کیمپ فائر پاپکارن
جب آپ کیمپ فائر کے آس پاس بیٹھے ہوئے ہوں تو چبانے کے لیے نمکین اور چٹ پٹے ناشتے کی تلاش ہے؟ پھر اس کیمپ فائر پاپ کارن کی ترکیب پر آپ کا نام ہے!
کیمپ فائر پر پاپ کارن بنانا نہ صرف انتہائی تیز اور آسان ہے، بلکہ یہ ایک ٹن مزہ بھی ہے! یہ بچوں اور بڑوں کے لیے یکساں ایک بہترین سرگرمی ہے اور رات کے کھانے سے پہلے ایک بہترین بھوک پیدا کرتی ہے۔ آپ کو کسی قسم کے سازوسامان یا اجزاء کی ضرورت نہیں ہے: صرف ایک ڈھکن والا برتن، کچھ پاپ کارن دانا، اور تھوڑا سا کھانا پکانے کا تیل۔ یہی ہے!
اگرچہ نمکین، بٹری پاپ کارن ایک بارہماسی پسندیدہ ہے، آپ سیزننگز کے ساتھ انتہائی تخلیقی بھی حاصل کر سکتے ہیں۔ نمکین، لذیذ، مسالیدار یا میٹھے کے ساتھ تجربہ کریں۔ پاپ کارن کے ہر بیچ کو اپنا بنانے کے بہت سارے طریقے ہیں!
ٹھیک ہے، یہ واقعی ایک آسان نسخہ ہے تو آئیے اس میں کودتے ہیں۔
سبسکرپشن فارم (#4)
ڈی
اس پوسٹ کو محفوظ کریں!
رنرز کے لئے بہترین الیکٹرولائٹ متبادل
اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔
پیدل سفر میں کیا پینٹ پہنوں؟محفوظ کریں!
مزید کیمپنگ سنیک آئیڈیاز تلاش کر رہے ہیں؟ چیک کریں بہترین کیمپنگ اسنیکس اس موسم گرما سے لطف اندوز کرنے کے لئے!
اجزاء
پاپ کارن کی گٹھلی: زیادہ تر گروسری اسٹورز پر، پاپ کارن کے دانے اکثر چپس کے گلیارے میں مل سکتے ہیں، عام طور پر پاپ کارن کے تھیلوں کے ساتھ۔ آپ اسے بلک فوڈ سیکشن میں بھی پا سکتے ہیں۔
کھانا پکانے کے تیل: آپ مختلف قسم کے تیل استعمال کر سکتے ہیں، خاص ذائقہ کے پروفائل پر منحصر ہے جسے آپ حتمی مصنوعات میں تلاش کر رہے ہیں۔ ناریل کا تیل آپ کو وہ کلاسک مووی تھیٹر کا ذائقہ دے گا۔ زیتون کا تیل لذیذ مصالحوں کو اچھی طرح دیتا ہے۔ واضح مکھن (گھی) آپ کے پاپ کارن کو ایک بھرپور مکھن کا ذائقہ دے گا، عام مکھن کی طرح سگریٹ نوشی اور جلنے کے رجحان کے بغیر۔ ایک چٹکی میں، بے ذائقہ سبزیوں کا تیل بھی کام کرے گا۔
مصالحے: آپ واقعی ذائقہ پروفائل کو کسی بھی سمت میں لے سکتے ہیں جو آپ چاہتے ہیں: سادہ، ذائقہ دار، مسالیدار، پنیر یا میٹھا۔ آپ واقعی غلط نہیں ہو سکتے۔ پاپ کارن جس طرح سے بھی آپ بناتے ہیں اس کا ذائقہ اچھا ہوتا ہے۔
ہم ذیل میں اپنی پسندیدہ سیزننگز کو دیکھتے ہیں، لیکن عام طور پر، ہم ٹریڈر جوز کے تمام مصالحہ جات کے بڑے پرستار ہیں۔ ایلوٹ، چلی اور لائم، چیزی اور رینچ کے علاوہ سب کچھ کلاسیکی ہیں!
