بیک پیکنگ کے لئے 10 بہترین ہائیڈریٹڈ سبزیوں کے برانڈز
پانی کی کمی (خشک) سبزیوں ، منجمد خشک اور پاوڈر کے بارے میں ایک جائزہ
نظر آنے والی چیزیں اور کچھ مشہور بیک پییکنگ آپشنز۔
پانی کی کمی کی سبزیاں بقا کے بازار میں بے حد مقبول ہیں ، لیکن انھوں نے اس طرح نہیں پکڑا ہے جیسے انہیں بیک پیکرز میں ہونا چاہئے۔ کسی بھی ہائیکرز پیک میں دیکھیں ، اور آپ کو بہت ساری سلاخیں ، پگڈنڈی مکس اور جھٹکے نظر آئیں گے - اگرچہ آپ کو کوئی سبزیاں نظر نہیں آئیں گی۔ کیوں؟
شاید اس لئے کہ سبزیاں اتنی کیلوری گھنے نہیں ہیں جتنا زیادہ تر بیک پیکرز پسند کریں گے۔ لیکن وہ ہیں صحت مند غذا کا ایک لازمی حصہ اور نظرانداز نہیں کیا جانا چاہئے۔ پانی کی کمی سبزیوں کی تیار دستیابی کے ساتھ ، کوئی وجہ نہیں کہ آپ اپنے پیک میں کچھ بروکولی یا گاجر کے لئے جگہ نہیں بناسکتے ہیں۔
کیوں خشک قیمت؟
ہم نے اس بارے میں بات کی ہے کہ تازہ پھل کیسے لائیں اور پگڈنڈی پر سبزیاں ، لیکن یہ مشکل ہے۔ سبزیوں کو گھیر لینا بھاری ہوتا ہے اور نسبتا quickly جلدی خراب یا پھسل سکتا ہے - ایک ہائیکر کے ناہموار اور دور دراز طرز زندگی کے ل a کوئی بہترین مجموعہ نہیں۔ اگرچہ آپ اپنے آپ کو گوشت اور اناج تک محدود رکھیں ، آپ کو پانی کی کمی سبزیوں کے کچھ تھیلے کے ساتھ تجربہ کرنا چاہئے اور یہ دیکھنا چاہئے کہ وہ آپ کے کھانے کی منصوبہ بندی میں کیسے کام کرتے ہیں۔ ہم نے صرف کچھ فوائد کی نشاندہی کی ہے جب آپ کو پانی کی کمی سبزیوں کا ایک اسٹش پیک کرنا شروع کرتے وقت آپ کو دریافت ہوسکتا ہے۔
متناسب: پانی کی کمی سبزیاں وٹامنز اور معدنیات سے بھری ہوتی ہیں جن کی آپ کے جسم کو ضرورت ہوتی ہے ، خاص طور پر جب یہ طویل عرصے تک پیدل سفر کے دور سے محروم ہوجاتا ہے۔
* اشارہ: پانی کی کمی سبزیوں کے بارے میں لوگ جو سب سے عام سوال پوچھتے ہیں وہ یہ ہے کہ کیا وہ اپنے تازہ ہم منصبوں کی طرح ہی غذائیت سے بھرپور ہیں۔ اور جواب ہے (زیادہ تر) ا 'جی ہاں' .
