بوربن اسپائکڈ ایپل سائڈر
سیب، ملنگ مصالحے، اور گرم کرنے والے بوربن کا ایک ڈیش، یہ اسپائک ایپل سائڈر نسخہ سرد موسم میں کلاسک ہے۔ چاہے آپ کیمپ فائر کے ارد گرد جمع ہوں یا آرام دہ کیبن ویک اینڈ کے لیے شکار کر رہے ہوں، یہ خزاں کا کاک ٹیل رات بھر آپ کو گرم اور مبہم موڈ میں رکھے گا۔
ہم ہمیشہ گرم کاک ٹیل سیزن کی واپسی کے بارے میں پرجوش رہتے ہیں۔ آگ کے پاس کمبل میں لپیٹنے اور گرم، ترجیحی الکحل، مشروبات پینے سے بہتر کوئی چیز نہیں ہے۔
یہ بوربن اسپائکڈ ایپل سائڈر ہمارے سرد موسم کے پسندیدہ مشروبات میں سے ایک ہے۔ خاص طور پر موسم خزاں کے دوران جب سیب اور سیب سے متعلقہ مصنوعات وافر مقدار میں ہوں۔ یہ اس وقت تک گرنے کی طرح محسوس نہیں ہوتا جب تک کہ ہم اپنا پہلا ایپل سائڈر کا ذائقہ نہ لیں۔
سبسکرپشن فارم (#4)
ڈی
اس پوسٹ کو محفوظ کریں!
اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔
محفوظ کریں!یہ گروپوں کے لیے بنانے کے لیے ایک بہترین کاک ٹیل بھی ہے کیونکہ اسے ایک بڑے بیچ کے طور پر بنایا جا سکتا ہے۔ لہذا اگر آپ گروپ آؤٹنگ، کیمپنگ تھینکس گیونگ ڈنر کا منصوبہ بنا رہے ہیں، یا صرف سیزن کی روح میں کچھ حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو یہ آسان اسپائکڈ ایپل سائڈر وہسکی کاک ٹیل کو آزمانے کا ایک بہترین نسخہ ہے۔
بوربن اسپائکڈ ایپل سائڈر کے اجزاء
غیر فلٹرڈ ایپل جوس : مسالہ دار سائڈر کے ساتھ الجھن میں نہ پڑیں، جس میں پہلے سے ہی تمام مصالحے مل چکے ہیں۔ غیر فلٹر شدہ سیب کا رس صرف ابر آلود نظر آنے والا سیب کا رس ہے۔ اجزاء کی فہرست میں سیب کا رس (اور شاید پانی) کہنا چاہئے، لیکن کچھ نہیں.
دار چینی کی چھڑیاں: روایتی گروسری اسٹورز پر دار چینی کی پوری چھڑیاں مہنگی ہو سکتی ہیں۔ ہم نے Trader Joe کے پاس تمام چین گروسری اسٹورز کی بہترین قیمتیں پائی ہیں۔ بہت سے میکسیکن اور ہندوستانی گروسری اسٹورز میں انہیں بہت سستے میں مل جائے گا۔
ملنگ مصالحے۔ : آپ پوری لونگ، جائفل، سٹار سونف اور آل اسپائس کا استعمال کرتے ہوئے اپنے ملنگ مصالحے جمع کر سکتے ہیں، لیکن یہ مہنگا پڑ سکتا ہے۔ ہم نے بہت سے گروسری اسٹورز کو پہلے سے مخلوط ملنگ مسالے کے مرکبات فروخت کرنے کا پتہ چلا ہے، جو کہیں زیادہ سستی ہو سکتا ہے۔
کینو: سیب سائڈر میں اورنج؟ جی ہاں! سائٹرک ایسڈ سائڈر کی مٹھاس کو ختم کرتا ہے اور واقعی مشروبات کو بہت زیادہ روشن کرتا ہے۔
