ترکیبیں

بادام مکھن ساتے کے ساتھ سمر رولز

اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ موسم باہر کیا کر رہا ہے، یہ موسم گرما کے رول آپ کو گرمیوں کے لاپرواہ دنوں میں واپس لا سکتے ہیں۔ FOTG کے تعاون کنندہ Emily Hlavac Green موسموں کی تبدیلی کے خلاف مزاحمت کرنے اور موسم گرما کی ذہنی حالت میں رہنے کے اپنے عزم کے ساتھ یہ نسخہ شیئر کرتی ہے۔

اگرچہ دن کم ہوتے جا رہے ہیں اور پتے مڑنے کے آثار ظاہر کرنے لگے ہیں، میں انکار میں ہوں جہاں تک میرا تعلق ہے جھیل میں تیراکی، شارٹس پہننے اور آئس کریم کھانے کے لیے یہ اب بھی ٹھیک ہے۔

سبسکرپشن فارم (#4)

ڈی

اس پوسٹ کو محفوظ کریں!

اپنا ای میل درج کریں اور ہم یہ پوسٹ آپ کے ان باکس میں بھیج دیں گے! اس کے علاوہ، آپ کو اپنے تمام بیرونی مہم جوئی کے لیے بہترین تجاویز سے بھرا ہمارا نیوز لیٹر موصول ہوگا۔

محفوظ کریں!

موسم گرما کے رولز میرے لیے جانے جاتے ہیں جب میں محسوس کرتا ہوں کہ کوئی تازہ اور صحت بخش چیز بنانا چاہوں جس کے لیے کھانا پکانے یا پکوانوں کی بھرمار کی ضرورت نہ ہو۔ آپ انہیں اپنی پسند کی سبزیوں اور/یا گوشت سے بھر سکتے ہیں - چکن، جھینگا، لیٹش، ہوزین، مولی، ایوکاڈو، ورمیسیلی نوڈلز، پودینہ اور لال مرچ شامل ہیں۔ ساتے چٹنی کیمپنگ کے لیے بہترین ہے ہم نے جار میں بادام کے مکھن کے جو کچھ بچا تھا اس میں تمام اجزاء ڈالے اور وہ کیمپنگ اپنے ساتھ لے گئے۔

بادام مکھن ساتے کے ساتھ سمر اسپرنگ رولز

پگڈنڈی پر کیمپ سائٹ پر لنچ سے لطف اندوز ہونے کے لیے اپنے سفر سے پہلے یہ رول بنائیں۔ مصنف:FOTG کمیونٹی 5سے4درجہ بندی محفوظ کریں۔ محفوظ کیا گیا! شرح تیاری کا وقت:بیسمنٹ منٹ کھانا پکانے کا وقت:0منٹ منٹ مکمل وقت:بیسمنٹ منٹ 12 رولز

اجزاء

ستے ساس

• ½ چائے کا چمچ نمک
• 1 کھانے کا چمچ سیب کا سرکہ
• آدھے لیموں یا چونے کا رس
• 2 لونگ لہسن،باریک کاٹ
• ½ کپ بادام کا مکھن
• 2 چائے کے چمچ تل کا تیل
• 1 کھانے کا چمچ میں چٹنی ہوں یا امینوس
• 1 چائے کا چمچ مچھلی کی چٹنی
• 2 چائے کے چمچ کٹی ہوئی تازہ ادرک
• ⅓ چائے کا چمچ لال مرچ کے فلیکس
• کالی مرچ حسب ذائقہ

اسپرنگ رولز

• چاول کا کاغذ لپیٹنا،تقریباً 12-16 درمیانے سائز کے
• ¼ کپ تل کے بیج
• ¼ کپ مونگ پھلی،بادام یا کاجو
• 1 بڑی گاجر
• 1 آم
• ⅓ چھوٹی سرخ گوبھی
• 1 چھوٹی ککڑی
• اچار والی ادرک
• 2 لونگ لہسن،باریک کاٹ

کک موڈاپنی اسکرین کو تاریک ہونے سے روکیں۔

ہدایات

گھر پر

• ساتے کے تمام اجزاء کو ایک جار میں ڈالیں اور مکس کریں یا یکجا کرنے کے لیے ہلائیں۔ مطلوبہ چٹنی کی مستقل مزاجی میں تھوڑا سا پانی شامل کریں۔ یہ کچھ دنوں تک فریج میں ایک جار میں رہے گا تاکہ آپ ایک بیچ بنا سکیں اور اپنی ضرورت کو لے سکیں!

کیمپ میں یا گھر پر

• ہلکے سے تل اور گری دار میوے کو کیمپ فائر پر ایک چھوٹے سے پین میں بھونیں جب تک کہ بھورا نہ ہو جائے، جلدی سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
• گاجر اور ککڑی کو ماچس کی چھڑیوں میں کاٹ لیں اور آم اور سرخ گوبھی کو باریک کاٹ لیں۔
• چاولوں کو ایک ایک کرکے نیم گرم پانی میں اس وقت تک بھگو دیں جب تک کہ نرم ہونا شروع نہ ہو جائے، نکال کر کٹنگ بورڈ پر رکھ دیں۔ ہر جزو کے دو سلائسوں اور بیجوں، گری دار میوے، اور اچار ادرک کے چھڑکنے کے ساتھ اوپر۔ کناروں میں ایک وقت میں جوڑیں، جب آپ جاتے ہیں تو اسے سخت رکھیں۔ ایک چھوٹے پیالے میں ساتے چٹنی ڈالیں اور اپنے سمر رولز کو اس میں ڈبونے کے لیے استعمال کریں!

غذائیت دکھائیں۔ چھپائیں

غذائیت (فی سرونگ)

کیلوریز:159kcal|کاربوہائیڈریٹس:14جی|پروٹین:4جی|چربی:10جی

*غذائیت ایک تخمینہ ہے جو تیسرے فریق کے غذائیت کیلکولیٹر کے ذریعہ فراہم کردہ معلومات پر مبنی ہے۔

بھوک بڑھانے والا، لنچ، سنیک کیمپنگ، پیدل سفریہ نسخہ پرنٹ کریں۔