اس بات کا یقین کے لئے تازہ تازہ ہے ، لیکن جب وہ پانی کی کمی کے عمل کے ذریعے جاتے ہیں تو خشک سبزی اپنی غذائیت کی بہت کم مقدار سے محروم ہوجاتی ہیں۔ وہ بیشتر معدنیات ، زیادہ تر وٹامن اے اور کچھ بی وٹامن کو برقرار رکھتے ہیں۔ وٹامن سی اور بیٹا کیروٹین جیسے غیر مستحکم غذائی اجزاء وہ کھو رہے ہیں۔ تاہم ، آپ کم درجہ حرارت پر پانی کی کمی پا کر یا کھانے کو سلفر ڈائی آکسائیڈ جیسے کیمیائی مادوں سے پری سلوک کرکے اس نقصان کو کم کرسکتے ہیں۔ کھانسی کا جوس یا سائٹرک ایسڈ میں کھانے کو گھونٹ کر آپ کچھ وٹامن سی واپس بھی کرسکتے ہیں۔
پیکیبل: وہ ہلکے وزن میں ہیں اور اپنے تازہ ہم منصبوں کے حجم کا تھوڑا سا حصہ لیتے ہیں۔ آپ انہیں اپنے کھانے کے تھیلے کے نیچے رکھ سکتے ہیں اور چلتے وقت آپ کو سڑنے یا پھسلنے کی فکر نہیں کر سکتے ہیں۔
آسان پریپ: دیگر سوکھے کھانے کی طرح ، پانی کی کمی سبزیاں بیک پیکنگ کے لئے آسان ہیں۔ وہ کھانے کے لئے تیار ہیں لہذا آپ کو کاٹنے یا کاٹنے میں وقت گزارنے کی ضرورت نہیں ہے۔ بس انہیں بیگ سے نکالیں اور انہیں اپنے کھانے میں چھوڑیں۔ آپ کو بگاڑ کے بارے میں بھی پریشان ہونے کی ضرورت نہیں ہے یہاں تک کہ جب آپ ریسپلیپس کے مابین طویل فاصلے پر ہوں۔
فائدہ مند: مقبول اعتقاد کے برخلاف ، بہت کم قیمت ، معیاری سبزیوں کے مرکب موجود ہیں۔ قیمت سازی مینوفیکچررز کے مابین مختلف ہوتی ہے ، لیکن آپ کو 10 اونس چھوٹے پیکیجز کے ل a $ 1 ڈالر فی اونس کی ادائیگی کی توقع کرنی چاہئے اور اگر آپ بلک میں خریدتے ہیں۔ پانی کی کمی سبزیوں کے ہر آونس کی 1/4 اور 1/2 کپ کے درمیان پیداوار ہوتی ہے۔ آلو سب سے زیادہ سستی ڈی ہائیڈریٹ سبزیوں میں ہوتا ہے ، جبکہ اسفاریگس ، مشروم اور میٹھے آلو زیادہ مہنگے ہوتے ہیں۔
* مشورہ: ایک وقت میں ایک سے زیادہ خدمت خریدیں اور دل سے حاضر خدمت صرف $ 1 سے $ 2 میں حاصل کریں۔ پسند ہے یہ کوارٹ سائز جار $ 15 کے لئے۔
انہیں نہ کھانے کی فکر ہے؟ ٹھیک ہے ، کچھ اختیارات ، جیسے آگاسن فوڈز ، ایک سال تک رہیں گے۔ نہ کھولے ہوئے بیگ خراب نہیں ہوتے (25 سال کی شیلف لائف) تاکہ وہ ڈراپ باکسز میں اچھی طرح جہاز کریں۔ جب تک آپ انہیں مہر بند زپلوک میں رکھیں گے ، پانی کی کمی سبزیاں کھلنے کے بعد ایک سے تین ہفتوں تک رہیں گی۔
بے آبائی ، مفت خشک یا بجلی
'سوکھی' سبزیاں کئی شکلوں میں دستیاب ہیں جس کی بنیاد پر وہ سوکھے تھے۔ پانی کی کمی ، منجمد خشک اور پاؤڈر سبزیاں ہیں۔ ہر ایک کے اپنے الگ الگ فوائد اور نقصانات ہیں۔ زیادہ تر لوگ اپنی ذاتی ترجیحات اور غذائیت کی ضروریات کے مطابق ایک سے زیادہ اقسام کا انتخاب کرتے ہیں۔
غیر مہذب ویجیٹلز: ایک ڈی ہائیڈریٹر میں رکھا جاتا ہے جو گرم ہوا کو خشک کرنے کے لئے گردش کرتا ہے۔