شراب: ہم نے اس ترکیب کے لیے بوربن استعمال کیا لیکن رائی بوربن، آئرش وہسکی، یا کینیڈین وہسکی سب ٹھیک کام کریں گے۔ اچھی پینے کے قابل بوتل استعمال کریں، لیکن زیادہ اچھی نہیں۔ اس کاک ٹیل میں بہت سارے ذائقے چل رہے ہیں اور واقعی ایک عمدہ وہسکی مٹھاس اور مسالوں میں کھو جائے گی۔ ہمارا جانے والا بوربن بلیٹ بوربن ہے۔ یہ نسبتاً سستا اور خطرناک حد تک پینے کے قابل ہے۔
ضروری سامان
موصل پیالا: جبکہ کلاسک نیلے تامچینی کیمپنگ مگ تصاویر میں ٹھنڈے لگتے ہیں۔ (مجرم!) ، وہ گرمی سے موصلیت کا بہترین کام نہیں کرتے ہیں، لہذا آپ کا پیالا پکڑنے کے لیے بہت گرم ہو سکتا ہے جب کہ آپ کا مشروب لطف اندوز ہونے کے لیے بہت ٹھنڈا ہو جاتا ہے۔ ایک موصل پیالا ایک بہتر انتخاب ہوگا۔ ہم نے حال ہی میں یہ ہائیڈرو فلاسک موصل مگ اٹھائے اور ان سے پیار کیا۔
برتن: برتن کا سائز آپ کے گروپ کے سائز پر منحصر ہے۔ چونکہ یہ صرف ہم دونوں ہیں، ہم ایک چھوٹا ساس پین استعمال کرتے ہیں۔ اگر کیمپ فائر پر کھانا پکانا، ڈچ اوون یا بڑا برتن بھی ایک اچھا شرط ہوگا۔
چھاننے والا: جب تک کہ آپ پوری رات تیرتے ہوئے لونگ اور ستارہ سونف کے ارد گرد پینا نہیں چاہتے ہیں، تو یہ ایک زبردست اقدام ہے چھاننے والا .
لاڈلا: اگر آپ ایک بڑا برتن استعمال کر رہے ہیں جو انفرادی مگ ڈالنے کے لیے بہت بوجھل ہو، تو آپ مائع کو باہر اور چھاننے والے میں ڈالنا چاہیں گے۔
تم آگ کیسے شروع کرتے ہو؟
اسپائکڈ ایپل سائڈر کیسے بنائیں (+ ویڈیو!)
اسپائکڈ ایپل سائڈر خود بنانا بہت آسان ہے۔ یہ کیسے کرنا ہے یہ دیکھنے کے لیے یہ مرحلہ وار ویڈیو دیکھیں!
ایک برتن یا سوس پین میں، اپنے بغیر فلٹر شدہ سیب کا جوس، دار چینی کی چھڑیاں، ملنگ مصالحہ، اور اورنج جوس شامل کریں۔ مائع کو ابالنے پر لائیں اور پھر ابالنے پر کم کریں۔
کم از کم 10 منٹ تک ابالیں تاکہ ذائقے آپس میں مل جائیں اور ایک دوسرے کو جان سکیں۔ ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، یہ دیکھنے کے لیے سائڈر کا مزہ چکھیں کہ کیا مسالے کی سطح وہیں ہے جہاں آپ اسے چاہتے ہیں۔ ایک بار جب اس کا ذائقہ آپ کو اچھا لگے تو اسٹرینر کے ذریعے سائڈر کو انفرادی مگ میں ڈالیں۔ اگر بچا ہوا سائڈر ہے تو، مصالحے کو نکالنے کے لیے باقی مائع کو چھان لیں۔ یہ سائڈر کو زیادہ کھڑا ہونے سے روکے گا۔
آخری مرحلہ یہ ہے کہ اپنی مطلوبہ مقدار میں وہسکی کو مگ میں شامل کریں اور لطف اٹھائیں!
وہسکی پسند نہیں کرتے؟ شراب کا استعمال کریں اور اسے بطور آزمائیں۔ ایپل سائڈر مارجریٹا !
اس اسپائکڈ ایپل سائڈر کی ترکیب بنانے کے لئے نکات
↠ اٹھانا پہلے سے ملا ہوا مصالحہ یقینی طور پر اس نسخہ کو بنانے کا سب سے سستا طریقہ ہے۔
↠ اگر آپ اس مشروب کا مزیدار ورژن آزمانا چاہتے ہیں، تازہ ادرک کے چند باریک سلائسیں شامل کریں۔ ملنگ مصالحے کے ساتھ.
