ترکیبیں

گرلڈ ہالوومی ناشتا سینڈویچ

گرلڈ ہالومی پنیر، میٹھے ہوائی رولز، ایک تلا ہوا انڈا اور مسالہ دار میو ایک ساتھ مل کر ایک شاندار تیز اور آسان کیمپنگ ناشتہ بناتے ہیں۔

میں گرینڈ سینٹرل مارکیٹ شہر لاس اینجلس میں ایک لائن ہے۔ اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ ہفتے کا کوئی بھی دن ہو یا دن کا کون سا وقت، لوگوں کی یہ زبردست قطار ایک گلیارے کو اوپر اور دوسرے سے نیچے ایسے لگاتی ہے جیسے یہ کمرے کا مستقل ٹھکانہ ہو۔ اگر آپ اس لائن کو اس کے اختتام تک فالو کرتے ہیں تو آپ پہنچ جائیں گے۔ انڈے کا پتلا - ایل اے کا ناشتہ سینڈوچ مکہ۔

سبسکرپشن فارم (#4)

ڈی

اس پوسٹ کو محفوظ کریں!

اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔

محفوظ کریں!

ہمارے پاس کبھی بھی 2 گھنٹے لائن میں انتظار کرنے کی قوت ارادی نہیں تھی، لہذا افسوس کی بات ہے کہ ہم نے کبھی بھی ان سینڈوچ میں سے کسی ایک کا الہٰی فضل نہیں چکھا۔ تاہم، ہم اس کے پاس آئے ایگ سلٹ کے شریک مالک ایلون کیلان کی ایک ویڈیو جہاں وہ بتاتا ہے کہ ان کا اب بند شدہ سینڈوچ کیسے بنایا جائے۔ ہم اس کے پورے نقطہ نظر کے ساتھ اس وقت تک سوار تھے جب تک کہ وہ تلے ہوئے اسپام حصے تک نہیں پہنچ گیا۔ لیکن یہاں، ہمارے پاس ایک خیال تھا…

کیا ہوگا اگر، سوڈیم نائٹریٹ سے بھرے اسپام کے بجائے ہم ہالومی پنیر استعمال کریں؟ یہ نیم نرم پنیر قبرص سے آتا ہے لیکن ہر جگہ کافی مقبول ہو چکا ہے۔ یہ دیگر پنیروں سے منفرد ہے کہ اس میں پگھلنے کا نقطہ بہت زیادہ ہے، جو اسے گرل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ جب اچھی طرح سے تیل والے پین میں تلا جاتا ہے تو، ہالومی پنیر حیرت انگیز طور پر کرکرا، کرچی بناوٹ کو لے سکتا ہے جو انڈے کی بھرپور، خوش ساخت کو مکمل طور پر پورا کرتا ہے۔

اس طرح کا انڈے کا سینڈوچ کیمپنگ کے لیے بہت اچھا ہے کیونکہ اس میں صرف ایک کاسٹ آئرن پین اور ایک چھوٹا مکسنگ کٹورا استعمال ہوتا ہے۔ سرونگ پلیٹوں کی ضرورت نہیں ہے۔ اور جب آپ باہر کے زبردست مزے لینے کی کوشش کر رہے ہیں، تو پکوان جتنے کم ہوں گے، خاص طور پر صبح کے وقت۔ یہ سینڈوچ اپنے اگلے کیمپنگ ٹرپ پر کسی کو دیں اور ہم شرط لگاتے ہیں کہ انہیں اضافی چٹنی صاف کرنے کے لیے رومال کی بھی ضرورت نہیں پڑے گی۔

گرلڈ ہالوومی ناشتا سینڈویچ

اس میٹھے اور مسالہ دار ناشتے میں یہ سب کچھ ہے: تلی ہوئی پنیر اور انڈے، ایک میٹھے ہوائی رول بن کے درمیان سینڈویچ۔ یہ ایک کیمپنگ ناشتہ ہے جو آپ کو صبح اپنے سلیپنگ بیگ سے باہر نکلنے کے لیے پرجوش کرے گا! مصنف:گرڈ سے دور تازہ 4.54سے13درجہ بندی محفوظ کریں۔ محفوظ کیا گیا! شرح تیاری کا وقت:5منٹ منٹ کھانا پکانے کا وقت:پندرہمنٹ منٹ مکمل وقت:بیسمنٹ منٹ 1 سینڈوچ

سامان

• کیمپ کا چولہا۔

اجزاء

• 1 بڑا ہوائی میٹھا رول،(سینڈویچ بنز کا استعمال کریں اگر آپ انہیں ڈھونڈ سکتے ہیں)
• 1 کھانے کا چمچ مکھن یا تیل،تقسیم
• 2 اوز ہالومی پنیر،کٹے ہوئے
• 1 انڈہ
• 3 کھانے کے چمچ مئی
• 1 کھانے کا چمچ سریراچا،(کم و بیش آپ کی گرمی کی ترجیح پر منحصر ہے)
• 1 سکیلین،کٹے ہوئے یا جولین شدہ
• نمک + کالی مرچ،چکھنا

کک موڈاپنی اسکرین کو تاریک ہونے سے روکیں۔

ہدایات

• سینڈوچ بنز کو یا تو اپنی اسکیلیٹ میں یا گرل کے اوپر ٹوسٹ کریں۔ بیٹھو ایک طرف.
• اپنی کڑاہی میں آدھا مکھن یا تیل درمیانی اونچی آنچ پر گرم کریں۔ ایک بار پگھلنے کے بعد، پنیر شامل کریں. ہر طرف بھونیں یہاں تک کہ گولڈن براؤن ہو جائیں، تقریباً 3-4 منٹ فی طرف۔ بیٹھو ایک طرف. اگر آپ کے پاس جانا ہے تو یہ قدم گرل پر بھی کیا جا سکتا ہے۔ اس صورت میں، مکھن/تیل کو چھوڑ دیں، اور پنیر کو براہ راست گرل پر رکھیں۔
• باقی مکھن یا تیل کو درمیانی آنچ پر گرم کریں۔ ایک بار پگھلنے کے بعد، انڈے کو سکیلٹ میں توڑ دیں. مکمل طور پر اختیاری مرحلہ: ایک بار جب سفیدیاں سیٹ ہونا شروع ہو جائیں، تو آپ زردی کو تھوڑا سا مکس کرنے کے لیے کانٹے کا استعمال کر سکتے ہیں تاکہ یہ انڈے میں تھوڑا سا تقسیم ہو جائے، اس لیے ہر کاٹنے میں زردی ہو گی۔ انڈے کو تقریباً 4 منٹ تک پکائیں، یا جب تک وہ آپ کی پسند کے مطابق نہ پک جائیں۔
• جب انڈا پک رہا ہو، مسالہ دار میو کو تیار کریں۔ ایک چھوٹے پیالے میں (یا ماپنے والے کپ میں)، میو اور سریراچا کو ایک ساتھ ملا دیں۔
• جمع کرنے کے لیے، مسالیدار میو کو بنس کی ہر کٹی ہوئی سطح پر پھیلائیں۔ گرل شدہ ہالومی، انڈے، اسکیلینز، اور نمک اور کالی مرچ پر حسب ذائقہ تہہ لگائیں۔

غذائیت دکھائیں۔ چھپائیں

غذائیت (فی سرونگ)

کیلوریز:651kcal

*غذائیت ایک تخمینہ ہے جو تیسرے فریق کے غذائیت کیلکولیٹر کے ذریعہ فراہم کردہ معلومات پر مبنی ہے۔

ناشتہ کیمپنگیہ نسخہ پرنٹ کریں۔