سامان
بڑا برتن اور ڈھکن: کیمپ فائر پاپ کارن بنانے کے بہت سارے طریقے ہیں، لیکن ایک برتن اور ڈھکن ہمارا ترجیحی سیٹ اپ ہے۔ یہ کیمپ کھانا پکانے کے سامان کا ایک بہت عام ٹکڑا بھی ہے جو آپ کے پاس پہلے سے ہی ہے۔
ڈھکن کے ساتھ برتن کا استعمال آپ کو اس عمل پر کافی کنٹرول فراہم کرتا ہے، جس سے آپ نیچے کی تہہ کو جلنے سے روکنے کے لیے بھرپور طریقے سے ہل سکتے ہیں، بھاپ نکالنے کے لیے ڈھکن کو شگاف کر سکتے ہیں، اور دوسری کھیپ کے لیے جلدی اور آسانی سے دوبارہ ترتیب دے سکتے ہیں۔ اگر آپ کے پاس شیشے کے ڈھکن کے ساتھ ڈھکن ہے تو یہ اور بھی بہتر ہے، تاکہ آپ نگرانی کر سکیں کہ اندر کیا ہو رہا ہے۔
زبان سے میک اپ کرنے کا طریقہ
دیگر (کم مثالی) اختیارات:
ورق کا پیکٹ: ہیوی ڈیوٹی ایلومینیم ورق کے ٹکڑے کا استعمال کرتے ہوئے، آپ اپنے پاپ کارن کو فوائل پاؤچ میں جوڑ سکتے ہیں۔ کناروں کے گرد گھیرا لگائیں تاکہ اندر سے گٹھلی بند ہو جائے۔ منفی پہلو: جلنے سے بچنا اور توسیع کو ایڈجسٹ کرنا مشکل۔
پائی ٹن: مزید برآں، آپ آگ پر پاپ کارن بنانے کے لیے سنگل یا ڈبل پائی ٹن استعمال کر سکتے ہیں۔ یا تو پائی ٹن کو ہیوی ڈیوٹی ایلومینیم ورق سے ڈھانپیں یا کلیم شیل بنانے کے لیے دوسرا پائی ٹن استعمال کریں۔ منفی پہلو: جوڑ توڑ اور ہلانا مشکل۔
کیمپ پاپ کارن پاپر: آپ ایک خاص کیمپ فائر پاپ کارن پاپر بھی استعمال کر سکتے ہیں، جو کہ بنیادی طور پر ایک لمبے ہینڈل کے آخر میں ایک بڑا، ہوا دار باکس ہوتا ہے۔ منفی پہلو: صرف ایک فنکشن کے ساتھ سامان کا ایک مہنگا ٹکڑا۔
کیمپ فائر پاپ کارن کیسے بنائیں - قدم بہ قدم
پہلا قدم اپنے گرمی کا ذریعہ تیار کرنا ہے۔ اگر آپ کیمپ فائر پر کھانا پکا رہے ہیں، تو یہ عمل بہترین کام کرتا ہے اگر انگارے پر کیا جائے لیکن کھلی آگ پر بھی کیا جا سکتا ہے۔ اگر آپ کیمپ فائر پر کھانا پکانے سے قاصر ہیں، تو کیمپ کا چولہا درمیانی آنچ پر بھی کام کرے گا!
pct ٹریل نقشہ سان ڈیاگو
اس کے بعد، تین پاپ کارن دانا کے ساتھ برتن میں تیل ڈالیں، اور درمیانی آنچ پر رکھیں۔ جیسے ہی تیل گرم ہو جائے، برتن کو یکساں طور پر نیچے کوٹنے کے لیے ہلائیں۔ تین دانا اس بات کی نشاندہی کریں گے کہ تیل صحیح درجہ حرارت پر کب پہنچ گیا ہے۔ ایک بار جب پاپ کارن کے تینوں دانے پاپ ہو جائیں تو برتن کو گرمی سے پوری طرح سے ہٹا دیں۔ دوسری صورت میں، آپ کو تیل کو زیادہ گرم کرنے کا خطرہ ہے۔
[نوٹ: اگر تیل دھواں/جلنا شروع کر دے تو رک جائیں۔ گرمی سے ہٹائیں، احتیاط سے جلے ہوئے تیل کو صاف کریں، اور دوبارہ شروع کریں۔ ایک بار تیل جلنے کے بعد، یہ پاپ کارن ذائقہ کی پوری کھیپ کو جلا دے گا۔]
پاپ کارن کے باقی دانے ڈالیں، ڈھکن سے ڈھانپیں، اور ہلائیں تاکہ تیل ہر دانا کو یکساں طور پر کوٹ کر لے۔ دانا کو ایک ہی تہہ میں رکھنے کی کوشش کریں۔ پھر برتن کو گرمی پر واپس کریں۔
ایک بار جب گٹھلی کھلنا شروع ہو جائے تو، ڈھکن کو ہلکا سا کریک کریں تاکہ بھاپ نکل سکے، اور برتن کو گرمی پر ہلکے سے ہلائیں۔ ہلنے والی حرکت پاپ کارن کو جو پہلے ہی جلنے سے روکتی ہے اور ساتھ ہی ناپائی ہوئی دانا کو نیچے کی طرف چھاننے میں مدد دیتی ہے۔
