غذائیت

گڑ بمقابلہ ہنی بمقابلہ اسٹیویا: شوگر کا سب سے متبادل متبادل کون سا ہے

شوگر ہماری روزمرہ کی خوراک کا لازمی جزو ہے۔ یہ چائے اور کافی جیسے مشروبات ہو یا بسکٹ جو اس کے ساتھ جاتے ہیں ، عام طور پر ہندوستانی غذا چینی میں بہت زیادہ ہوتی ہے۔



اگرچہ شوگر کو کسی بھی غذا کے ’غیر صحت مند‘ عنصر کے طور پر ٹیگ کیا گیا ہے ، لیکن اس کے متبادل براؤن شوگر ، شہد ، گڑ ، وغیرہ زیادہ مقبول انتخاب کے طور پر سامنے آئے ہیں۔

کاسٹ آئرن ڈچ تندور کا استعمال کرتے ہوئے ترکیبیں

انہیں سفید چینی سے زیادہ صحت مند کیوں سمجھا جاتا ہے؟





چینی میں سے کون کون سے متبادلات صحت مند ہیں؟

آپ کو چینی کے متبادل کا انتخاب کیوں کرنا چاہئے؟



آج ، ہم اس طرح کے سارے سوالات کو ایک بار اور آرام کے ل to رکھیں گے۔ صحت مند چینی کے متبادل کے بارے میں یہاں ایک آل راؤنڈ گائیڈ ہے اور آپ کا انتخاب کون سا ہے!

شوگر کو غیر صحت مند کیوں سمجھا جاتا ہے؟

یقینی طور پر ، چینی میں کیلوری زیادہ ہوتی ہے لیکن یہ واحد وجہ نہیں ہے کہ اسے غیر صحت بخش سمجھا جاتا ہے۔ دوسرے عوامل جیسے اس کے اعلی گلائسیمک انڈیکس (جی آئی) بھی اہمیت رکھتے ہیں۔ ایک خاص قسم کا کھانا جو خون دیتا ہے وہ GI بلڈ شوگر پر ہوتا ہے۔ جی آئی جتنا زیادہ ہے ، کھانا اتنا ہی غیر صحت بخش ہے۔

اگر آپ بہت زیادہ شوگر کھاتے رہتے ہیں تو ، آپ کے جسم کا انسولین کا ردعمل بھی غیر فعال ہونا شروع ہوجائے گا۔ اس سے ذیابیطس کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ اس کے علاوہ ، ہائی بلڈ شوگر آپ کی دل کی صحت کے لئے بھی اچھا نہیں ہے۔



شوگر بمقابلہ سیبSt i اسٹاک

1. گڑ

گڑ بھارت میں چینی کے سب سے مشہور متبادل میں سے ایک ہے۔ گڑ چینی کی ایک غیر طے شدہ شکل ہے جو گنے کے عرقوں کو ابلتے ہوئے بنایا جاتا ہے۔ اس کے صحت سے متعلق فوائد حاصل کرنے پر ، اسے بہتر چینی سے بہتر سمجھا جاتا ہے کیونکہ یہ زیادہ قدرتی اور خام ہے۔ اس میں اضافی فوائد ہیں جیسے استثنیٰ بہتر ہے اور ہاضمہ بہتر ہے۔

تاہم ، جب بات کیلوری کی کثافت اور جی آئی کی ہوتی ہے تو ، گڑ چینی سے زیادہ مختلف نہیں ہوتا ہے۔ لہذا اگر وزن میں کمی یا بلڈ شوگر کی صحت مند سطح کو برقرار رکھنا آپ کی پریشانی ہے ، تو چینی پر گڑ کا انتخاب بہترین آپشن نہیں ہوگا۔

گڑSt i اسٹاک

2. شہد

شہد وہاں کے مقبول چینی متبادلات میں سے ایک ہے۔ شوگر آدھے گلوکوز اور آدھے فروکٹوز سے بنا ہوتا ہے۔ دوسری طرف شہد زیادہ تر فریکٹوز سے بنا ہوتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ یہ چینی سے بہت پیاری ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ اور غذائی اجزا سے بھی بھرپور ہے۔

تاہم ، چونکہ یہ میٹھا ہے لہذا ، ایک دن میں 2-3 چائے کے چمچوں سے زیادہ استعمال کرنا مثالی نہیں ہے۔ شہد کی کیلوری کثافت یقینی طور پر چینی سے کم ہے ، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ یہ آپ کے جی آئی کو بڑھاوا نہیں دے گا۔

سلیپنگ نیند کیلئے بہترین نیند پیڈ
شہدSt i اسٹاک

3. اسٹیویا

اسٹیویا کو بہتر چینی کے ل a ایک محفوظ اور قدرتی متبادل سمجھا جاتا ہے۔ یہ چینی کے کسی بھی منفی اثرات کو شامل کیے بغیر آپ کے کھانے کو میٹھا کردے گا۔ یہ اسٹیویا پودوں کے پتے سے ماخوذ ہے ، چینی سے میٹھی ہے لیکن اس میں کیلوری ہے . یہ واضح طور پر چینی یا کسی اور مٹھائی کے مقابلے میں صحت مندانہ انتخاب ہے۔

مارکیٹ میں اسٹیویا کی بہت سی قسمیں دستیاب ہیں۔ یقینی بنائیں کہ آپ اپنی صحت سے متعلق خدشات کی بنیاد پر صحیح انتخاب کرتے ہیں۔ اگر آپ وزن کم کرنے کے فوائد پر صرف غور کر رہے ہیں تو ، یقینی طور پر اسٹیویا بہتر چینی ، شہد یا گڑ کے مقابلے میں ایک صحت بخش آپشن ہے۔

اسٹیویاSt i اسٹاک

آخری خیالات

کسی کی صحت پر شوگر کے بہت سارے خراب اثرات ہیں۔ لیکن اس سے پہلے کہ آپ صحت مند متبادل میں تبدیل ہوجائیں ، اپنے آپ کو تعلیم دینا ضروری ہے۔ صحت مند متبادل کے طور پر شہد اور گڑ کے استعمال کے بارے میں بہت سارے افسانے چل رہے ہیں۔

جو ایک شخص کے لئے صحتمند ہے ، وہ آپ کے لئے صحت مند نہیں ہوگا۔ لہذا یقینی بنائیں کہ ہر ممکن عوامل پر غور کریں اور صحیح انتخاب کریں!

مزید دریافت کریں

ایک وقفے کے بعد مرد کیا کرتے ہیں

آپ اس کے بارے میں کیا سوچتے ہیں؟

گفتگو شروع کریں ، آگ نہیں۔ مہربانی سے پوسٹ کریں۔

تبصرہ کریں