چونکہ یہ گرمی کا استعمال کرتا ہے ، لہذا سبزیوں کے عمل میں اپنے کچھ وٹامن کھو دیتے ہیں۔ پانی کی کمی کے دوران وہ سائز میں بھی سکڑ جاتے ہیں اور سخت ہوجاتے ہیں۔ اس عمل کی قیمت منجمد خشک ہونے سے کم ہے جس کی وجہ سے یہ دوسرے خشک آپشنوں کے مقابلے میں بہت عام ہے۔ یہ کاؤنٹر ٹاپ ڈیہائیڈریٹر کے ساتھ گھر پر بھی کیا جاسکتا ہے۔ یہ سبزیاں کھانا پکانے یا پانی میں بھگو کر ری ہائیڈریٹ کرتے ہیں ، لیکن ان میں کچھ وقت لگتا ہے۔ آپ انہیں سوپ میں کھا سکتے ہیں یا اپنے نوڈلس میں شامل کرسکتے ہیں۔
مفت خشک نوٹس: سبزیوں سے نمی نکالنے کے لئے ریفریجریٹڈ ویکیوم استعمال کریں۔
یہ عمل وٹامن اور معدنیات کے نقصان کو کم کرتا ہے۔ اس سے سبزیوں کی شکل ، سائز اور ساخت بھی برقرار رہتے ہیں جو آپ سبزیوں کی بناوٹ پر کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں تو اہم ہوسکتے ہیں۔ چونکہ وہ اپنے زیادہ سائز کو برقرار رکھتے ہیں ، لہذا منجمد سے خشک سبزیاں ان کے پانی کی کمی سے ہونے والے ساتھیوں کی طرح پیکیج نہیں ہوتی ہیں۔ انہیں براہ راست ناشتے یا ہائیڈریٹ کے طور پر کھایا جاسکتا ہے اور گرم کھانے میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ وہ بھوک ل h ہائیکر کے ل quickly فوری طور پر زندگی میں واپس آ جاتے ہیں۔
پاورڈ ویجٹیبلز: 'پانی کی کمی سبزیاں' ہیں جو ایک عمدہ پاؤڈر میں مٹی ہوئی ہیں۔
یہ ان لوگوں کے لئے ایک قابل عمل متبادل ہیں جو ان سبزیوں کو غذائی اجزاء میں اضافے کے خواہاں ہیں جو انہیں بغیر کسی پیک اور تیار کرنے کی ہنگامہ آرائی کے ہیں۔ آپ محض اپنے کھانے پر پاؤڈر چھڑکتے ہیں یا انہیں ہموار میں شامل کرتے ہیں۔ پاوڈر آسانی سے زپلوک بیگ میں اسٹور کرتے ہیں جو کم سے کم کمرا لیتا ہے اور آپ کے پیک میں نہ ہونے کے برابر وزن جوڑتا ہے۔
چلنے والی سبزیاں طرح طرح کے وٹامنز اور معدنیات مہیا کرتی ہیں ، لیکن آپ غذائی ریشہ سے محروم ہوجاتے ہیں جو آپ تازہ سبزیوں سے حاصل کریں گے۔ اگرچہ فائبر نہ ہونا انہیں ہضم کرنے میں آسانی کرتا ہے۔ آپ کو محتاط رہنا چاہئے کہ آپ اسے پاؤڈروں سے زیادہ نہ کریں خاص طور پر ان میں جو آپ کے جسم میں وٹامنز زیادہ رکھتے ہیں۔ مثال کے طور پر گاجر کا پاؤڈر ، وٹامن اے کے ساتھ گھنے ہوتا ہے ، جو آپ کی جلد کو اونچائی میں زرد اورینج رنگ کا بنا دیتا ہے۔ جب کہ اس کی وجہ سے خاطر خواہ گاجر کھانا مشکل ہے hypercarotenemia ، پاؤڈر کے ساتھ اوور بورڈ جانا نسبتا easy آسان ہے۔
* نوٹ: پانی کی کمی سبزیوں کی خریداری کرتے وقت ، غذائیت کے لیبل کو چیک کریں تاکہ معلوم ہو کہ پروسیسنگ میں سلفائٹس یا اسی طرح کے حفاظتی سامان استعمال ہوئے تھے یا نہیں۔ یہ کیمیکل پانی کی کمی کھانے کی چیزوں کی شیلف زندگی کو بڑھانے میں مدد دیتے ہیں لیکن ان لوگوں کے لئے ناپسندیدہ اضافہ ہوسکتا ہے جو صحت کی وجوہات کی بناء پر حفاظتی اشیاء سے بچنے کی کوشش کر رہے ہیں۔
