ڈی ہائیڈریٹڈ مائنسٹرون سوپ
پانی کی کمی والی سبزیوں، سفید پھلیاں، اور کہنی پاستا سے بھرا ہوا، یہ دل سے بھرا اطالوی سوپ ایک آرام دہ اور بھرنے والا بیک پیکنگ کھانا ہے۔
دنیا کو مزید بیک پیکنگ سوپ کی ضرورت ہے! کسی ایسی چیز کو دوبارہ تشکیل دینے کی کوشش کرنے کے بجائے جس کی ایک الگ شکل اور ساخت ہو (مثال کے طور پر منجمد خشک لاسگنا)، کیوں نہ ریہائیڈریٹنگ کے عمل میں جھک جائیں اور سوپ کا ایک بڑا دل والا پیالہ بنائیں؟
سبسکرپشن فارم (#4)
ڈی
اس پوسٹ کو محفوظ کریں!
ہیماک میں بلٹ کے ساتھ خیمہ
اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔
محفوظ کریں!اس مائنسٹرون سوپ کے تمام اجزاء کی فہرست اسے بیک پیکنگ کے لیے بہترین بناتی ہے۔ تمام سبزیاں تازگی کا احساس دلاتی ہیں، سفید پھلیاں پروٹین فراہم کرتی ہیں، اور سبزیوں کا بھرپور شوربہ ان سب کو اکٹھا کرتا ہے۔
کیمپ میں، ری ہائیڈریشن کا عمل بھی واقعی معاف کرنے والا ہے۔ پانی کی کمی والے دیگر کھانوں کے برعکس جن کے لیے پانی کے مخصوص تناسب کی ضرورت ہوتی ہے، یہاں پر آخری مصنوعہ سوپ ہے، لہذا آپ اسے اتنا گاڑھا یا سوپی بنا سکتے ہیں جتنا آپ چاہیں۔
ہمیں یہ بیک پیکنگ مائنسٹرون پسند ہے کیونکہ:
↠ کیمپ میں تیاری کرنا آسان ہے کیونکہ پانی کا تناسب زیادہ درست ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ سب کے بعد سوپ ہونا چاہئے!
↠ پانی کی کمی کے باوجود، اس سوپ کا ذائقہ انتہائی تازہ اور خوشبودار ہے۔
↠ بہت ساری متنوع ساخت، سخت اجزاء، اور واقعی آسمانی شوربہ
خواتین کے لئے بہترین واکنگ شارٹس
اگر آپ دل والے کی تلاش کر رہے ہیں۔ بیک پیکنگ کھانا اطالوی دادی کے گھر کے کھانا پکانے کے نوٹوں کے ساتھ، پھر یہ پانی کی کمی سے دوچار مائنسٹرون سوپ آپ کے لیے ایک بہترین آپشن ہے۔
پانی کی کمی سے مائنسٹرون بنانے کا طریقہ
منسٹرون سوپ میں کیا جاتا ہے اس کے بارے میں کوئی مقررہ اصول نہیں ہے، لیکن اس ترکیب کے لیے، ہم نے کچھ مزید کلاسک سبزیاں شامل کی ہیں: زچینی، گاجر، پیاز، اجوائن، اور کٹے ہوئے ٹماٹر۔ گاجروں کے لیے، آپ انہیں جتنی باریک کاٹیں گے، اتنی ہی تیزی سے وہ ڈی/ری ہائیڈریٹ ہو جائیں گے۔ ٹماٹروں کے لیے، ہم ان کے جوس کو چپکنے سے روکنے کے لیے ٹرے پر نیوٹرل آئل کی ہلکی کوٹ رگڑنے کی تجویز کرتے ہیں۔ سبزیوں کے علاوہ، ہم نے پروٹین اور ساخت کے لیے سفید پھلیاں بھی شامل کیں۔ پھلیاں جتنی چھوٹی ہوں، اتنا ہی بہتر۔
