ترکیبیں

گرے ہوئے سینڈوچ

میٹھا اور دھواں دار سور کا گوشت، مسالیدار جالپینوس، ٹینگی اچار والی سبزیاں، اور نرم بیگیٹ روٹی، یہ کیمپ فائر گرل Bánh Mì کیمپنگ سینڈوچ کو ایک نئی سطح پر لے جاتا ہے۔

کار کیمپنگ کے لیے دوپہر کے کھانے کے خیالات مشکل ہوسکتے ہیں۔ باقاعدہ کولڈ کٹ سینڈویچ کافی بورنگ ہو سکتے ہیں، لیکن پورا کھانا پکانا بہت زیادہ کام لگتا ہے۔ یہ اچھا ہو گا اگر یہ دونوں کا مرکب ہو: جزوی طور پر آگے تیار ہو لیکن پھر سائٹ پر جمع ہو جائے۔

ٹھیک ہے، یہ گرلڈ Bánh Mì سینڈوچ آپ کے تمام مسائل کا جواب ہو سکتا ہے! (یا کم از کم دوپہر کے کھانے کے لیے کیا ہے)۔

سبسکرپشن فارم (#4)

ڈی

اس پوسٹ کو محفوظ کریں!

دنیا میں بدترین گروہ

اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔

محفوظ کریں!

گرلڈ Bánh Mì سینڈوچ کے لیے اجزاء

روٹی: روٹی کو سینڈوچ کو ضرورت سے زیادہ کرسٹی ہونے کے بغیر ڈھانچہ دینا چاہئے۔ گروسری اسٹور سے نرم بیگیٹ، کیوبانو، ٹورٹا یا یہاں تک کہ کیزر رولس تمام قابل عمل اختیارات ہیں۔

براعظم تقسیم تقسیم ٹریل کولوراڈو کا نقشہ

مایونیز: دونوں اطراف سے سلیتھڈ، میئونیز سینڈوچ کو نمی کا عنصر دیتی ہے۔

تازہ چلی: Bánh mì سینڈوچ کو ایک مسالیدار لیکن تازہ چکھنے والی کک کی ضرورت ہے۔ باریک کٹے ہوئے جالپینو یا فریسنو چائلز بہترین ہیں۔

کھیرا: مرچوں کی گرمی سے متصادم، کھیرا ٹھنڈک کی ضرورت کے ساتھ ساتھ ایک تازگی سے کرکرا بناوٹ پیش کرتا ہے۔

لال مرچ: یہ خوشبودار جڑی بوٹی جنوب مشرقی ایشیائی کھانا پکانے کے بنیادی پتھروں میں سے ایک ہے۔

مسالہ دار چٹنی: سویا ساس، مچھلی کی چٹنی، اور شہد وہی ہیں جو سور کے گوشت کے لیے میرینیڈ بناتے ہیں۔ یہ اجزاء امامی سے لے کر فنکی سے میٹھے تک کے ذائقوں کا ایک ٹریفیکٹا تخلیق کرتے ہیں۔

اچار والی سبزیاں: اچار والی گاجر اور ڈائیکون کی میٹھی، تیز تیزابیت سینڈوچ میں ایک متحرک پرت کا اضافہ کرتی ہے۔

سور کا گوشت: پروٹین ایک bánh mì میں ایک مرکزی کردار ہے، لیکن اسے سینڈوچ پر حاوی نہیں ہونا چاہیے۔ آپ رائی پر پیسٹرامی نہیں بنا رہے ہیں۔ ایک bánh mì ایک زیادہ بہتر، جوڑا سینڈویچ ہے۔ اپنے سینڈوچ میں پروٹین کا 1:1 کا تناسب دیگر چیزوں کے لیے تلاش کریں۔

سامان درکار ہے۔

گرل یا آگ کا گڑھا: اگر آپ آگ کے گڑھے اور گرل گریٹ کے ساتھ قائم کیمپ کے میدان میں کیمپنگ کر رہے ہیں، تو آپ بالکل تیار ہو جائیں گے۔ تاہم، اگر آپ کسی گرل کے بغیر کیمپنگ کر رہے ہیں (آگے چیک کریں!)، تو آپ اپنا لانا چاہیں گے۔ ہمیں یہ پسند ہے۔ پورٹیبل پروپین گرل ، یا اگر آپ کوئلوں پر کھانا پکانا چاہتے ہیں، تو غور کریں۔ بائیو لائٹ فائر پٹ یا فولڈ ایبل گرل۔

