کے ساتھ، یہ نرم چکن سیخ ذائقے سے بھیگ جاتے ہیں! ٹھنڈے کاؤنٹر پوائنٹ کے لیے ابلے ہوئے چاول اور ککڑی کے سلاد کے ساتھ پیش کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: لکڑی کا سکیلٹ
گرلڈ ویجی کبوبس + کریمی چمچوری
یہ گرے ہوئے کباب سبزیوں کی قوس قزح پیش کرتے ہیں! پیلی مکئی، نارنجی گھنٹی مرچ، ہری زچینی، اور جامنی پیاز کے ساتھ، ان کے پاس ہر کوئی اپنی سبزیاں کھانے کی خواہش رکھتا ہے۔ اس سے بھی بہتر، انہیں جڑی بوٹیوں سے آگے کریمی چمچوری چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ اتنا مزیدار!
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: لٹل سنی کچن
فجیتا چکن کبوبس
ٹینڈر چکن کو فجیتا مصالحے کے ساتھ پکایا جاتا ہے اور اس وقت تک گرل کیا جاتا ہے جب تک کہ رسیلی اور کامل ہو۔ مکمل Tex-Mex علاج کے لیے ان کو guacamole اور کھٹی کریم کے ساتھ پیش کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: نسخہ ٹن ایٹس
شہد سریراچا چکن سکیورز
ایک چپچپا میٹھی چمک کے ساتھ، یہ چکن کباب بہت رسیلی اور ذائقے سے بھرے ہیں! یہ ایک عمدہ اور سادہ کباب نسخہ ہے، جس میں صرف 5 اجزاء اور صرف 20 منٹ کی میرینٹنگ کا وقت درکار ہے۔
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: لڑکی گوشت خور
تمباکو نوشی سوسیج کبوبس
دھواں دار ساسیج، میٹھی گھنٹی مرچ، اور پیاز کے ساتھ، یہ ساسیج کباب یقینی طور پر ایک ہٹ ہوں گے! شہد BBQ چٹنی ختم انہیں سب سے اوپر لے جاتا ہے.
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: کیمپ گرل کھائیں۔
گرلڈ بینگ بینگ چکن سکیورز
میو پلس میٹھی مرچ کی چٹنی، مسالہ دار سریراچا، اور ٹینگی رائس وائن سرکہ کو ایک ساتھ ملا کر ان مکمل ذائقے والے کبابوں کے لیے کریمی میرینیڈ بنائیں۔ انتہائی آسان تیاری کے لیے وقت سے 5 دن پہلے تک چٹنی بنائیں!
پانی کی بوتل میں کتنے لیٹر ہیںنسخہ حاصل کریں۔
تصویر کریڈٹ: سادہ خوشی
فجیتا سٹیک کبوبس
Fajitas + steak + skewers! یہ میش اپ ایک لذیذ ہے، جس میں رسیلی فجیتا سیزن شدہ گائے کا گوشت اور سبزیاں ہیں۔ انہیں لال مرچ اور کھٹی کریم کے ساتھ اوپر رکھیں، اور اگر آپ چاہیں تو آپ ان کبابوں کو نرم ٹارٹیلس کے ساتھ بھی پیش کر سکتے ہیں!
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: کتنا میٹھا کھاتا ہے۔
میٹھی تھائی چلی سالمن سکیورز
ان میٹھے اور مسالیدار کبابوں کے لیے غذائیت سے بھرپور سالمن تھائی ذائقوں کے ساتھ شامل ہوتا ہے۔ تل کے تیل، لال مرچ، تل کے بیج، اور چونے کے نچوڑ کے ساتھ ختم، یہ سالمن کبوب ایک فاتح ہیں!
بیگ کے لئے پانی فلٹریشن سسٹمنسخہ حاصل کریں۔
تصویر کریڈٹ: کتنا میٹھا کھاتا ہے۔
ہالومی کے ساتھ گرے ہوئے سبزیوں کے سیخ
نمکین ہالومی پنیر اور ٹینڈر سبزیوں کی ایک صف کے ساتھ، یہ سیخ دلدار اور مزیدار ہیں۔ لہسن والے پستے کے پیسٹو کے ساتھ پیش کیے گئے، یہ گرے ہوئے کباب بہت اچھے ہیں!
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: کتنا میٹھا کھاتا ہے۔
گرلڈ چکن، ٹماٹر، اور آرٹچیک سکیورز
چکن کو شہد سرسوں کے مکسچر میں میرینیٹ کیا جاتا ہے، پھر ان رنگین اور مزیدار کبابوں میں چیری ٹماٹر اور آرٹچوک ہارٹس کے ساتھ سیخوں میں شامل کیا جاتا ہے۔ ڈیل کو سیل کرنے کے لیے کریمی بکری پنیر ڈپ کے ساتھ پیش کریں۔
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: مہتواکانکشی باورچی خانہ
ویگن ہلدی انناس توفو کبوبس
یہ سنہری کباب میرینیٹ شدہ توفو اور رسیلے انناس کے ساتھ ایک سادہ گرل کباب کے لیے بنائے گئے ہیں جو جلے ہوئے اور کامل ہیں۔ یہ اپنے پودوں پر مبنی پروٹین کے ساتھ خاص طور پر سبزی خوروں اور سبزی خوروں کے لیے بہت اچھا ہے!
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: گھر میں دعوت
گرلڈ جمیکن جرک چکن اور پیچ سکیورز
لہسن، ادرک، گرم مرچ، تائیم، دار چینی، اور بہت کچھ سمیت جھٹکا پکانے کے ساتھ، یہ جمیکا کے تھیم والے کباب اتنے ہی منفرد ہیں جتنے کہ یہ مزیدار ہیں! چکن، سرخ پیاز، اور رسیلی آڑو مزیدار مسالوں کے ساتھ ایک حیرت انگیز امتزاج ہیں!
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: گھر میں دعوت
ہریسا دہی کے ساتھ گرے ہوئے ویجی کباب
ذائقے سے بھرے ان کبوبس میں پروٹین کو حسب ضرورت بنائیں—کچھ سیخیں توفو یا ٹیمپ کے ساتھ بنائیں، اور کچھ چکن کے ساتھ—اور سب خوش ہوں! سبزیوں سے گرل اور مسالیدار ہریسا دہی کی چٹنی کے ساتھ بوندا باندی، یہ کباب سادہ لیکن تسلی بخش ہیں!
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: کارلسباد کی خواہشات
پادری کبوبس کو
انناس اور سنتری کے رس، لہسن، پیاز اور سیزننگ کے ساتھ دھواں دار گوجیلو مرچیں ایک مسالیدار چٹنی بناتی ہیں جو کبابوں پر بہت اچھی ہے! میرینیٹ شدہ سور کا گوشت ٹینڈرلوئن کو سیخوں پر کرکرا گھنٹی مرچ، رس دار انناس اور پیاز کے ساتھ باندھا جاتا ہے۔ اچھی طرح سے گول کھانے کے لیے چاول اور فروٹ سلاد کے ساتھ پیش کریں!
نسخہ حاصل کریں۔تصویر کریڈٹ: چڑیا گھر میں رات کا کھانا
موجو فش کبوبس
مچھلی، انناس اور کالی مرچ کے ساتھ یہ کباب تازہ اور متحرک ہیں! جڑی بوٹیوں کا لیموں کا اچار اسے اوپر لے جاتا ہے مزیدار ڈپنگ کے لیے کچھ بچانا یقینی بنائیں!
نسخہ حاصل کریں۔