ڈی ہائیڈریٹر کو 8-12 گھنٹے تک چلائیں جب تک کہ سب کچھ خشک نہ ہو جائے۔ ہم اسے راتوں رات جانے دیتے ہیں کیونکہ یہ اجزاء پانی کی کمی سے زیادہ نہیں ہو سکتے۔
جب سبزیاں اور پھلیاں ہو جائیں تو آدھے حصے میں تقسیم کریں اور انہیں الگ الگ کنٹینرز میں رکھیں۔ ہر کنٹینر ایک سرونگ ہوگا۔ وہاں سے، کہنی پاستا، مصالحے، اور سبزیوں کے بیلن کیوب میں شامل کریں۔ ہم نے ایک ⅛ چمچ سرخ مرچ کے فلیکس میں شامل کیا جو ہم نے محسوس کیا کہ یہ ہمارے لیے بہترین ہے، لیکن اگر آپ مصالحے کے لیے حساس ہیں تو ایک چٹکی تک کم کر دیں یا مکمل طور پر چھوڑ دیں۔
کیمپ سائٹ پر، مکسچر کو 2 کپ پانی میں ابالیں اور پھر تقریباً 8-10 منٹ تک ابالیں۔ اگر آپ اپنا مائنسٹرون تھوڑا سا سوپئر چاہتے ہیں تو آپ زیادہ پانی استعمال کر سکتے ہیں۔ یا اگر آپ اسے گاڑھا کرنا چاہتے ہیں تو آپ اسے تھوڑی دیر تک ابال سکتے ہیں۔
سامان درکار ہے۔
↠ ڈی ہائیڈریٹر: وہاں بہت سارے اختیارات موجود ہیں، لیکن ہم فی الحال Nesco Snackmaster استعمال کر رہے ہیں۔ یہ بجٹ کے موافق ڈی ہائیڈریٹر ہے جو ابھی شروع کرنے والوں کے لیے اچھا ہے۔
↠ مینڈولن: مینڈولین باورچی خانے کا ایک (اختیاری) ٹول ہے جو آپ کی سبزیوں کو یکساں موٹائی کے ساتھ کاٹنے میں مدد کرے گا، اس طرح وہ تمام پانی کی کمی کو یکساں طور پر ختم کر دیں گے۔
↠ اسٹوریج بیگ: اپنے ڈسپوزایبل زپلاک بیگ کی کھپت کو کم کرنے کے لیے، ہم نے اپنے پانی کی کمی والے کھانوں کو دوبارہ قابل استعمال بیگز میں پیک کرنے کی تلاش شروع کر دی ہے۔ یہ قلیل مدتی اسٹوریج اور دوروں کے لیے بہترین ہیں جہاں آپ صرف چند راتوں کے لیے باہر جا رہے ہیں۔
↠ Humangear GoToob: جب ہم بیک پیکنگ کر رہے ہوتے ہیں تو تیل لے جانے کے لیے ہمیں GoToobs پسند ہے۔ ان کے پاس ڈبل لاک کی خصوصیت ہے جو ہمیں اضافی اعتماد دیتی ہے کہ وہ غلطی سے ہماری گہرائیوں میں کہیں نیچے رسنا شروع نہیں کریں گے۔ ریچھ کنستر .
