ترکیبیں

بلیک بیری سائٹرس پرانے فیشن کاک ٹیل

کامل سمر کیمپنگ کاک ٹیل کی تلاش ہے؟ یہ بلیک بیری سائٹرس اولڈ فیشن گرم موسم کی وہسکی ڈرنک ہے جس کا آپ انتظار کر رہے ہیں۔
بلیک بیری پرانے زمانے کے شیشے میں وہسکی کی بوتل اور کڑوی کی چھوٹی بوتل کے ساتھ



جیسا کہ اس بلاگ کے قارئین پہلے ہی جان سکتے ہیں، ہم کولر کے ساتھ کیمپ نہیں لگاتے۔ 1) ہمارے پاس کوئی کمرہ نہیں ہے۔ 2) ہمیں برف سے نمٹنے سے نفرت ہے۔ پھر، کبھی کبھی ہم واقعی میں برف پینا بھول جاتے ہیں، جیسے کہ جب ہم کاک ٹیل بنانے کی کوشش کر رہے ہوں۔ ٹھنڈے مہینوں کے دوران، ہم شام کو ایک یا دو گرم ٹوڈی سے لطف اندوز ہوتے تھے، لیکن راستے میں گرمیوں کے ساتھ، ہمیں موسم کے لحاظ سے زیادہ موزوں مشروب تلاش کرنے کی ضرورت تھی۔

بلیک بیری کو پرانے زمانے کا بنانے کے اجزاء میز پر رکھے ہوئے ہیں۔
ہم ایک پرانے طرز پر اترے، جو روایتی طور پر برف کا استعمال کرتا ہے لیکن اس کے بغیر اچھی طرح کام کرتا ہے، اور اس کے لیے صرف چند اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ پھل کے لئے، ہم نے ایک اورنج اور بلیک بیری کا استعمال کیا. اورنج کیمپنگ کے لیے بہت اچھا ہے کیونکہ یہ خراب یا زخم نہیں کرتا، اور آپ چھلکے پھینک کر اپنے کیمپ فائر کو زندہ کر سکتے ہیں۔ بلیک بیریز پر تھوڑی توجہ کی ضرورت ہو سکتی ہے، لیکن اگر آپ بحر الکاہل کے شمال مغرب کے ساحل کے ساتھ کیمپ لگا رہے ہیں تو امکانات کیا آپ کے خیمے کے بالکل پاس بلیک بیری کی جھاڑی ہے؟ ہم ایریزونا میں تھے، اس لیے ہمارا ہول فوڈز سے آیا۔





سبسکرپشن فارم (#4)

ڈی

اس پوسٹ کو محفوظ کریں!



اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔

محفوظ کریں!

مائیکل لکڑی کے ایک چھوٹے سے کٹنگ بورڈ پر سنتری کاٹ رہا ہے۔
چینی کے لیے، ہم نے سٹاربکس سے خام گنے کی چینی کے چند پیکٹ چھین لیے۔ اگرچہ یہ چھوٹے پیکٹ ہاتھ میں رکھنا اچھا ہے، ہم روایتی سفید چینی کی تلاش کا مشورہ دیتے ہیں۔ اس کاک ٹیل کے لیے، آپ چینی کو ایک سادہ شربت (گھلی ہوئی چینی + پانی) بنانے کے لیے استعمال کریں گے، اور سفید چینی اس میں خام گنے کی چینی سے بہتر ہے (حالانکہ یا تو کام کرے گی)۔

مائیکل ایک گلاس میں وہسکی ڈال رہا ہے۔
آخر میں، پرانے زمانے کے بنانے میں سب سے ضروری جزو: کڑوے! جب ہم لاس اینجلس میں رہتے تھے تو وہاں سے سڑک پر ایک کاک ٹیل کی دکان تھی جسے ہم کہتے تھے۔
بار کیپر جس میں سٹور کا ایک پورا حصہ کڑوے کے مختلف انداز کے لیے وقف تھا۔ خود وہسکی کی طرح، آپ آسانی سے مختلف ذائقوں کے خرگوش کے سوراخ سے نیچے گر سکتے ہیں۔



مصنوعی سلیپنگ بیگ کیسے دھوئے

ایک نارنجی کڑوے کی ایک چھوٹی سی بوتل اور بلیک بیریز سے بھرا ایک سرخ کپ
جب کہ انگوسٹورا اورنج ہماری تلخیاں ہوا کرتا تھا، ہم نے حال ہی میں اس کی طرف رجوع کیا۔ Hella Bitters . ہیلا بروکلین کی ایک کاک ٹیل کمپنی ہے، جو کاک ٹیل کے بہت سے لوازمات پیش کرتی ہے، اور وہ اپنے کڑوے اور شربت بھی بناتی ہے۔ ہم نے پایا کہ ان کے Citrus Bitters نے ہمارے پرانے فیشن میں پھولوں اور لیموں کے نوٹوں کا کامل توازن شامل کیا ہے۔