کس طرح کوک سوکھی ہوئی قیمتیں
پانی کی کمی کی سبزیاں کھانا پکانا آسان اور بالکل اسی طرح کی ہے جیسے کسی اور پانی کی کمی کا کھانا پکانا۔ آپ کو صرف اس کی ضرورت ہے:
کس طرح ایک کشیدگی گرہ باندھنے کے لئے
1: گرم پانی شامل کریں۔ اس کا انحصار ان سبزیوں پر ہوتا ہے جو آپ سبزی کھا رہے ہیں۔ تاہم ، انگوٹھے کے عام اصول کے طور پر ، آپ کو 1 حصے کی سبزی کو 2 حصوں کے پانی میں شامل کرنا چاہئے
2: رکو۔ 10-15 منٹ تک ابالیں۔
جب ہو جائے تو آپ پانی نکال سکتے ہیں ، اسے سیدھا کھا سکتے ہیں ، سوپ میں شامل کرسکتے ہیں یا ان کو اپنے نوڈلس ، چاول میں ملا سکتے ہیں۔ آپ یہ بھی استعمال کرسکتے ہیں فریزر بیگ کا طریقہ کھانا پکانے کی. آپ گاجر یا بروکولی جیسی سبزیوں کا انتخاب کرنا چاہتے ہیں جو اس طریقہ سے جلدی سے کھانا پکاتے ہیں۔
چولہا نہیں ہے؟ کوئی مسئلہ نہیں ، آپ سوکھی سبزیوں کو اضافے کے دوران چند گھنٹوں کو سردی بھگو کر ری ہائیڈریٹ کرسکتے ہیں۔ آپ انہیں بغیر کھانا پکائے کھا سکتے ہیں ، انہیں آہستہ آہستہ چبائیں تاکہ وہ آپ کے منہ میں دوبارہ پانی ڈالیں۔
مشہور غیر محفوظ ویجیٹبلز
سی سی BY-SA 3.0 | ویکیپیڈیا ( واسیلک )
آپ کو پانی کی کمی کی شکل میں طرح طرح کی سبزیاں مل سکتی ہیں۔ تمام ویجیاں پوری نہیں بیچی جاتی ہیں۔ پالک جیسی گہری سبز پتیوں والی سبزیاں فلیکس کے طور پر فروخت ہوتی ہیں کیونکہ جب پانی کی کمی پوری ہوجاتی ہے تو وہ آسانی سے ٹوٹ جاتے ہیں۔ ہمارے پسندیدہ میں آلو کے فلیکس شامل ہیں کیونکہ وہ آسانی سے ہائیڈریٹ ہوتے ہیں اور ان میں بھرے کارب ہوتے ہیں۔ گاجر اور ہری پھلیاں بھی اچھی طرح سے ری ہائڈریٹ ہوتی ہیں اور کھانے میں کچھ رنگ اور ذائقہ ڈالتی ہیں۔ بروکولی ایک اور بہترین انتخاب ہے کیونکہ اس میں غذائیت سے بھرا ہوا ہے اور اسے ری ہائیڈریٹ کرنے کے لئے پوری طرح سے کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے۔
- مکئی
- مٹر
- بیٹ
- موصلی سفید
- آلو
- بروکولی
- پالک
- گاجر
- لال مرچ
- اجوائن
- پیاز
- ٹماٹر
ہارمونی ہاؤس
ہارمنی ہاؤس میں بیک بیگنگ کٹ ہے جو 3 پاؤنڈ پیکیج میں 45 کپ کھانا مہیا کرتی ہے۔ کٹ میں گاجر ، پیسے ہوئے آلو ، ہرا مٹر ، ٹماٹر کے نرخ ، میٹھی اجوائن ، کٹی ہری پھلیاں ، میٹھی مکئی ، سبز گوبھی ، ملا ہوا سرخ اور ہری مرچ ، کٹی پیاز ، کالی پھلیاں ، شمالی پھلیاں ، دال ، سرخ لوبیاں ، اور پنٹو پھلیاں شامل ہیں۔ . وہ مختلف قسم کے سائز میں انفرادی طور پر پانی کی کمی اور منجمد خشک سبزیاں بھی فروخت کرتے ہیں۔ ویجیوں میں کوئی اضافی اور محفوظ کرنے والے شامل نہیں کیے گئے ہیں ، اور وہ غیر GMO ہیں۔
دیکھیں ہم آہنگی ہاؤس .