مسالہ تیل کے ساتھ کاسٹ لوہے پکائی

فوری پڑھنے والا تھرمامیٹر: گرلنگ ایک نامکمل سائنس ہے، لیکن کیا یہ ہو گیا ہے کے سوال سے آپ کچھ اندازہ لگا سکتے ہیں؟ فوری طور پر پڑھنے والے تھرمامیٹر سے اپنے گوشت کی جانچ کر کے۔

گرل دستانے: یہ گرمی مزاحم دستانے کیمپ فائر یا گھر کے پچھواڑے کی گرل کے ارد گرد کام کرنا اتنا آسان بنائیں۔ ان میں سے ایک جوڑا اٹھاؤ اور پھر کبھی نہ جلیں۔

گھریلو سامان سے آگ کیسے بنائیں

کیمپ فائر سینڈویچ بنانے کا طریقہ

جبکہ یہ سینڈوچ مختلف اجزاء کا ایک گروپ استعمال کرتا ہے (اسی وجہ سے یہ بہت لذیذ ہے!) شکر ہے کہ گھر پر وقت سے پہلے اس کی بہت سی تیاری کی جا سکتی ہے۔

سور کے گوشت کے لیے اچار گھر پر تیار کیا جا سکتا ہے، اس لیے اس کے پاس تمام ذائقے کو بھگونے کے لیے کافی وقت ہے۔ اچار والی سبزیاں گھر پر تیار کی جا سکتی ہیں (اور ہونی چاہئیں) کیونکہ وہ جتنی دیر تک جار میں بیٹھیں گی، ان کا ذائقہ اتنا ہی اچھا ہوگا۔

جب آپ پیک کرنے کے لیے تیار ہو جائیں، تو میرینٹنگ سور کا گوشت اور اچار والی سبزیوں کے برتن کو اپنے میں چپکائیں۔ کیمپ کولر اور آپ بالکل تیار ہیں.

→ ہر وہ چیز جانیں جس کے بارے میں آپ کو جاننے کی ضرورت ہے۔ کولر پیک کرنے کا طریقہ !

ریچھ کی گھنٹیاں کام کرتی ہیں

گھر میں ان اقدامات کا خیال رکھنے کے ساتھ، دوپہر کے کھانے کے وقت اس سینڈوچ کو بنانا بہت آسان عمل بن جاتا ہے۔ گرل یا کیمپ فائر کو آگ لگائیں، اور سور کا گوشت پیسنا شروع کریں۔ ایک بار جب گوشت پک جائے تو اسے ہٹا دیں اور اپنی روٹی کو ٹوسٹ کرنا شروع کر دیں۔ وہاں سے آپ کو بس جمع کرنے کی ضرورت ہے۔

ہم گرل شدہ روٹی لے کر اور دونوں طرف مایونیز پھیلا کر شروع کرتے ہیں۔ ہم ایک طرف باریک کٹے ہوئے کھیرے اور سور کا گوشت رکھتے ہیں اور دوسری طرف اچار والی سبزیاں اور مرچیں رکھتے ہیں۔ کچھ تازہ لال مرچ کے ساتھ اوپر اور آپ کا کام ہو گیا۔ کمال

نرم بیگیٹ روٹی، دھواں دار اور میٹھا سور کا گوشت، مسالیدار جالپینوس، اور ٹینگی اچار والی سبزیاں، یہ کیمپ فائر Bánh Mì کیمپنگ سینڈوچ کو ایک نئی سطح پر لے جاتا ہے۔ اپنی کار کیمپنگ لنچ گیم اٹھائیں اور اس ترکیب کو آزمائیں!

کیمپنگ لنچ کے دیگر خیالات

↠ BBQ چکن Quesadillas
↠ گرلڈ کیپریس سینڈوچ
↠ ایپل اور چیڈر گرلڈ پنیر
↠ 5 اجزاء کے ساتھ 5 سینڈوچ یا اس سے کم

فوری اچار والی سبزیوں کے ساتھ گرلڈ Bánh Mì

نرم بیگیٹ روٹی، دھواں دار اور میٹھا سور کا گوشت، مسالیدار جالپینوس، اور ٹینگی اچار والی سبزیاں، یہ کیمپ فائر Bánh Mì کیمپنگ سینڈوچ کو ایک نئی سطح پر لے جاتا ہے۔ اپنی کار کیمپنگ لنچ گیم اٹھائیں اور اس ترکیب کو آزمائیں! مصنف:گرڈ سے دور تازہ 51 درجہ بندی سے محفوظ کریں۔ محفوظ کیا گیا! شرح تیاری کا وقت:10منٹ منٹ کھانا پکانے کا وقت:پندرہمنٹ منٹ میرینیٹ:2گھنٹے گھنٹے مکمل وقت:2گھنٹے گھنٹے 25منٹ منٹ 4 سینڈوچ