مائیکل ایک گلاس میں کڑوے ڈال رہا ہے۔
اس لیے اس موسم گرما میں، بیئر سے بھرے کولر کو جنگل میں پھینکنے کے بجائے، اس تازگی بخش وہسکی کو ایک بار آزمائیں۔

بلیک بیری پرانے زمانے کے شیشے میں وہسکی کی بوتل اور کڑوی کی چھوٹی بوتل کے ساتھ
اس ترکیب میں استعمال ہونے والا سامان

Hella Citrus Bitters - یہ مکمل سپیکٹرم کڑوا چار مختلف قسم کے لیموں (بشمول: لیموں، چونا، اورنج اور گریپ فروٹ) کے ساتھ ساتھ جڑی بوٹیوں، جڑوں اور مسالوں کے ملکیتی مرکب سے بنایا گیا ہے۔ یہ روشن اور اچھی طرح سے متوازن پروفائل ہے جس نے اس فروٹ وہسکی کاک ٹیل کو بڑھانے کے لیے بہترین انتخاب بنایا ہے۔
متفرق مہم جوئی کے ذریعے بیچ ایڈونچر سپون - یہ دستکاری سے بنا ہوا لکڑی کا چمچہ مختلف قسم کے کیمپ پکانے کی سرگرمیوں کے لیے بہترین ہے، بشمول - اس خاص معاملے میں - گڑبڑ کرنا! قدرتی طور پر اینٹی بیکٹیریل بیچ کی لکڑی سے بنا ہوا، یہ چمچ باہر کھانا پکانے کے لیے بالکل موزوں ہے - جہاں صفائی اکثر مثالی سے کم ہوتی ہے۔
سمٹ منی کاپنگ بورڈ بذریعہ متفرق مہم جوئی - اس دستکاری شدہ لکڑی کے کاٹنے والے بورڈ کا نسبتاً چھوٹا سائز اسے ہماری پورٹیبل کاک ٹیل کٹ میں بہترین اضافہ بناتا ہے۔ یہ منی کاپنگ بورڈ ہمیں کام کرنے کے لیے کافی جگہ فراہم کرتا ہے بغیر لے جانے کے لیے بہت زیادہ۔
اوپینل ٹریکر چاقو - ہم اس پاکٹ نائف کو عملی طور پر ہر چیز کے لیے استعمال کرتے ہیں - بشمول کاک ٹیل کی تیاری۔ اس میں سٹینلیس سٹیل کا بلیڈ اور تالا لگا ہوا ہے، جو اسے پھلوں کو کاٹنے کے لیے بہترین بناتا ہے۔ ہمیں جنگل کے سبز ہینڈل اور چمڑے کا لانیارڈ بھی پسند ہے، جو اسے ایک ماچو کمانڈو چاقو کی طرح نظر آنے کے بغیر ایک بیرونی جمالیات فراہم کرتا ہے۔
سنو پیک سلیکون راکس گلاس - باہر میں مخلوط مشروبات سے لطف اندوز ہونے کا سب سے بہترین اور محفوظ ترین طریقہ، یہ سلیکون راک گلاس کرسٹل صاف اور مکمل طور پر بکھرنے والے ہیں۔ ان کے ایک جوڑے کے ساتھ، زمین پر ٹوٹے ہوئے شیشے کی کوئی فکر نہیں ہے۔

بلیک بیری پرانے زمانے کے شیشے میں وہسکی کی بوتل اور کڑوی کی چھوٹی بوتل کے ساتھ

بلیک بیری سائٹرس پرانے فیشن کاک ٹیل

مصنف:گرڈ سے دور تازہابھی تک کوئی درجہ بندی نہیں ہے۔ محفوظ کریں۔ محفوظ کیا گیا! شرح تیاری کا وقت:5منٹ مکمل وقت:5منٹ 1 پینا

اجزاء

  • 1 چائے کا چمچ شکر
  • پانی کا چھڑکاؤ
  • 2 1/2 انچ موٹا نارنجی کے آدھے چاند کے ٹکڑے
  • 4 بلیک بیریز
  • 2 ڈیش ہیلا سائٹرس بیٹرز
  • 1.5 اوز شراب
  • اختیاری: 2-3 آئس کیوبز
کک موڈاپنی اسکرین کو تاریک ہونے سے روکیں۔

ہدایات

  • ایک کپ یا پیالا میں چینی کو پانی کے چھینٹے میں گھول لیں۔
  • بلیک بیری اور سنتری کے ٹکڑے شامل کریں اور چمچ کے پچھلے حصے سے گڑبڑ کریں۔
  • اپنی پسند کی وہسکی کا ایک شاٹ ڈالیں، 2 ڈیش کڑوے، اور مکس کرنے کے لیے ہلائیں۔ اگر چاہیں تو برف شامل کریں۔
چھپائیں

غذائیت (فی سرونگ)

کیلوریز:171kcal

*غذائیت ایک تخمینہ ہے جو تیسرے فریق کے غذائیت کیلکولیٹر کے ذریعہ فراہم کردہ معلومات پر مبنی ہے۔

یہ نسخہ پرنٹ کریں۔