فائر روسٹڈ فریش سوس
اپنی بورنگ سالسا ترکیب کو پنچ کرنا چاہتے ہیں؟ اس روشن اور گرم سالسا فریسکا کے ساتھ آگ سے بھنے ہوئے ذائقے کے لیے اجزاء کو اپنی گرل یا کیمپ فائر پر بھوننے کی کوشش کریں۔
یہ سالسا فریسکا ایک آسان ناشتہ ہے جب آپ کے پاس پہلے سے ہی گرل یا کیمپ فائر چل رہا ہے اور آپ کو خوشی کے وقت میں آپ کو سنبھالنے کے لئے تھوڑی سی چیز چاہئے۔
یہ نسخہ بنانا آسان نہیں ہو سکتا!
پیدل سفر کے لئے بہترین پنروک جیکٹسسبسکرپشن فارم (#4)
ڈی
اس پوسٹ کو محفوظ کریں!
اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔
محفوظ کریں!سب سے پہلے سب سے پہلے، اپنے اجزاء کو سیخ کریں۔ فلیٹ دھاتی کبوب سیخ (یا لکڑی کے سیخوں پر جو 20 منٹ تک پانی میں بھگوئے گئے ہیں)۔ ہم چیری ٹماٹر، جالپینو اور سرخ پیاز کو گرل کرنا پسند کرتے ہیں- لیکن آپ ذائقہ کے لحاظ سے چن اور چن سکتے ہیں۔
میری گرل فرینڈ اور میری بہترین دوست
تیل کے چھونے سے ہر چیز کو برش کریں، پھر اسے اپنی گرل پر رکھیں، بار بار اس وقت تک مڑیں جب تک کہ ہر چیز میں تھوڑا سا چار نہ بن جائے۔ ہم استعمال کرنے کی انتہائی سفارش کرتے ہیں۔ گرمی مزاحم گرل دستانے یا اس کام کے لیے BBQ چمٹے!
سب کچھ بھوننے کے بعد، سبزیوں کو ٹھنڈا ہونے کے لیے اتار لیں۔ ہم جالپینو کو ورق کے ٹکڑے میں لپیٹنا چاہتے ہیں تاکہ اسے تھوڑا سا بھاپ آئے تاکہ ہم جلد کو آسانی سے ہٹا سکیں، لیکن یہ اختیاری ہے۔
پیدل سفر کے لئے بہترین تھرمل انڈرویئر
ایک بار جب اجزاء کو سنبھالنے کے لیے کافی ٹھنڈا ہو جائے تو، ہر چیز کو ~¼ ٹکڑوں میں کاٹنے کے لیے ایک تیز چاقو کا استعمال کریں۔ آپ کی گرمی کی رواداری پر منحصر ہے، آپ جالپینو سے بیجوں اور رگوں کو نکالنا چاہیں گے اس سے پہلے کہ اسے کو میں سے نکالیں۔ پھر، کچھ تازہ کٹی ہوئی لال مرچ میں مکس کریں اور چونے کے آدھے حصے میں نچوڑ لیں۔
وہاں آپ کے پاس ہے - آگ سے بھنے ہوئے ذائقے کے ساتھ ایک تازگی بخش سالسا۔
اس کے ساتھ پیش کریں…
- گرلڈ فش ٹیکو
- Cilantro Lime Grilled Chicken Tacos
- کیمپ فائر ناچوس
- BBQ چکن Quesadillas
- گرلڈ ہالوومی ٹیکوس
- کیجون کالا کیکڑے ٹیکوس
بھنی ہوئی تازہ چٹنی۔
اپنی بورنگ سالسا ترکیب کو پنچ کرنا چاہتے ہیں؟ اس روشن اور گرم سالسا فریسکا کے ساتھ آگ سے بھنے ہوئے ذائقے کے لیے اجزاء کو اپنی گرل یا کیمپ فائر پر بھوننے کی کوشش کریں۔ مصنف:گرڈ سے دور تازہ 41 درجہ بندی سے محفوظ کریں۔ محفوظ کیا گیا! شرح تیاری کا وقت:5منٹ کھانا پکانے کا وقت:10منٹ مکمل وقت:پندرہمنٹ 1 ½ کپ چٹنیاجزاء
- 10 اوز چیری ٹماٹر
- 1 درمیانہ jalapeno،(زیادہ گرمی کے لئے سیرانو کے ساتھ نیچے آسکتا ہے)
- ¼ ایک سرخ پیاز کی
- ½ چائے کا چمچ تیل
- 2 لونگ لہسن
- ½ چائے کا چمچ نمک
- 2 کھانے کے چمچ لال مرچ
- ½ لیموں،رس
ہدایات
- ٹماٹر، سرخ پیاز، اور جالپینو کو دھاتی سیخوں پر ڈالیں اور تیل سے برش کریں۔
- سیخوں کو گرم گرل پر رکھیں۔ اس وقت تک بھونیں جب تک کھالیں چھالے نہ ہوں اور جلنے لگیں۔ ٹماٹروں کے ساتھ احتیاط برتیں - جب وہ گرم کرتے ہیں تو وہ تھوڑا سا تھوک سکتے ہیں۔
- ٹھنڈا ہونے کے لیے سبزیوں کو گرل سے ہٹا دیں۔ اختیاری: جلپینو کو تھوڑا سا ورق میں لپیٹ کر بھاپ کے لیے ایک طرف رکھ دیں تاکہ جلد کو ہٹانا آسان ہو۔
- جالپینو ٹھنڈا ہونے کے بعد، ورق سے ہٹا دیں اور کپڑے یا کاغذ کے تولیے کا استعمال کرتے ہوئے جلد کو رگڑیں۔ رگوں اور بیجوں کو آدھا کاٹ کر نکال دیں (یا اگر آپ کو گرمی پسند ہو تو چھوڑ دیں!)، پھر باریک کاٹ لیں۔ ٹماٹر، پیاز، لہسن اور لال مرچ کو باریک کاٹ لیں۔
- ایک چھوٹے پیالے میں جالپینو، ٹماٹر، پیاز، لہسن اور نمک شامل کریں۔ چونے کے رس میں نچوڑ لیں اور لال مرچ میں ملا دیں۔ چپس کے ساتھ، ٹیکوز پر، یا کچھ کیمپ فائر ناچو کے اوپر لطف اٹھائیں!
غذائیت (فی سرونگ)
کیلوریز:90kcal*غذائیت ایک تخمینہ ہے جو تیسرے فریق کے غذائیت کیلکولیٹر کے ذریعہ فراہم کردہ معلومات پر مبنی ہے۔
بھوک بڑھانے والا گرلڈیہ نسخہ پرنٹ کریں۔
