ترکیبیں

BBQ چکن Quesadillas

تیار کرنے میں آسان، کھانا پکانے میں جلدی، اور تقریباً دنیا بھر میں پسند کیے جانے والے، BBQ چکن Quesadillas کیمپنگ کے وقت ہمارے پسندیدہ لنچ میں سے ایک ہیں۔ بی بی کیو ساس، پین فرائیڈ چکن، پگھلا ہوا کولبی جیک پنیر، اور ٹینگی اچار والے سرخ پیاز کو ملا کر، یہ گورمیٹ کوئساڈیلا کیمپنگ لنچ کے لیے بہترین ہیں!

جب آپ ایک حقیقی چوٹکی میں ہوتے ہیں تو، کوئی بھی چیز سادہ پنیر کوئساڈیلا کی تسلی بخش سادگی کو شکست نہیں دیتی۔ لیکن اگر آپ کے پاس تھوڑا اور وقت ہے تو، کچھ اضافی اجزاء شامل کرنا واقعی آپ کے quesadilla گیم کو اگلے درجے تک لے جا سکتا ہے۔ کچھ جو صرف ایک ٹچ زیادہ پیٹو محسوس ہوتا ہے.

بیک پیکنگ کے ل best بہترین لائٹ ویٹ ڈاؤن جیکٹ

سبسکرپشن فارم (#4)

ڈی

اس پوسٹ کو محفوظ کریں!

اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔

محفوظ کریں!

اس ترکیب کے لیے، پین میں تلی ہوئی چکن کی رانوں میں پروٹین کا ایک اچھا پاپ شامل ہوتا ہے، جبکہ چٹنی کی مٹھاس اچار والے سرخ پیاز کی لیموں کی چمک کے خلاف حیرت انگیز طور پر کھیلتی ہے۔ کچھ تازہ لال مرچ ڈالیں اور سائیڈ پر کٹے ہوئے ایوکاڈو کے ساتھ پیش کریں، اور آپ کو پہلے درجہ کا کیمپنگ لنچ ملے گا جو 30 منٹ میں تیار ہو جائے گا۔

ہم ان BBQ Quesadillas سے کیوں محبت کرتے ہیں۔
↠ یہ ایک تیز اور آسان دوپہر کے کھانے کا آئیڈیا ہے جو مٹھی بھر کیمپ کے موافق اجزاء استعمال کرتا ہے۔
↠ ہر شخص کے لیے مرضی کے مطابق۔ اپنی پسندیدہ باربی کیو چٹنی چنیں، پھلیاں ڈالیں، گوشت کو ہٹا دیں، مسالا پر دوگنا کریں یا اسے چھوڑ دیں۔
↠ تیز پیداوار کا وقت۔ ایک بار جب کڑاہی گرم ہو جاتی ہے اور اجزاء تیار ہو جاتے ہیں، تو آپ ان کا ایک گچھا واقعی میں جلدی سے باہر نکال سکتے ہیں۔ گروپوں کے لیے بہت اچھا ہے۔
↠ یہ بچوں کے ساتھ ایک ہٹ ہے! quesadillas کے مقابلے میں چند کھانے بچوں کے لیے عالمی طور پر محبوب ہیں۔ اگر آپ کے کھانے والے ہیں تو بی بی کیو ساس شامل کرنے سے پہلے چکن کو ایک طرف چھوڑ دیں۔

جوڑے کے لئے بہترین جنسی فلمیں

لہذا اگر آپ اپنے اگلے کیمپنگ ٹرپ پر دوپہر کے کھانے کے لیے کیا بنانا چاہتے ہیں، تو ان BBQ چکن quesadillas کو آزمائیں!

سفر سے پہلے کی تیاری اور آگے کی چیزیں

↠ اچار سرخ پیاز: آپ اچار والے سرخ پیاز کو وقت سے پہلے بنا سکتے ہیں (اور چاہئے)۔ ایک یا دو دن مکمل ہونے کے بعد ان کا ذائقہ سب سے اچھا ہوتا ہے (حالانکہ وہ 30 منٹ کی تیاری کے وقت کے ساتھ استعمال کیے جا سکتے ہیں)۔

↠ پنیر: کٹے ہوئے پنیر کو خریدیں یا اپنے پنیر کو وقت سے پہلے پیس لیں اور اپنے کولر میں بند کنٹینر میں پیک کریں۔

