ترکیبیں

کلاسیکی ون پاٹ پاستا

ٹھیک ہے، میں ابھی باہر آکر یہ کہنے جا رہا ہوں: ون برتن پاستا آخری کیمپنگ کھانا ہے۔ واقعی، کاربوہائیڈریٹ کے ایک بڑے پیالے سے طویل اضافے کے بعد کیا بہتر ہے؟

یہ ڈش بھرتی ہے، تیز ہے، صاف کرنے میں بہت آسان ہے، اور اس میں لاتعداد تغیرات ہیں، لہذا آپ اس سے کبھی نہیں تھکیں گے۔

یہ نسخہ پاستا پر ایک کلاسک ٹیک ہے - اطالوی مسالا، لہسن اور تلسی کے ساتھ ہلکی ٹماٹر کی چٹنی، اور اگر آپ کے پاس یہ ہے تو پرمیسن پنیر۔

سبسکرپشن فارم (#4)

ڈی

اس پوسٹ کو محفوظ کریں!

اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔

محفوظ کریں!

اس کے لیے میرا پسندیدہ سیزننگ Trader Joe's 21 Seasoning Salute ہے کیونکہ اس میں مسالوں کی ایک بہت بڑی قسم ہے اور اس کا ذائقہ بہت اچھا ہے، لیکن میں تصور کرتا ہوں کہ کوئی بھی اطالوی سیزننگ مکس اچھی طرح سے کام کرے گا۔

پاستا ہی کے لحاظ سے، میں اسپگیٹی یا لنگوینی کے برعکس درمیانے سائز کے پاستا کی شکلیں استعمال کرنا پسند کرتا ہوں، کیونکہ وہ چٹنی کو بہتر طریقے سے رکھتے ہیں، لیکن آپ جو بھی پسند آئے اسے استعمال کر سکتے ہیں۔

ون پاٹ پاستا

مصنف:گرڈ سے دور تازہ 4.41سے10درجہ بندی محفوظ کریں۔ محفوظ کیا گیا! شرح 2 سرونگ

اجزاء

• 1 کھانے کا چمچ زیتون کا تیل
• 1 چھوٹا پیاز،کٹا ہوا
• 2 لونگ لہسن،کیما بنایا ہوا
• 1 (14.5 آانس) ٹماٹر کر سکتے ہیں
• 1 (14.5 آانس) شوربہ کر سکتے ہیں
• مٹھی بھر تازہ تلسی، پھٹی ہوئی،یا 1/4 چمچ خشک
• 1 کھانے کا چمچ اطالوی مسالا
• ½ پونڈ پاستا
• نمک حسب ذائقہ
• مٹھی بھر پرمیسن پنیر

کک موڈاپنی اسکرین کو تاریک ہونے سے روکیں۔

ہدایات

• اپنے برتن میں زیتون کا تیل گرم کریں اور پھر پیاز ڈالیں۔ پارباسی ہونے تک بھونیں، پھر لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک بھونیں۔
• ٹماٹر اور ان کے جوس، شوربہ، تلسی، اطالوی مسالا، اور پاستا میں ڈال دیں۔ ہر چیز کو یکجا کرنے کے لیے اسے ایک بڑی ہلچل دیں۔ ہو سکتا ہے مائع ابھی پاستا کو پوری طرح سے ڈھانپ نہیں سکتا ہے - یہ ٹھیک ہے، بس اسے کافی بار ہلائیں تاکہ یہ یکساں طور پر پک جائے اگر آپ بہت زیادہ مائع ڈالتے ہیں تو پاستا بننے تک آپ کی چٹنی کافی گاڑھی نہیں ہوگی۔
• اپنے برتن کو اس وقت تک ڈھانپیں جب تک کہ مائع ابل نہ جائے (اس سے عمل تیز ہوتا ہے اور آپ کا ایندھن بچ جاتا ہے)۔ ایک بار ابلنے کے بعد، ڈھکنے کو ہٹا دیں اور پاستا الڈینٹی ہونے تک پکائیں. پاستا کی پیکیجنگ پر کھانا پکانے کا وقت ایک اچھا اشارہ ہوگا، لیکن اپنے فیصلے کا استعمال کریں کیونکہ کیمپ کے تمام کھانا پکانے کے سیٹ اپ کچھ مختلف ہیں۔
• ایک بار جب آپ کا پاستا پک جائے تو سرو کریں، اگر آپ کو مل جائے تو پنیر اور تازہ تلسی کے ساتھ اوپر رکھیں!

نوٹس

آلات کی ضرورت ہے۔

کولمین کلاسیکی پروپین چولہا۔
اینمل ویئر کا برتن
تیز چاکو
کٹنگ بورڈ
لکڑی کے چمچ
اوپنر کر سکتے ہیں
ماپنے والے چمچ
پیش کرنے کے لیے برتن اور برتن مارتھا سٹیورٹ سے اخذ کردہ غذائیت دکھائیں۔ چھپائیں

*غذائیت ایک تخمینہ ہے جو تیسرے فریق کے غذائیت کیلکولیٹر کے ذریعہ فراہم کردہ معلومات پر مبنی ہے۔

یہ نسخہ پرنٹ کریں۔