ہماری مکمل حاصل کریں بیک پیکنگ کھانا پکانے کا سامان یہاں چیک لسٹ<< 
ڈاؤن لوڈ ، اتارنا 2 آدمی backpacking خیمہ
دیگر پانی کی کمی والے بیک پیکنگ کھانے جو آپ لطف اندوز ہوں گے۔
↠ پانی کی کمی والی ٹارٹیلا سوپ
↠ پانی کی کمی والی بیک پیکنگ پاستا پرائماویرا
↠ پانی کی کمی والی سرخ دال مرینارا
↠ سبزیوں کے ساتھ پانی کی کمی والی رسوٹو
بیک پیکنگ مائنسٹرون سوپ
پانی کی کمی والی سبزیوں، سفید پھلیاں، اور کہنی پاستا سے بھرا ہوا، یہ دل سے بھرا اطالوی سوپ ایک آرام دہ اور بھرنے والا بیک پیکنگ کھانا ہے۔ مصنف:گرڈ سے دور تازہ 4.62سےاکیسدرجہ بندی محفوظ کریں۔ محفوظ کیا گیا! شرح تیاری کا وقت:پندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:10منٹ پانی کی کمی کا وقت:10گھنٹے مکمل وقت:10گھنٹے 25منٹ 2 سرونگسامان
اجزاء
- 1 چھوٹا پیاز
- 1 درمیانہ زچینی
- 1 اجوائن کا ڈنٹھل
- 1 گاجر
- 1 (15oz) کر سکتے ہیں۔ cannellini پھلیاں،سوکھا ہوا
- 1 (15oz) کر سکتے ہیں۔ کٹے ہوئے ٹماٹر
- ½ کپ کہنی پاستا کے خول
- ½ چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- ½ چائے کا چمچ خشک اوریگانو
- ½ چائے کا چمچ خشک تھیم
- ½ چائے کا چمچ سمندری نمک
- ¼ چائے کا چمچ لال مرچ کے فلیکس
- 2 سبزیوں کے کیوبز
- 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل
ہدایات
- سلائس گاجر ، پیاز ، اجوائن ، اور زچینی چھوٹے، پتلے، یکساں ٹکڑوں میں۔ سبزیوں کو ڈی ہائیڈریٹر ٹرے پر رکھیں اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ کوئی بھی ٹکڑا اوورلیپ نہ ہو۔
- ڈبے کو نکال دیں۔ پھلیاں اور ڈی ہائیڈریٹر ٹرے پر یکساں پرت میں پھیلائیں۔
- پھیلائیں۔ ٹماٹر ڈی ہائیڈریٹر ٹرے پر یکساں پرت میں۔
- 10-12 گھنٹے تک 135F پر پانی کی کمی کریں، جب تک کہ سبزیاں مکمل طور پر خشک نہ ہوجائیں۔
- پانی کی کمی کو تقسیم کریں۔ سبزیاں ، پاستا کے گولے ، لہسن پاؤڈر ، اوریگانو ، تائیم ، نمک ، لال مرچ کے فلیکس 1 ویجی کے ساتھ دو ری سیلیبل بیگز یا کنٹینرز کے درمیان بولون کیوب فی سرونگ. جگہ زیتون کا تیل ایک چھوٹے سے بند کنٹینر میں۔
- کیمپ میں، تھیلے کے مواد کو پکانے والے برتن میں 2 کپ پانی کے ساتھ فی سرونگ (پاستا کو ڈھانپنے کے لیے کافی ہے) شامل کریں۔ ابال لیں، پھر 8 منٹ تک ابالیں، یا جب تک پاستا پک نہ جائے اور سبزیاں دوبارہ ہائیڈریٹ نہ ہوجائیں، اگر ضروری ہو تو مزید پانی ڈالیں۔
نوٹس
خشک وزن: 2.1 اوز فی سرونگ (زیتون کا تیل یا پیکیجنگ شامل نہیں) غذائیت دکھائیں۔ چھپائیںغذائیت (فی سرونگ)
کیلوریز:483kcal|کاربوہائیڈریٹس:69جی|پروٹین:بیسجی|چربی:14جی|فائبر:اکیسجی|شکر:9جی*غذائیت ایک تخمینہ ہے جو کہ تیسرے فریق کے نیوٹریشن کیلکولیٹر کے ذریعہ فراہم کردہ معلومات پر مبنی ہے۔
اہم کورس بیک پیکنگ، اطالوی سے متاثریہ نسخہ پرنٹ کریں۔