↠ اگر آپ کو لگتا ہے کہ ایپل سائڈر اتنا میٹھا ہے کہ یہ آپ کے دانتوں کو تکلیف دیتا ہے، تو آپ کر سکتے ہیں سائڈر کو تھوڑا سا پانی سے پتلا کریں۔ . ابلنا شروع کرنے سے پہلے پانی شامل کریں، تاکہ پانی مصالحے کے کچھ ذائقوں کو جذب کر لے۔
↠ جتنی دیر آپ ملنگ مصالحے کے ساتھ سائڈر کو ابالیں گے اتنا ہی زیادہ طاقتور ذائقہ لیں گے۔ آپ چاہتے ہیں کہ ان کا تلفظ کیا جائے، لیکن زبردست نہیں۔ لہذا ایک بار جب آپ مسالے کی اپنی ترجیحی سطح پر پہنچ جائیں تو فوراً سرو کریں۔ اگر اضافی سائڈر بچا ہوا ہے، باقی مصالحے چھان لیں بقیہ سائڈر کو زیادہ کھڑی ہونے سے روکنے کے لیے۔
↠ آخری بار بوربن شامل کریں! ہم نے مٹھی بھر ترکیبیں آن لائن دیکھی ہیں جو آپ کو سائڈر کے ابلتے وقت وہسکی شامل کرنے کا مطالبہ کرتی ہیں۔ یہ بالکل اچھی شراب ہے جسے آپ جلا رہے ہیں! سائڈر ڈالنے کے بعد شراب کو اپنے مگ میں شامل کرکے بخارات بننے سے بچائیں۔
↠ اگر آپ چاہیں تو اسے وقت سے پہلے بنائیں۔ یہ نسخہ وقت سے پہلے گھر پر بنایا جا سکتا ہے۔ سائڈر کو ٹھنڈا ہونے دیں اور پھر اپنے میں مضبوطی سے بند کنٹینر میں محفوظ کریں۔ کولر . پھر، اسے اپنے چولہے یا کیمپ فائر پر گرم کریں۔
پارٹی کو جاری رکھنے کے لیے مزید کیمپنگ کاک ٹیلز
↠ کیمپ فائر ملڈ وائن
↠ ایپل جنجر سائڈر
↠ میک-آگے نیگرونس
↠ تیز کدو کی چائی
چاہے آپ باہر کیمپنگ کر رہے ہوں یا صرف اپنے کمرے میں کیمپ لگا رہے ہوں، یہ آسان بنانے والی اسپائکڈ ایپل سائڈر کی ترکیب یقینی طور پر آپ کو موسم خزاں کے اس احساس میں لے جائے گی۔
بوربن اسپائکڈ ایپل سائڈر
سیب، ملنگ مصالحے، اور گرم کرنے والے بوربن کا ایک ڈیش، یہ اسپائک ایپل سائڈر نسخہ سرد موسم میں کلاسک ہے۔ چاہے آپ کیمپ فائر کے ارد گرد جمع ہوں یا آرام دہ کیبن ویک اینڈ کے لیے شکار کر رہے ہوں، یہ خزاں کا کاک ٹیل رات بھر آپ کو گرم اور مبہم موڈ میں رکھے گا۔ مصنف:گرڈ سے دور تازہ 4.56سے25درجہ بندی محفوظ کریں۔ محفوظ کیا گیا! شرح تیاری کا وقت:1منٹ کھانا پکانے کا وقت:10منٹ مکمل وقت:10منٹ 2 مشروباتاجزاء
- 2 کپ غیر فلٹر شدہ سیب کا رس
- 2 دار چینی کی چھڑیاں
- 2 کھانے کے چمچ ملنگ مصالحے ،(یا لونگ، جائفل، ستارہ سونف، تمام مسالہ کا مرکب)
- ¼ کپ مالٹے کا جوس
- 3 اوز بوربن
ہدایات
- کے لیے سیب کا رس ، دار چینی کی چھڑیاں ، ملنگ مصالحے ، اور مالٹے کا جوس ایک برتن میں ابال پر لائیں، پھر ابالنے تک کم کریں۔ سائڈر کو کم از کم 10 منٹ تک ابالیں تاکہ ذائقے آپس میں مل جائیں۔
- شامل کریں۔ بوربن ، پھر یکجا کرنے کے لئے ہلائیں۔ اسٹرینر کے ذریعے دو گلاسوں میں ڈالیں اور فوراً لطف اٹھائیں۔
غذائیت (فی سرونگ)
کیلوریز:277kcal|کاربوہائیڈریٹس:43جی*غذائیت ایک تخمینہ ہے جو تیسرے فریق کے غذائیت کیلکولیٹر کے ذریعہ فراہم کردہ معلومات پر مبنی ہے۔
مشروبات امریکییہ نسخہ پرنٹ کریں۔