↠ چکن: چکن کو وقت سے پہلے پکائیں اور کاٹ لیں، پھر اسے اپنے کولر میں بند کنٹینر میں محفوظ کریں۔

BBQ چکن Quesadillas بنانے کا طریقہ

پہلا قدم یہ ہے کہ اچار والے سرخ پیاز کو گھر پر یا کیمپ میں بنانا ہے۔ ایک سرخ پیاز کو باریک کاٹ لیں اور اسے لیموں کے رس اور نمک کے آمیزے میں بھگو دیں۔ یہ خوبصورت زپی ہیں! اگر آپ تھوڑا سا میٹھا چاہتے ہیں تو اسے آزمائیں۔ اچار سرخ پیاز اس کے بجائے چینی کے ساتھ ہدایت. مثالی طور پر، یہ 1-2 دن پہلے کیا جانا چاہئے. (گھر میں فریج میں اور کیمپ میں کولر میں رکھا گیا ہے)۔ اس سے ذائقوں کو نرم ہونے کا موقع ملے گا۔ تاہم، اگر آپ بھول جاتے ہیں، تو آپ اسے 30 منٹ پہلے سائٹ پر بنا سکتے ہیں۔

اگلا، چکن پکائیں. 165F پر یکساں طور پر پکانے کے لیے ضرورت کے مطابق پکنے والے چکن کی رانوں کے ایک جوڑے کو کاسٹ آئرن اسکیلیٹ میں پین سیئر کریں۔ ایک چھوٹا سا فوری پڑھنے والا تھرمامیٹر استعمال کرنے سے اندازہ لگانے میں مدد ملے گی کہ وہ کب مکمل ہو جائیں گے۔

چکن کو کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں، ایک پیالے میں رکھیں اور بی بی کیو ساس (ہماری پسندیدہ کیرولینا گولڈ ہے) کے ساتھ کچھ اچار پیاز کے ساتھ ٹاس کریں (ان کو اچھی طرح سے نکالیں - زیادہ چونے کا رس پنیر کو فنکی بنا دے گا) اور کٹی ہوئی لال مرچ، اور یکساں طور پر لیپت ہونے تک ٹاس کریں۔

pct میں کب تک اضافہ ہوگا

اپنی کھال صاف کریں اور مکھن شامل کریں۔ ہر کوئساڈیلا کے لیے، براہ راست اسکیلیٹ میں جمع کریں: نیچے کا ٹارٹیلا، ¼ کپ کٹا ہوا پنیر، آدھا چکن مکسچر، ایک اور ¼ کپ کٹا ہوا پنیر، اور دوسرا ٹارٹیلا۔ جب تک نیچے گولڈن براؤن نہ ہو، 2-4 منٹ تک پکائیں، پھر پلٹائیں۔ 2-3 منٹ مزید پکائیں، جب تک کہ دوسری طرف گولڈن براؤن ہو جائے اور پنیر گل نہ جائے۔

اس کے بعد، بس یہ کرنا باقی ہے کہ quesadillas کو کاٹ کر اپنی پسندیدہ ٹاپنگس کے ساتھ پیش کریں: سالسا، ایوکاڈو یا گواکامول، کھٹی کریم، آپ اس کا نام لیں!

سامان کی ضرورت ہے۔

↠ کاسٹ آئرن سکیلٹ: جب ہم quesadillas بنا رہے ہوتے ہیں تو ہمیں کاسٹ آئرن پسند ہوتا ہے کیونکہ یہ واقعی اسکیلٹ کی سطح کے اوپر گرمی کو پھیلاتا ہے۔ اس سے پنیر کو اندر سے اچھی طرح پگھلانے میں مدد ملتی ہے اس سے پہلے کہ آپ کو ٹارٹیلا کو جلانے کا خطرہ ہو۔

↠ چمٹا/ چمٹا: چمٹے چکن کو پلٹانے کے لیے بہترین ہیں، quesadillas کو پلٹانے کے لیے ایک spatula بہترین ہے۔

↠ فوری تھرمامیٹر: فوری، فوری پڑھنے والے تھرمامیٹر کے ساتھ چکن کو صحیح طریقے سے پکانے کے بارے میں کسی بھی شک کو دور کریں۔

کیمپنگ لنچ کے دیگر خیالات:

↠ گرلڈ کیپریس سینڈوچ
↠ گرلڈ بنہ ایم آئی سینڈویچ
↠ جھینگا بوائل فوائل پیکٹ
↠ ٹماٹر اور آڑو پینزینیلا

BBQ چکن Quesadillas

بی بی کیو ساس، پین فرائیڈ چکن، پگھلا ہوا کولبی جیک پنیر، اور ٹینگی اچار والے سرخ پیاز کو ملا کر، یہ گورمیٹ کوئساڈیلا کیمپنگ لنچ کے لیے بہترین ہیں! مصنف:گرڈ سے دور تازہ 5سے2درجہ بندی محفوظ کریں۔ محفوظ کیا گیا! شرح تیاری کا وقت:5منٹ منٹ کھانا پکانے کا وقت:25منٹ منٹ مکمل وقت:30منٹ منٹ 2 quesadillas

اجزاء

• ½ چھوٹا سرخ پیاز
• 2 چونے
• ½ چائے کا چمچ نمک
• 1 کھانے کا چمچ کھانا پکانے کے تیل
• 2 ہڈیوں کے بغیر،جلد کے بغیر چکن رانوں
• ¼ کپ باربیکیو ساس
• ¼ کپ لال مرچ
• 1 کپ کٹے ہوئے کولبی جیک یا چیڈر پنیر
• 4 بڑے آٹے کے ٹارٹیلس
• 1 کھانے کا چمچ مکھن
• خدمت کرنا: چٹنی، avocado، ھٹی کریم، وغیرہ

کک موڈاپنی اسکرین کو تاریک ہونے سے روکیں۔

ہدایات

• گھر پر (دو دن پہلے تک)، سرخ پیاز کو باریک کاٹ لیں اور اسے دوبارہ کھولنے کے قابل برتن میں رکھیں۔ نمک اور دو لیموں کا رس ڈال کر ہلائیں اور فریج میں رکھ دیں۔
• کیمپ میں، کوکنگ آئل کو کاسٹ آئرن سکیلٹ میں گرم کریں۔ چکن کی رانوں پر تھپتھپائیں اور دونوں طرف نمک لگائیں۔ رانوں کو گرم کڑاہی میں شامل کریں اور 6-8 منٹ تک ایک طرف براؤن ہونے تک بھونیں۔ پلٹائیں اور دوسری طرف کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک کہ مکمل نہ ہو جائے، 2-4 منٹ، اور درمیانی حصہ 165F درج نہ کر دے۔
• چکن کو کٹنگ بورڈ میں منتقل کریں اور اسے کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ ٹکڑوں کو ایک پیالے میں منتقل کریں اور باربی کیو سوس اور لال مرچ ڈالیں۔ سرخ پیاز نکالیں اور ان میں سے آدھا چکن مکسچر میں شامل کریں، باقی محفوظ کریں۔ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس کریں۔
• اپنی کھال صاف کریں اور مکھن شامل کریں۔ ہر کوئساڈیلا کے لیے، براہ راست اسکیلیٹ میں جمع کریں: نیچے کا ٹارٹیلا، ¼ کپ کٹا ہوا پنیر، آدھا چکن مکسچر، ایک اور ¼ کپ کٹا ہوا پنیر، اور دوسرا ٹارٹیلا۔ جب تک نیچے گولڈن براؤن نہ ہو، 2-4 منٹ تک پکائیں، پھر پلٹائیں۔ 2-3 منٹ مزید پکائیں، جب تک کہ دوسری طرف گولڈن براؤن ہو جائے اور پنیر گل نہ جائے۔
• زیادہ اچار والے سرخ پیاز اور لال مرچ کے ساتھ اوپر۔ سالسا اور کٹے ہوئے ایوکاڈو کے ساتھ پیش کریں۔

غذائیت دکھائیں۔ چھپائیں

غذائیت (فی سرونگ)

کیلوریز:772kcal|کاربوہائیڈریٹس:62جی|پروٹین:35جی|چربی:44جی

*غذائیت ایک تخمینہ ہے جو تیسرے فریق کے غذائیت کیلکولیٹر کے ذریعہ فراہم کردہ معلومات پر مبنی ہے۔

اپیٹائزر، لنچ، مین کورس کیمپنگیہ نسخہ پرنٹ کریں۔