چونکہ تیل پہلے ہی گرم ہے، آپ کو نسبتاً تیزی سے پہلا پاپ سنائی دے گا۔ تعدد تیز ہو جائے گا اور پھر باہر نکلنا شروع ہو جائے گا۔ ایک بار جب پاپنگ بند ہوجائے تو، برتن کو گرمی سے ہٹا دیں. پوری کھیپ کو جلانے سے بہتر ہے کہ ایک یا دو غیر پوپ شدہ دانا ہوں۔
آخر میں، پاپ کارن کو سرونگ پیالے میں منتقل کریں۔
سیزننگ آئیڈیاز
اپنا بہترین ذائقہ تلاش کرنے کے لیے اپنے سیزننگ کے ساتھ تخلیقی بنیں! نمک اور کالی مرچ شروع کرنے کے لیے ایک بہترین جگہ ہے، لیکن ہم کسی بھی قسم کے پاؤڈر مصالحے کے آمیزے کے بھی بڑے پرستار ہیں۔ یہاں ہمارے کچھ پسندیدہ مصالحے ہیں جو ہم نے سالوں میں استعمال کیے ہیں۔
- نمک اور تازہ پھٹی ہوئی کالی مرچ
- پرمیسن اور لہسن کا نمک
- غذائی خمیر
- مرچ پاؤڈر
- کھیت کی پکائی
- ٹریڈر جو کی چیسی سیزننگ
- ٹریڈر جو سب کچھ لیکن ایلوٹ
- دار چینی اور چینی
اپنے پاپ کارن کا موسم کیسے بنائیں
ظاہر ہے، آپ صرف اپنے پاپ کارن کے اوپر اپنی بوٹیاں چھڑک سکتے ہیں۔ تاہم، ہم نے ہر ایک پاپڈ دانا کو ڈھانپنے کا مثالی طریقہ تلاش کیا ہے کہ انہیں ایک بڑے پیالے میں رکھا جائے اور انہیں مسالا میں ٹاس کیا جائے۔
خشک اور پانی کی کمی کھانے کی اشیاء کو منجمد کریں
پیالے کو دونوں ہاتھوں سے پکڑ کر آگے پیچھے کرنا۔ یہ پاپ کارن اور سیزننگ کو اٹھاتا ہے، اور مکمل اور مکمل کوریج کو یقینی بنانے میں مدد کرتا ہے!
مزید برآں، اگر آپ کے پاس کچھ اضافی پگھلا ہوا مکھن یا اچھا زیتون کا تیل ہے جسے آپ ضم کرنا چاہتے ہیں، تو اس پر بوندا باندی کریں اور اسے ٹاس دیں۔
ہمیں امید ہے کہ آپ اپنے اگلے کیمپنگ ٹرپ پر اس کیمپ فائر پاپ کارن کو آزمائیں گے!
کیمپ فائر پاپ کارن بنانے کا طریقہ
جب آپ کیمپ فائر کے آس پاس بیٹھے ہوئے ہوں تو چبانے کے لیے نمکین اور چٹ پٹے ناشتے کی تلاش ہے؟ پھر اس کیمپ فائر پاپ کارن کی ترکیب پر آپ کا نام ہے! مصنف:گرڈ سے دور تازہ 4.92سےچار پانچدرجہ بندی محفوظ کریں۔ محفوظ کیا گیا! شرح کھانا پکانے کا وقت:10منٹ مکمل وقت:10منٹ 4 سرونگاجزاء
- 2 کھانے کے چمچ تیل،جیسے ناریل کا تیل، سبزیوں کا تیل، یا گھی
- ¼ کپ پاپکارن کی دانا
پکانے کے خیالات:
- نمک اور تازہ پھٹی ہوئی کالی مرچ
- دار چینی اور چینی
- پرمیسن اور لہسن کا پاؤڈر
- پاؤڈر شدہ چیڈر چیس،یا غذائی خمیر
- رینچ سیزننگ، ٹیکو سیزننگ، یا کوئی اور پسندیدہ مسالے کا مرکب
ہدایات
- ایک دھاتی برتن میں تیل اور تین پاپ کارن دانا شامل کریں۔ گرم، ڈھک کر، درمیانی آنچ پر (یا تو کیمپ فائر یا کیمپ کے چولہے پر) جب تک کہ تمام دانا کھل نہ جائیں۔ برتن کو گرمی سے ہٹا دیں۔
- پاپ کارن کے باقی دانے ڈالیں اور تیل میں کوٹ کرنے کے لیے ہلائیں۔ ڈھانپیں، اور گرمی پر واپس جائیں.
- ایک بار جب گٹھلی کھلنا شروع ہو جائے تو ڈھکن کو تھوڑا سا توڑ دیں تاکہ بھاپ نکل سکے۔ ہر وقت برتن کو آہستہ سے ہلائیں۔
- ایک بار جب پاپنگ سست ہو جائے (پاپس کے درمیان ایک یا دو سیکنڈ)، آنچ سے ہٹا دیں۔ پاپ کارن کو ایک بڑے پیالے اور سیزن میں منتقل کریں۔
*غذائیت ایک تخمینہ ہے جو تیسرے فریق کے غذائیت کیلکولیٹر کے ذریعہ فراہم کردہ معلومات پر مبنی ہے۔
سنیک کیمپنگیہ نسخہ پرنٹ کریں۔