ابتدائی ابتدائی مصنوعات
مدر ارت پروڈکٹ ورجینیا سے باہر ایک خاندانی ملکیت کا کاروبار ہے جو غیر GMO ، غیر محفوظ-آزاد منجمد خشک اور پانی کی کمی سے متعلق کھانے کی اشیاء تیار کرتا ہے۔ وہ سبزیاں ، پھل ، پھلیاں اور ٹی وی پی (بناوٹ سبزیوں پروٹین) کی ایک وسیع رینج پیش کرتے ہیں۔ انہیں دوبارہ قابل تیلی ، پلاسٹک کی جار یا 3-25 پونڈ بلک بیگ میں حاصل کریں۔ ان کے پاس وٹامن اور خوبصورتی سے متعلق مصنوعات کی بھی ایک لائن ہے۔
دیکھیں مدر ارت پروڈکٹ .
اگاسن فوڈز
اگسن فوڈز ہنگامی تیاریوں پر فوکس کرتی ہے اور اپنی سبزیوں کو بلک کنٹینروں میں فروخت کرتی ہے۔ کمپنی آلو ، گاجر ، مٹر اور زیادہ کی طرح پسندیدہ سبزی پیش کرتی ہے۔ کوئی additives یا preservatives استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔
کس طرح ایک ماقبل کاسٹ آئرن اسکیلٹ کو سیزن کریں
دیکھیں اگسن فوڈز .
WISE فوڈز
وائزڈ فوڈز بڑے سے نمٹنے والے سبزیوں کی کٹیاں منجمد خشک سبزیوں کی کٹس کو 120 سے لے کر 1440 سرونگ تک فروخت کرتی ہیں۔ ہر پیکیج میں مکئی ، مٹر ، ہری پھلیاں ، اور بروکولی شامل ہیں۔ کچھ کٹس میں چٹنی بھی شامل ہے۔ کوئی additives یا preservatives استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔
دیکھیں وارڈ فوڈز .
رین ڈے فوڈز
برسات کے دن 7 ونس بکس سے لے کر 16 پاؤنڈ کی بالٹی تک مختلف قسم کے سائز میں منجمد خشک اور پانی سے پاک دونوں سبزیاں فروخت ہوتی ہیں۔ آپ سبزی خور انفرادی طور پر خرید سکتے ہیں یا ابتدائی سبزیوں کے پیک کو بروکولی ، گاجر ، سویٹ کارن ، گارڈن مٹر ، گرین لوبیا ، اور آلو کے نرغے کا انتخاب کرسکتے ہیں۔
دیکھیں برسات کے دن کا کھانا .
شمال ٹریڈنگ
نارتھ بے ٹریڈنگ میں مختلف قسم کی خشک سبزیاں ہیں جن میں فلیک اور پاوڈر ورژن شامل ہیں۔ ہر ویجی انفرادی بیگ (8 سے 10 آونس) اور تھوک میں دستیاب ہے۔ سلفائٹس استعمال نہیں کی جاتی ہیں اور ساری ویجیاں مصدقہ کوشر ہیں۔
دیکھیں نارتھ بے ٹریڈنگ .
HONEYVILLE
ہنی ویلی زیادہ تر # 10 کین میں منجمد خشک سبزیاں پیش کرتا ہے جس میں تقریبا 1.25 پاؤنڈ سبزیاں ہوتی ہیں۔ ان کی سب سے مشہور سبزیاں (مٹر ، گاجر ، پیاز ، اجوائن ، مکئی اور آلو کے فلیکس) کومبو پیک میں فروخت ہوتی ہیں۔
دیکھیں ہنی ول .