سامان

• فوری پڑھنے والا تھرمامیٹر
• چمنی اسٹارٹر

اجزاء

• 2 کھانے کے چمچ شہد
• 1 کھانے کا چمچ میں ولو ہوں۔
• 1 کھانے کا چمچ مچھلی کی چٹنی
• ¼ چائے کا چمچ زمین ادرک
• ¼ چائے کا چمچ نمک
• ½ lb سور کا گوشت دور
• 4 سینڈوچ رولس
• 1-2 jalapeno یا Fresno chiles
• 1 کھیرا
• تازہ لال مرچ
• مئی
• تیز اچار والی سبزیاں،ہدایت مندرجہ ذیل ہے

فوری اچار والی سبزیاں

• 1 بڑی گاجر
• ½ daikon مولی،(تقریباً ¼ پونڈ)
• ¼ کپ پانی
• ⅓ کپ چاول شراب سرکہ
• 1 کھانے کا چمچ شکر
• ¼ چائے کا چمچ نمک

کک موڈاپنی اسکرین کو تاریک ہونے سے روکیں۔

ہدایات

گھر پر

• گھر میں، سور کا گوشت میرینیٹ کریں اور تیز اچار والی سبزیاں بنائیں۔
• سور کا گوشت اچار بنانے کے لیے: کو یکجا کریں۔ شہد ، میں ولو ہوں۔ ، مچھلی کی چٹنی ، زمین ادرک ، اور نمک ایک چھوٹے سے پیالے میں ڈالیں اور یکجا کرنے کے لیے ہلائیں۔ رکھیں سور کا گوشت دور زپ لاک بیگ میں ڈالیں اور چٹنی کو بیگ میں ڈالیں۔ کم از کم ایک گھنٹہ میرینیڈ کریں، یا پکانے کے لیے تیار ہونے تک اپنے کولر میں پیک کریں۔
• اچار والی سبزیاں بنانے کے لیے: جولین دی گاجر اور daikon مولی اور میسن جار یا ٹپر ویئر میں رکھیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں، ہلائیں۔ پانی ، چاول کا سرکہ ، شکر ، اور نمک ایک ساتھ سبزیوں پر ڈالیں اور جار کو سیل کریں۔ کم از کم ایک گھنٹہ بیٹھنے دیں، یا کچھ دنوں تک فریج یا اپنے کولر میں اسٹور کریں۔

اے ٹی کیمپ

• کیمپ میں، اپنی آگ تیار کریں۔ آپ درمیانی گرمی کی تلاش کر رہے ہیں۔ ہٹا دیں سور کا گوشت اچار سے اور گرل پر رکھیں۔ ایک طرف 5 منٹ گرل کریں، پھر پلٹائیں اور 3 منٹ مزید گرل کریں، یا جب تک اندرونی درجہ حرارت 145 F پر رجسٹر نہ ہو جائے۔ گرل سے ہٹائیں، ڈھانپیں، اور 3 منٹ آرام کرنے دیں۔
• اس دوران، گرل سینڈوچ رولس ، اگر چاہیں۔ باریک کاٹ لیں۔ کھیرا اور چلز . سور کا گوشت آرام کرنے کے بعد، پتلی سلائسوں میں کاٹ.
• سینڈوچ کو جمع کرنے کے لئے، پھیلائیں مئی کے دونوں طرف سینڈوچ رولس . تقسیم کریں۔ سور کا گوشت سینڈوچ کے درمیان، اور سب سے اوپر کھیرا ، تازه لال مرچ ، کٹے ہوئے jalapenos ، اور اچار والی سبزیاں .

غذائیت دکھائیں۔ چھپائیں

غذائیت (فی سرونگ)

کیلوریز:414kcal|کاربوہائیڈریٹس:47جی|پروٹین:18جی|چربی:18جی

*غذائیت ایک تخمینہ ہے جو تیسرے فریق کے غذائیت کیلکولیٹر کے ذریعہ فراہم کردہ معلومات پر مبنی ہے۔

لنچ، مین کورس ویتنامی سے متاثریہ نسخہ پرنٹ کریں۔