'وجیجی کھانوں'
اگر آپ محض سوکھی سبزیوں سے زیادہ کی تلاش کر رہے ہیں ، تو آپ کو گڈ ٹو گو ، آؤٹ ڈور ہربی وور اور بیک پیکر پینٹری جیسے برانڈز کو چیک کرنا چاہئے۔ گڈ ٹو گو ان سبزیوں پر مبنی کھانے میں جرات مندانہ اور انوکھے ذائقوں کی پیش کش کرتی ہے۔ انڈین سبزی خور کورما اور میکسیکو کوئنو کٹورا تجویز کیا جاتا ہے۔ ٹھنڈے اور گرم پانی کے اختیارات - آؤٹ ڈور ہربی وور بہت اعلی درجے کی ، ایک برتن کا کھانا بھی بناتا ہے۔ بیک پیکر کی پینٹری زیادہ گرم پانی کے کھانے کے لئے جانا جاتا ہے ، لیکن یہ ایک منجمد خشک سبزیوں والی میڈلی بھی بناتا ہے جس میں ہلکی مکھن کے ذائقہ دار چٹنی میں کارن ، مٹر اور گاجر شامل ہیں۔
پاور
سبزیوں کے پاؤڈر مقبولیت اور اچھی وجہ سے بڑھ رہے ہیں۔ تیاری کی پریشانی کے بغیر آپ روزانہ سبزیوں کے الاؤنس کھا سکتے ہیں۔ آپ سبزیوں کے انفرادی پاؤڈر یا نرسڈ نیچرلز سپر گرینز یا حیرت انگیز گھاس گرین سپر فوڈ جیسے گھاس کے انفرادی مرکب خرید سکتے ہیں۔
ویجی چپس
اگر آپ آلو کے چپس سے لطف اندوز ہوتے ہیں تو ، آپ اپنی ویجیسی چپس کو اپنی روزمرہ کی سبزیاں حاصل کرنے اور ان سے بھی لطف اٹھانے کے ل as کچھ کوشش کرنے پر غور کرسکتے ہیں۔ آپ ویجی چپس بناسکتے ہیں گھر پر یا انہیں اپنے پسندیدہ ہیلتھ فوڈ اسٹور پر خریدیں۔ اگر آپ کے پاس کوئی آپ کے پاس ہے تو ، تاجر جو کی سبزیوں کی جڑ کی چپس کی سفارش کی جاتی ہے۔
DIY سوئچ ویجیبلز
پگڈنڈی پر لذیذ کھانے کے ل your اپنی سبزیوں کو پانی کی کمی سے دور کرنا آسان ہے۔ خود سے پانی کی کمی کے بارے میں سیکھنے کا بہترین ذریعہ ہے بیک پیکنگ شیف . اس کے پاس نہ صرف سوکھنے والے کھانے کے بارے میں نکات ہیں ، بلکہ وہ بیک پییکنگ کے لئے ترکیبیں اور کھانے کے منصوبے بھی پیش کرتا ہے۔
بذریعہ کیلی ہوڈکنز: کیلی ایک کل وقتی بیکپیکنگ گرو ہے۔ وہ نیو ہیمپشائر اور مائن ٹریلس پر پایا جاسکتا ہے ، معروف گروپ بیک پییکنگ ٹرپ ، ٹریل چلانے یا الپائن اسکیئنگ۔
ہوشیار کے بارے میں: اپالیچین ٹریل کے ذریعے پیدل سفر کے بعد ، کرس کیج نے تخلیق کیا ہوشیار بیک پیکرز کو تیز ، بھرنے اور متوازن کھانا مہیا کرنا۔ کرس نے بھی لکھا اپالیچین ٹریل کو کیسے بڑھایا جائے .
وابستہ انکشاف: ہمارا مقصد اپنے قارئین کو دیانت دارانہ معلومات فراہم کرنا ہے۔ ہم سپانسر شدہ یا معاوضہ پوسٹس نہیں کرتے ہیں۔ فروخت کا حوالہ دینے کے بدلے میں ، ہم ملحق لنکس کے ذریعہ ایک چھوٹا کمیشن وصول کرسکتے ہیں۔ اس پوسٹ میں ملحقہ لنکس ہوسکتے ہیں۔ یہ آپ کے لئے بغیر کسی اضافی قیمت کے آتا ہے۔
